शिजवलेले बटाटे एक साधे, अतिशय चवदार आणि समाधानकारक डिश आहेत. त्याच वेळी आपण ते चिकन किंवा मांस, आणि मशरूम किंवा भाज्या सह सह शिजू शकता बटाटे बुडणे किती स्वादिष्ट आहे, या लेखातून जाणून घ्या.
चिकन सह बटाटे बाहेर ठेवणे कसे?
साहित्य:
- बटाटा - 1.2 किलो;
- चिकन पाय - 485 ग्रॅम;
- कांदा - 175 ग्रॅम;
- गाजर - 175 ग्रॅम;
- मिरपूड;
- अंडयातील बलक - 45 ग्रॅम;
- चिकन साठी seasoning ;
- हिरव्या भाज्या;
- तेल - 25 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
तयार केलेले बटाटे तुकडे करतात धुतलेले जांघ 2 किंवा 3 भागांमध्ये कापले आहे. Melenko तण तोड आम्ही खवणी माध्यमातून गाजर पास. गाजर सह passeruem धनुष्य, किंचित salted वरुन आम्ही संपूर्ण लेग लावा, मसाला देताना आणि त्यांना हंगाम लावा. आम्ही बटाटे चिकन आणि थोडा मीठ ठेवतो. मग अंडयातील बलक, लोणी लावून त्यात पाणी घालून जेणेकरून ते जवळजवळ पूर्णपणे बटाटे कव्हर करेल उकळत्या नंतर, आग कमी झाली आहे आणि तयार होईपर्यंत बटाटे झाकणच्या खाली ठेवले जातात. देणार्या करण्यापूर्वी, कापलेल्या हिरव्या भाज्यांचे पीठ.
स्टू सह बटाटे बाहेर ठेवले कसे?
साहित्य:
- गोमांस किंवा डुकराचे मांस शिजवणे - 1 लहान भांडे;
- गाजर - 9 0 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- बटाटे - 1 किलो;
- योग्य टोमॅटो - 1 पीसी.;
- कांदा - 230 ग्रॅम;
- मीठ;
- टोमॅटो पेस्ट - 25 ग्रॅम;
- मिरपूड;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
ओनियन्स थोडी कोळंबी आहेत, लसूण सुद्धा चिरलेले आहेत. लहान मंडळे मध्ये गाजर कट आम्ही टोमॅटोचे तुकडे बारीक चिरून प्लेटमध्ये शिजवा झाकण ठेवा, पांढऱ्या रंगाचे सडलेले चरबी काढून टाकले जाते. एक फाटा सह स्टीवले.
आम्ही बटाटे फळाची साल, चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट आणि kazanok मध्ये त्यांना ठेवा, बटाटे च्या पातळीवर पाणी ओतणे आम्ही आग लावली, आणि उकळल्यानंतर आम्ही आग कमी करतो झाकण अंतर्गत स्टीव, कधीकधी ढवळत. टोमॅटो पेस्ट घालून चांगले नीट ढवळावे आणि उकळत्या पाण्यात घालावा. आम्ही 5 मिनिटे झुंजतो आता कुस्सेत आंबायला ठेवा, लसूण, लोणी घाला आणि परत ढवळून घ्या. आम्ही डिश 15 मिनीटे चा वापर करतो, आणि मग आम्ही ते टेबलवर देतो.
कोबी आणि मांस सह बटाटे बाहेर ठेवले कसे?
साहित्य:
- बटाटे - 470 ग्रॅम;
- डुकराचे मांस - 375 ग्रॅम;
- कोबी - 485 ग्रॅम;
- कांदे - 9 5 ग्रॅम;
- मीठ;
- मिरपूड;
- वनस्पती तेल
तयारी
आम्ही कांदा स्वच्छ आणि दाणे काढा. कढईत आपण तेल गरम करतो आणि त्यात कांदा प्या. आम्ही मांस तुकडे मध्ये ठेवले रौग होईपर्यंत फ्राय, थोडे पाणी, मीठ, मिरपूड ओतणे आपण इतर मसाले देखील ठेवू शकता. कढईत झाकण लावा आणि सुमारे 40 मिनिटे उकळवा. दरम्यान, आम्ही भाज्यांमध्ये काम करतो - गाजर स्वच्छ आणि कुचली आहेत. शिंकु कोबी, सोललेली बटाटे चौकोनी तुकडे जेव्हा पाणी उकडते, तेव्हा आम्ही गाजर गाडी कझनमध्ये ठेवतो. सुमारे 5 मिनिट फ्रू, नंतर बटाटे घालून नीट ढवळून घ्यावे. तसेच आम्ही कोबी आणि podsalivaem ठेवले. पाककला, काहीवेळा ढवळत सुमारे 40 मिनिटे.
मशरूम सह बटाटे बाहेर ठेवले कसे?
साहित्य:
- बटाटे - 2 किलो;
- ताजे विजेते - 375 ग्रॅम;
- ओनियन्स - 1 9 0 ग्रॅम;
- लसूण - 3 लवंगा;
- वनस्पती तेल;
- गाजर - 1 9 0 ग्रॅम;
- मीठ;
- मिरपूड;
- मसाले
तयारी
आम्ही बटाटे स्वच्छ करतो, खाणं घालवतो आणि लहान पट्ट्यांसह आम्ही कढईत घालून थंड पाण्याने ओतणे, जेणेकरून बटाटे जवळजवळ पूर्णपणे झाकून आणि शेगडीवर ठेवता येतात. धुऊन मशरूम तुकडे कापून आम्ही खवणी माध्यमातून गाजर पास. Melenko तण तोड एक तळण्याचे पॅनमध्ये, तेल गरम करा, गाजर घेऊन ओनियन्स द्या, नंतर द्रव वाफेचेपरेपर्यंत मशरूम आणि तळणे घाला.
आपण भाज्या सह बटाटे बाहेर ठेवणे कसे स्वारस्य असल्यास, आपण वरील कोणत्याही पाककृती आधार म्हणून घेऊ शकता, आणि थोडी उकडलेले बटाटे करण्यासाठी तळलेले भाज्या जोडून ते बदलू
प्रत्येकजण एक आनंददायी भूक आहे!