हृदयरोग, हायपरटेन्शन, कार्डिओक्लेरोसिस, एथ्रोसक्लोरोसिस, संधिवात, पायलोनेफ्राइटिस, अशक्त रक्त परिसंचरण, किडनी समस्या यासारख्या रोगांसारख्या रोगांकडे असलेल्या डॉक्टरांना डॉक्टरांकडून लिहून द्या. या आहारामुळे या आजारांचा सामना करण्यात मदत होते आणि रोग्याच्या स्थितीत लक्षणीय सुधारणा होते कारण:
- हृदय मजबूत;
- तो रक्ताभिसरण सुधारते;
- ऊर्जा आणि महत्वाच्या पदार्थांसह शरीराचा विरघळतो;
- हृदय स्नायू वर लोड कमी
आरोग्यविषयक आहार म्हणजे आहारातून मीठ शक्य तितकी (आम्ही दर दिवशी 5 ग्राम ते कट करून) आणि कोणत्याही द्रव (आम्ही ते दर दिवशी 1.5 लिटर ते कटिले आहे) वगळण्याचे आहे, परंतु त्याच वेळी संपूर्ण पोषण सुरक्षित ठेवण्यासाठी. हे देखील महत्वाचे आहे की आहार टेबल नंबर 10 कोलेस्टेरॉल उत्पादने वगळता ज्या हृदयातील कामावर विपरित परिणाम करतात. टेबलच्या आधारावर, हायपोक्लोसिस्टिक आहार देखील असतो, विशेषतः ऊर्ध्वगामी कोलेस्टरॉलशी निगडित हृदयरोगांचे विकार रोखण्यावर हेतू.
दिवसभर आपण 5 वेळा खाणे आवश्यक आहे आणि 3 तासांपूर्वी पिशव्याच्या स्नॅक्स आहार आहार मध्ये 10 टेबलांमध्ये निकोटीनिक ऍसिड, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फॉलिक असिड तसेच सर्व प्रकारची विटामिन, विशेषत: जीवनसत्त्वे सी, ई, ग्रुप बीसह समृद्ध केलेले पदार्थ समाविष्ट असतील.
10 आहाराच्या टेबलसाठी शिफारस केलेले उत्पादने:
- शिळा भाजलेले माल;
- गोमांस;
- चिकन आणि टर्की च्या fillet;
- आहारातील मासे (कॉड, पोलॉक, पाईक);
- आंबायला ठेवा दूध उत्पादने;
- अंडी (दर दिवसाला 1 तुकडा);
- एक प्रकारचा जुमसा, तांदूळ, ओटचे जाडे भरडे पीठ, रवा;
- भाज्या, फळे आणि जाडे;
- हिरव्या भाज्या;
- उकडलेले सॉसेज;
- मध
- भाज्या आणि लोणीची थोडीशी मात्रा;
- औषधी वनस्पती च्या decoctions;
- मजबूत चहा नाही
शिफारस केलेल्या उत्पादनांची नाही:
- ताजे बेकड् माल;
- चीज;
- फॅटी मांस आणि मासे;
- धूम्रपान आणि salting;
- मशरूम;
- मुळा, मुळा, पालक;
- मांस मटनाचा रस्सा;
- चॉकलेट;
- मजबूत चहा
मेनू एक दिवस आहार 10 टेबल
न्याहारीसाठी:
- कालच्या ब्रेडचा तुकडा घेऊन ओट लापशी;
- एक अंडे;
- दुधासह चहा
दुसर्या न्याहारीसाठी:
- भाज्या व भाज्या सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर);
- उकडलेले तुर्की पट्टी बांधणे;
- वाळलेल्या फळे च्या साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ
लंचसाठी:
- हलके भाज्या सूप;
- उकडलेले गोमांस एक लहान तुकडा;
- भाजलेले बटाटे;
- बोरासारखे बी असलेले लहान फळ फळ पेय
मिड-दुपारी स्नॅकसाठी:
- उकडलेले मासे;
- तांदूळ लापशी;
- फळ
- मजबूत चहा नाही
डिनरसाठी:
- सूजी पोट;
- केफिर
आहारदरम्यान देखील, अन्न विविधतेत आणि चवळीत भिन्न आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी, आपण 10 टेबल आहारांसाठी अनेक पाककृती देतो.
एक मल्टीिवायरेटमध्ये उकडलेले मांस पासून Soufflé
साहित्य:
- उकडलेले गोमांस - 50 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- दूध - 1 आयटम;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
आम्ही मांस धार लावणारा उकडलेले मांस माध्यमातून पास. दूध पिठ जोडा, काळजीपूर्वक नीट ढवळून घ्यावे आणि काळजीपूर्वक तयार पिण्याची प्रवेश. परिणामी वस्तुमान मध्ये आम्ही प्रथम अंडी अंड्यातील पिवळ बलक ओतणे, आम्ही नीट ढवळून घ्यावे, नंतर हलक्या जाड फेस प्रोटीन आणि मीठ करण्यासाठी whipped घालावे. मल्टीवार्काच्या स्वरूपात, भाज्या तेलाने तेल काढलेले, आम्ही मांस पुरीचा प्रसार करतो. आम्ही सुमारे 30 मिनिटे एक दोन शिजवावे. देयक करण्यापूर्वी, तेल सह हलका हंगाम
शाकाहारी नूडल सूप
साहित्य:
- भाज्यांचे एक उकडणी - 500 एमएल;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदे - 1 पीसी.;
- बटाटे - 7-9 तुकडे;
- अजमोदा (ओवा) रूट - 10 ग्रॅम;
- नूडल्स - 50 ग्रॅम;
- बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) - 5 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
गाजर, कांदे, अजमोदा (ओवा) रूट बारीक चिरून, पाणी घाला आणि आग लावा. 10 मिनिटांनंतर, 5 मिनिटे बारीक चिरलेला बटाटा नंतर, भाजीपाला मटनाचा रस्सा जोडा सूप उकळत्या झाल्यानंतर, झोप नूडल्स पडून आणि एक तास एक चतुर्थांश शिजवावे. बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) सह टेबल, हंगाम वर सेवा