बर्याच जणांना पॅल्मेनही आवडते, परंतु तुम्ही मान्य कराल की, साधारण उकडलेले लोक आधीच खूपच कंटाळले आहेत, आणि तसे नसल्यास, नंतर त्यांना दररोजचे जीवन समजले जाते. तर, बदलासाठी, भाजलेले पिकविण्यासाठी प्रयत्न करणे योग्य आहे, विशेषत: कारण पाककृती विविध पाककृती लहान पाककृती पुस्तिकासाठी पुरेसे असू शकते.
मशरूम एक भांडे मध्ये भाजलेले dumplings साठी कृती
साहित्य:
- पेलमेन - 350 ग्रॅम;
- पाणी - 1.5 लीटर;
- गाजर - 2 तुकडे;
- बडीशेप (ताजे) - 40 ग्रॅम;
- कांदा - 4 कांदे;
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 250 ग्रॅम;
- सुवासिक मिरपूड - 5 वाटाणे;
- मिरपूड - 5 मटार;
- अजमोदा (ओवा) - तुळई च्या ¼;
- ग्राउंड मिरपूड;
- लसूण वाळवलेली;
- भाजी तेल - 20 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
डुप्लिकेटमध्ये सर्वात वाईट गोष्ट म्हणजे आपण स्वादिष्ट इच्छित आहात आणि आपण स्वत: ला स्वारस्यपूर्ण बनविण्याची आवश्यकता आहे त्यामुळे, अर्थातच होममेड डंपलिंग वापरणे इष्ट आहे.
पाककृती दोन भांडी डिझाइन केले आहे, अर्थातच ते सर्व भिन्न आहेत जरी सुरवातीस साठी, आपण भाजीपाला मटनाचा रस्सा बनविणे आवश्यक आहे, आपण गाजर आणि ओनियन्स पासून ते सोपे करू शकता, आणि आपण इतर dishes साठी राखून ठेवू शकता, अशा गाजरासारखे फिकट पिवळ्या रंगाचे मूळ असलेले एक रोपटे आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती म्हणून मुळे जोडणे पण आमच्या बाबतीत, साफ आणि अर्धा मध्ये carrots कट, दाट लपविला सोडून आणि अर्धा मध्ये त्यांना कट, दोन bulbs पूर्णपणे साफ करू नका या भाज्यांना थंड पाण्यात ठेवा आणि उकळत्या होण्याच्या अर्ध्या तासापासून कट करा, नंतर त्यात अजमोदा, मीठ आणि मिरपूड घालून मिक्स घाला. वापरण्यापूर्वी, मटनाचा रस्सा भडकण्यास विसरू नका, आणि शिजवलेल्या भाज्यांना सुरक्षितपणे बाहेर फेकले जाऊ शकतात, त्यांनी आधीच त्यांचे काम केले आहे.
कांदा दुसर्या कढीपत्ता व तेलाने तळून घ्यावे, नंतर त्यात धुऊन तोडणे आणि मशरूम आणि थोडा अधिक तळणे.
भांडेच्या तळाशी, अर्धवर्तुळासोबत शेवटचा कांदा कट करा, परंतु सर्व काही देऊ नका, तरीही कांदा आवश्यक आहे यानंतर, अर्धा रॅजिओल लावा, ओनियन्स सह तळलेले मशरूम लावा, तसेच, चिरलेला बडीशेप मिसळून आंबट मलई वर, आणि नंतर, सर्व पूर्वी पूर्ण पुन्हा करा, नंतर फिल्टर मटनाचा रस्सा 2/3 वर ओतणे विसरू नका.
आता आपण भांडी भांडे 180 अंशांपर्यंत गरम करून अर्ध्या तासानंतर पाठवू शकता, त्यांच्यापासूनचे कवच काढा आणि डंपिंग्ज बेक करू द्या.
आंबट मलई आणि चीज मध्ये ओव्हन मध्ये भाजलेले Dumplings,
साहित्य:
- pelmeni (गोठविले) - 0,5 किलो;
- चीज अर्ध-ठोस - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 2 कांदे;
- आंबट मलई - 400 मिली;
- बटर - 40 ग्रॅम;
- भाजी तेल - 20 ग्रॅम;
- बडीशेप - 4 शाखा;
- अजमोदा (ओवा) - 5 शाखा;
- मिरपूड;
- मीठ
तयारी
कांदे चिरून अर्ध-रिंगमध्ये ओनियन्स कापून घ्यावे, नंतर हलकेच लोखंडी भोक्यात भिजवावे. मलईचा क्रीम toasted कांदाबरोबर मिसळला जातो, मसाले, मीठ आणि कांदा घातलेल्या वनस्पतींसह मिठाईने काळजी घ्या, जर तुम्ही घेतलेले चीज अगदी खारट आहे. बेकिंगसाठी बनवलेल्या स्वरूपात, एका थराने खरब्यात ठेवले आणि कांदा, आंबट मलई आणि मसाल्यांचे मिश्रण वर. या सर्व, 180-200 अंश एक तापमानात किसलेले चीज आणि अर्धा तास सेंमी बेक करावे सह शिंपडा.