दुग्धजन्य उत्पादनांच्या आधारावर शिजवलेले पाय, नेहमी पाण्यात तयार केलेल्यापेक्षा अधिक घनदाट वाढतात. विशेषतः ओले आणि जड बेस मध्ये केफिर सह भाजलेले आहे. कपटी आणि फुल-फ्लवर्ड पाईसच्या चाहत्यांसाठी, ही कॉफी कप किंवा चहाच्या कपसाठी उपयुक्त ठरेल. खाली आम्ही केफिरवरील सफरचंदांसह बेकिंग पाइप्सच्या विविध प्रकारचे विश्लेषण करतो.
सफरचंद सह केफिर पाई साठी कृती
या पाककृती च्या साहित्य मध्ये, आपण तपकिरी हिरवा सह नेहमीच्या पांढरा साखर पुनर्स्थित ठरविले, आपण समान करू शकता तर, नंतर प्रयत्न करा. रीड साखर पॅकिंगला आनंददायी कारमेलची चव देतो.
साहित्य:
- ऊस साखर - 245 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 285 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 65 मिली;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- केफिर - 245 एमएल;
- सफरचंद - 175 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- लोणी - 10 ग्रॅम.
तयारी
ते सफरचंदांसह दहीवर खूपच जलद पाई आहे, कारण त्यात विशेष पाककृती तंत्र नाही, ते साहित्य फक्त एका वाडग्यात एकत्रितपणे जोडले जातात.
मध्यम आकाराच्या कापांवर सफरचंद सोलून घ्या आणि उर्वरित साहित्य (मटर वगळता) वर ठेवा. सर्व घटक एकत्र सामील होईपर्यंत मिक्सिंग सुरु ठेवा आणि सुरू ठेवा. मिसळणे जास्त नसावे, अन्यथा पाई फार दाट आणि "रबर" बाहेर चालू होईल. आवश्यक सुसंगतता साध्य झाल्यास, बेकिंग साखरेचा तुकडा मऊ ऑईलच्या एका तुकड्याने निवडला आणि हे सर्व पिठात भरून टाका. 160 अंश 45 मिनिटांमध्ये सर्वकाही बेक करा आणि उबदार सर्व्ह करा, आपण मलई किंवा आइस्क्रीम चेंडूसह करू शकता.
सफरचंद सह पाय चार्लोट - दही साठी कृती
साहित्य:
- पीठ - 115 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर -5 g;
- एक मूठभर काजू;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- केफिर - 65 मिली;
- दालचिनी -5 ग्रॅम;
- लोणी - 65 ग्रॅम;
- साखरेची - 135 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- सफरचंद - 115 ग्रॅम
तयारी
या चाचणीचे मिश्रण तंत्रज्ञान बिस्किटे तयार करण्यासह पूर्णतः सुसंगत आहे. प्रथम, कोरड्या साहित्य तयार एक तयार आहे, आणि नंतर आपण उर्वरित पुढे जाऊ शकता: तेल मिसळून साखर एक क्रीम सह शेक, एक अंडे घालावे, केफिर मध्ये घाला. कोरड्या साहित्य तयार मिक्स जोडा, सफरचंद आणि चिरलेला काजू च्या तुकडे ठेवले. 1 9 5 डिग्री ओव्हनमध्ये प्रीफेसमध्ये केक बनवा. बेकिंग वेळ 18-20 मिनिटे.
आपण मल्टीवार्कमध्ये केफिरवर सफरचंदांसह एक पाईसुद्धा बनवू शकता, त्यासाठी आपल्याला "बेकिंग" सेट करण्याची आणि बीपची वाट पहावी लागेल.
दही वर सफरचंद सह जेलीटेड पाय
साहित्य:
- केफिर - 115 एमएल;
- सफरचंद - 220 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- शेवा नारळ - 1 आयटम;
- साखर - 310 ग्राम;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- पीठ - 375 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 310 एमएल;
- काजू - 1 टेस्पून.
तयारी
अंडी आणि दहीसह व्हिस्की तेल. साखर घालुन अर्धवेळ ओलाना घाला. पिठ गोळा येतो तेव्हा ते सफरचंद, नारळाच्या चिप्स आणि चिरलेले काजूच्या तुकड्यांना जोडतात. अर्ध्या तासासाठी (तापमान - 160 अंश) बेक करण्यासाठी ते सोडून द्या.
केफिर आणि सफरचंद सह मधुर रवा पाय
साहित्य:
- सफरचंद - 4 9 0 ग्रॅम;
- रवा - 115 ग्रॅम;
- ओट ओट - 165 जी;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- सफरचंद पुरी - 230 मिली;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- केफिर - 230 मिली;
- साखर - 145 ग्रॅम.
तयारी
सोडा, ओटमेवल, बेकिंग पावडर आणि दालचिनीसह आंबा घाला. सफरचंद सॉस आणि साखर सह अंडी वेगवेगळ्या मिसळा केफिर मध्ये घालावे एकसमान कण तयार होईपर्यंत दोन्ही मिश्रित एकत्र करा. कणकेमध्ये सफरचंदचे काप घाला आणि 15 मिनिटे उभे राहण्यासाठी सर्वकाही सोडा, जेणेकरून मान्चा थोडासा ओलावा शोषून 185 डिग्री 20 मिनिटांत केक बेक केल्यावर. ताजे किंवा कॅन केलेला फळ , आइस्क्रीम बॉल, उभ्या किंवा त्याप्रमाणे सर्व्ह करा.