चिकन डिशच्या सर्व चाहत्यांना आम्ही ओव्हन मध्ये पेंडीची मध्ये चिकन पाय स्वयंपाक करण्यासाठी एक अत्यंत साधे आणि स्वादिष्ट पाककृती ऑफर. अशी रसाळ डिश उत्तम बटाटा गार्निश किंवा भाज्या एकत्र आहे
ओव्हन मध्ये फॉइल मध्ये चिकन पाय
साहित्य:
- चिकन ड्रमस्टिक - 1 किलो;
- तेल - 30 मि.ली.
अचारांसाठी:
- कोरड्या पांढरा वाइन - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 1 लवंग;
- कोरडे गवत - चाखणे;
- मसाले ;
- तीक्ष्ण मोहरी - 1 टेस्पून चमचा
तयारी
आपण फूइल मध्ये चिकन पाय स्वयंपाक सुरू करण्यापूर्वी, marinade करू. यासाठी, लसणीचा लवंग साफ केला जातो, तो एका प्रेसद्वारे मिसळला जातो आणि मसालेदार मोहरीसह मिसळून टाकले जाते. नंतर मसाले, वनस्पती आणि काही पांढरा वाइन घाला. चिकन ड्रमस्टिक चालविल्या जातात, आम्ही एक टॉवेलसह गर्भवती करतो आणि आम्ही एक अलंकारात पसरतो. सुमारे 50 मिनिटांसाठी मांस सोडा आणि त्यानंतर पाय एका पानास शिड लावा. शीर्षस्थानी आम्ही दुसरी पत्रक सह workpiece झाकून आणि tightly सर्व घट्ट करा एका बेकिंग शीटवर डिश ठेवा आणि 40 मिनिटांसाठी गरम ओव्हनमध्ये पाठवा. नंतर काळजीपूर्वक बेक्ड चिकन पाय काढा, पेंढा उघडणे आणि आपल्या आवडत्या सॉस आणि भाज्या सह टेबल ते सर्व्ह
बटाटे सह Foil मध्ये चिकन पाय
साहित्य:
- चिकन पाय - 5 पीसी .;
- बटाटे - 6 पीसी .;
- बल्ब - 2 तुकडे;
- बल्गेरियन मीठ मिरची - 5 पीसी .;
- टोमॅटो - 5 पीसी .;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- ताज्या हिरव्या भाज्या.
अचारांसाठी:
- बल्ब - 3 तुकडे;
- वाइन - 100 मिली;
- मसाले
तयारी
एक एकसंध वस्तुमान मध्ये ब्लेंडरसह बल्ब साफ आणि कुचलला जातो. एक वाडगा मध्ये घालावे, मसाले घालावे आणि इच्छा असेल तेव्हा कोरड्या वाइन ओतणे योग्य टोमॅटो, बटाटे, कांदे आणि बेल मिरचीवर प्रक्रिया केली जाते आणि पातळ कापांमध्ये कापल्या जातात. नंतर भाज्या चवीनुसार ठेवल्या जातात आणि बाजूला ठेवणे चिकनच्या शेवया कोरडी केल्या जातात, वाळविलेल्या असतात आणि तयार अणकुचीदार चोळण्यात येतात.