या लेखात, आम्ही एक भांडे मध्ये एक बेक्ड चिकन शिजविणे आहे किती मधुर आपण सांगू होईल अर्थात, प्रत्येक गृहिणीला हा डिश तयार करण्याचा स्वतःचा मार्ग असतो, परंतु बर्याचदा मांस हार्ड किंवा कोरडे बनते. मी काय करावे? आम्ही आपल्याला योग्य चिकन मिळविण्यासाठी आमच्या साधा पाककृती वापरण्याचे सुचवितो!
ओव्हन मध्ये एक चवदार भाजलेले चिकन साठी कृती
साहित्य:
- चिकन (जनावराचे मृत शरीर) - 1 तुकडा;
- कांदा - 225 ग्रॅम;
- बटाटे - 315 ग्रॅम;
- गाजर - 105 ग्रॅम;
- सफरचंद हिरवा - 1 तुकडा;
- मोहरी तयार - 30 मि.ली.
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
- अजमोदा (ओवा) आणि अजमोदा (ओवा) - 15 ग्रॅम;
- साखर - 5 ग्रॅम;
- लसूण - 10 ग्रॅम.
तयारी
जनावराचे केस धुतलेले आहे, मसाल्याच्या सर्व बाजूंवर शिडकाव्यात आणि आतून आपण एक सफरचंद ठेवले. लिंबाचा रस सह मोहरी मिक्स करावे, लसूण पिळून काढणे आणि साखर फेकणे. परिणामी सॉससह आम्ही पक्षी धूसर करतो आणि त्यास तो साचा बनवतो. स्लाईड भाज्या कापलेल्या आहेत आणि जनावराचे मृतदेह सुमारे वितरित आहेत. एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), चिरलेला अजमोदा (ओवा) सह शिंपडा, Foil सह कव्हर आणि शिजवलेले पर्यंत, 60 मिनीटे ओव्हन मध्ये एक मजेदार चिकन बेक.
पूर्णपणे ओव्हन मध्ये एक चिकन बेक करणे किती स्वादिष्ट आहे?
साहित्य:
- चिकन (जनावराचे मृत शरीर) - 1.3 किलो;
- वनस्पती तेल
अचारांसाठी:
- लसूण -15 ग्राम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 25 एमएल;
- किसलेले पेपरिका - 2 चमचे;
- मसाले ;
- कोरड्या तुळस - 1 चमचे
तयारी
आम्ही चिकन धुवा, तो वाळवा आणि एक सुगंधित अचार सह झाकून ते तयार करण्यासाठी, तुळस, ग्राउंड प्रिपरिका, मसाल्यासह ठेचलेले लसणी एकत्र करा, ऑलिव्ह ऑइल ओतणे आणि नीट ढवळून घ्यावे. बेकिंग प्रोमॅझयम वनस्पती तेलाचा फॉर्म, चिकन पसरला आणि 70 मिनीटे गरम ओव्हनमध्ये गोल्डन ब्राउन पर्यंत पाठविला.
ओव्हनच्या स्लाइसमध्ये चिकन कसे शिजवणे किती स्वादिष्ट आहे?
साहित्य:
- चिकन जांघे - 7 पीसी .;
- पीठ - 45 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 35 मि.ली.
- लसूण - 1 लवंग;
- मसाले
तयारी
नितंब काळजीपूर्वक अंडयातील बलकाने लुब्रिकेटेड, मसाल्याच्या चोचलेल्या चटयांचे लसणीबरोबर चोळलेले आणि पिठात विखुरलेले. मग आम्ही बेल्ट्स एका बेकिंग ट्रेवर ठेवतो आणि 185 डिग्री तापमानावर 35 मिनिटे बेकतो.
ओव्हन मध्ये एक चिकन स्तन बेक कसे स्वादिष्ट?
साहित्य:
- चिकन स्तन - 405 ग्रॅम;
- बे पाने - 8 पीसी .;
- आंबट मलई - 65 मिली;
- लसूण - 3 लवंगा;
- मसाले;
- हॉप-सनीली - चाखणे.
तयारी
स्तन मसाल्यांनी चोळण्यात येते, आम्ही लसूण काढतो आणि सर्व बाजूंना आंबट मलई काढतो. आम्ही कोंबडी फॉइलसह झाकलेले बेकिंग शीटवर हलवित आहोत. लॉरेल कोरडी पाने तुकडे करण्यात येतात आणि स्तनपानाच्या आसपास शिडकाव करतात. आम्ही फॉर्म 15 मिनिटांत 155 डिग्री ओव्हनवर ठेवतो आणि त्यानंतर गरम होईपर्यंत 200 अंश सेंटीगेल आणि तयार होईपर्यंत बेक करावे.