कार्बोहायड्रेट्स शिवाय आहार, किंवा कमी कार्बोहायड्रेट आहार पोषण पद्धती आहे जो कार्बोहायड्रेट्स (विशेषत: साध्या विषयावर) कमी करण्यावर आधारित आहे. अशा पॉवर सिस्टमस धन्यवाद, आपण प्रभावीपणे अतिरिक्त वजन लढवू शकता, शरीरास (अॅथलेट्ससाठी) कोरडी करू शकता किंवा स्नायू वस्तुमान तयार करू शकता
कार्बोहायड्रेट्सवरील निर्बंधाने काय आहार दिला जातो?
तुम्हाला माहिती आहे म्हणून, कार्बोहायड्रेट हे आपल्या शरीरासाठी मुख्य प्रकारचे "इंधन" आहेत, ऊर्जा मिळविण्याचा सर्वात सोपा मार्ग. तुमच्या शरीरात भरपूर कर्बोदकांमधे असताना शरीरातून ऊर्जा मिळते. या स्रोतावर बंदी घालणे, आपण पोषण करणे इतर मार्ग शोधण्याकरिता शरीराची सक्ती करतो, परिणामी पूर्वी संचित फॅटी लेयरचा सक्रिय खर्च होतो. जेव्हा अन्न उपलब्ध नसेल तेव्हा ही एक "संचित" ऊर्जा आहे ज्याचा उपयोग शरीरातील एखाद्या व्यक्तीने केला आहे. अशाप्रकारे कार्बोहायड्रेट्समध्ये आहार कमीतकमी भुकेल्याशिवाय वजन कमी होऊ शकतो.
कार्बोहायड्रेट्सशिवाय आहार योग्य नाव नाही. मानवी पचनसंस्थेचे साधन असे आहे की ते केवळ प्रथिनेयुक्त पोषणवर अस्तित्वात राहू शकत नाही. त्यांना फायबर आवश्यक आहे, आणि ते वनस्पती आणि अन्नधान्यांत आढळतात, ज्यामध्ये कर्बोदकांमधे असतात तथापि, कार्बोहायड्रेट विविध प्रकारच्या आहेत: जटिल आणि सोपे, आणि आपण सर्व प्रथम त्यांना सुटका करणे आवश्यक आहे. त्यांच्यातील फरक हा आहे:
- मोठ्या संपृक्ततेचा परिणाम उद्भवतो तेव्हा कॉम्पलेक्स कार्बोहाइड्रेट्स हळूहळू व्यक्तीच्या ऊर्जेला हळूहळू पचवता येतात. ते शरीरासाठी फायदेशीर आहेत, फायबरमध्ये समृद्ध आहेत आणि ते आहारांमध्ये उपस्थित असणे आवश्यक आहे. कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट अन्नधान्या, भाज्या इत्यादि आढळतात.
- साध्या कर्बोदकांमधे कर्बोदकांमधे असतात, उर्जा तात्काळ येते. ते रक्तातील साखरेचे सेवन उत्तेजित करतात, ज्यामुळे, सतत भूक निर्माण होऊ शकते, कारण कोणत्याही प्रणालीचे पालन करणे कठीण आहे. साध्या कर्बोदकांमधे साखर, सर्व प्रकारची मिठाई, सर्व पिठ उत्पादने आढळतात.
कार्बोहायड्रेट्स शिवाय प्रथिनेयुक्त आहार हे एक आहार आहे ज्यात साध्या कार्बोहायड्रेट अनुपस्थित आहेत. त्यातील काही जटिलता असावी की शरीरास प्रथिने पचण्याबरोबर सहजपणे झुंजतील. हे नोंद घ्यावे की जे लोक मूत्रपिंडांशी समस्यांचा सामना करतात त्यांना अश्या आहारावर विपरीत परिणाम होतो.
कार्बोहायड्रेट न केलेले आहार: मेनू
वजन कमी करण्यासाठी डिझाइन केलेला कमी कार्बोहायड्रेट आहार आपल्या वजनानुसार दर किलो प्रति प्रोटीन असावा. जर तुम्ही क्रीडा प्रकारात सहभागी असाल, तर ही संख्या 1.5 ग्रॅम प्रोटीनमध्ये वाढवावी. 60 किलो वजनाच्या सामान्य माणसाला किमान 60 ग्रॅम प्रथिने घ्यावीत आणि अॅथलीट - 60 * 1.5 = 90 ग्रॅम प्रथिने घ्यावीत.
अशा आहारासाठी स्वीकार्य असलेल्या अंदाजे आहाराचा विचार करा:
पर्याय 1
- न्याहारी: अंडी 2 अंडी, कोबी सलाड, ग्रीन चहा न साखर
- दुसरा नाश्ता: एक सफरचंद, एक ग्लास पाणी
- दुपारचे जेवण: गोमांस, टोमॅटो, नैसर्गिक रस एक पेला सह buckwheat लापशी
- अल्पोदय: कमी चरबीयुक्त पनीर, चहाशिवाय चहा
- डिनर: उकडलेले चिकनचे स्तन आणि ताजी भाज्या सुशोभित करणे, साखर नसलेली चहा
पर्याय 2
- न्याहारी: एक प्रकारचा जुमिक शर्करा लापशी, साखर न एक चहा चहा
- दुसरा नाश्ता: नारंगी, पाण्याचा ग्लास
- दुपारचे जेवण: मांसासारखे झालेली फुले असलेले एक रोपटे कोबी आणि जनावराचे मासे, काकडी, एक ग्लास पिवळा.
- दुपारी स्नॅक: दहीचे एक ग्लास, न सुटलेले कोरडे फटाके
- डिनर: पेकिंग कोबी किंवा सॅलड "आइसबर्ग" मधील गार्निशांससह उकडलेले गोमांस.
डॉक्टरांशी सल्लामसलत केल्यानंतर हे आहार काळजीपूर्वक वापरा, जे आपण अशा प्रणालीवर किती दिवसांचे पालन करू शकता हे दर्शवेल. सर्वसाधारणपणे, शरीराला हानी पोहचल्यामुळे बराच वेळ खाला जाऊ शकतो, कारण आहाराची तयारी करताना निरोगी पोषणाच्या सर्व तत्त्वे विचारात घेतल्या गेल्या. आपण अस्वस्थ वाटत असल्यास, आपण तृणधान्य ब्रेडचे दोन भाग किंवा कॉम्पलेक्स कार्बोहायड्रेट असलेल्या इतर निरोगी पदार्थांना जोडू शकता.