कॉम्पलेक्स मिष्टयोजना तयार करण्यासाठी वेळ नसतो तेव्हा घनरूपित दूध असलेल्या केक अनेक शेफांना मदत करतो. संपुष्टात मलई तयार साधेपणा, delicacies त्वरीत तयार आहेत, लांब बीजारोपण आवश्यकता नाही, आणि आश्चर्यकारक चव. उत्सुक गोड उत्पादनासाठी केक योग्य असतील: बिस्किट, मध, वाफेल.
घनरूप दूध सह होममेड केक
कूकची स्वयंपाकाची योग्य क्षमता आणि ओव्हन चालू करण्याची इच्छा, साध्या डेझर्ट वापरुन आणि बेकिंगशिवाय तयार केले जाऊ शकते, कारण आपण नेहमी बाजारपेठेत तयार केलेल्या केक्स विकत घेऊ शकता. गाळलेल्या दुधासह एक केक बेक करावे. हे वेगवेगळ्या पायांच्या शक्यतेमुळे केक बनवावे जेणेकरून केक सुकवून आणि कोसळत नाही.
- पातळ रेतीला, फिकट किंवा मिडीवीकसाठी ताबा घ्या, आपल्याला जाड क्रीमची आवश्यकता आहे: आंबट मलई, मळणी, उकडलेले किंवा उकडलेले दूध, तरल बाष्पीभवन कोरड्या स्वरूपात पसरेल.
- बिस्कीट किंवा इतर मऊ केकसाठी, कोणत्याही सुसंगतपणाची सत्त्व योग्य आहे, त्यावर विचार करणे महत्वाचे आहे की सत्त्व तरल आहे, मग सरबत लावणे आवश्यक नाही जेणेकरून संरचना विरघळत नाही.
- घनरूपित दूध असलेले मस्त केक फक्त 2 पदार्थांचा वापर करून एक साधा पाककृती वापरून तयार केला जाऊ शकतो: केक्स आणि घनरूप दूध, या कृतीसह आणि किशोरवयीन मुलांचे संगोपन करतील.
- कुठल्याही क्रीमला वेगवेगळ्या घटकांसह भरता येईल, फक्त एका बटरपर्यंतच मर्यादित नाही. जर तुम्ही काजू, चॉकलेट, नारळाच्या लाकडी पिशव्या किंवा चॉकलेट, कॉफी, दुधाचा कडक मद्य समाप्त करत असाल तर घनरूपित दूध असलेल्या एका केकची कृती अधिकच मनोरंजक असेल.
घनरूप दूध सह वायफळ बडबड किंवा केस यांची राईस च्या केक
एक शिशुही घनरूप दूध सह एक सामान्य वेफर केक तयार करण्यास सक्षम होईल, सज्ज केक सह लिब्रीकिटिंग क्रीम मध्ये काहीही कठीण आहे कारण. ही कृती शिशुओंसाठी नाही, शेलीदन्स क्रीममध्ये कडक मद्य आहे परंतु जर आपण मिठाईचा गैर-अल्कोहोलयुक्त आवृत्ती तयार करणे आवश्यक असेल तर त्यास चॉकोलेट सिरप किंवा कोकाआचा वापर केला जातो.
साहित्य:
- केक - 8-10 तुकडे;
- घनरूप दूध - 200 ग्रॅम;
- मऊ तेल - 200 ग्रॅम;
- शेरीडिडन - 3-4 सेंट एल.
- गडद चॉकलेट - 100 ग्रॅम.
तयारी
- लोणीचे एक चमचे सह चॉकलेट वितळणे थोडासा कपाळावर छिद्रे येण्यासाठी थंड डोक्यावर ठेवा.
- मिक्सरमध्ये विजय मिळवा, घनरूप दूध ओढून घ्या, झटकून घ्या.
- चॉकलेट लावा, झटकून टाकणे चालू ठेवा, दारू घाला.
- मलई सह प्रत्येक केक भिजवून, इच्छा येथे सजवण्यासाठी
- घनरूप दूध सह केक दोन तासांपर्यंत soaked करणे आवश्यक आहे.
Pancake केक - घनरूप दूध सह कृती
गाळलेल्या दुधासह पॅनकेक केक बनविण्यासाठी आपण पातळ पॅनकेक्ससाठी आपल्या आवडत्या घरगुती बनविलेल्या पिकासाठी अर्ज करू शकता, परंतु त्यांना लोणीने चिकटवून ठेवू नका.सर्वतः, मलईमध्ये भरपूर प्रमाणात होणार नाही. दुसरी गोष्ट: उघड्यावर पॅनकेक्स किंवा इतरांना भोक न लावू नका, ज्यावेळी मलई मिष्टान्नच्या सर्व मूलभूत चव मोडेल. भरण मध्ये poppy, काजू किंवा चॉकलेट चीप जोडू शकता
साहित्य:
- पॅनकेक्स - 15-20 तुकडे;
- घनरूप दूध - 350 ग्रॅम;
- मऊ तेल - 100 ग्रॅम;
- काजू ठेचून - 1 टेस्पून.
तयारी
- पॅनकेक्स कोणत्याही कृती, सर्दी त्यानुसार बेक.
- घनकचनेचे दुधाचे तुकडे मिसळणे.
- क्रीम सह crepes प्रचार, सुक्या काजू प्रत्येक ठेवणे
- घनरूप दूध सह केक सजवा, 30 मिनीटे सोडा.
घनरूप दूध सह केक "नेपोलियन"
पसंतीचे "नेपोलियन" कंडेन्डेड दूध असलेले शेंगा पेस्ट्री केक आहेत, जे आपण घरी तयार करू शकता. अशा delicacies एक bezdozhzhevoy बिलेट वापरण्यासाठी, केक्स खूप पातळ, फुटणारा आणि तसेच गोड क्रीम सह भरल्यावरही आहेत. सुमारे 16 लहान आकाराच्या केक्समधून एक किलोग्राम बाहेर काढला जातो.
साहित्य:
- शेंगा पेस्ट्री - 1 किलो;
- घनरूप दूध - 300 ग्रॅम;
- मऊ तेल - 100 ग्रॅम.
तयारी
- दाट न फिसलेले, बारीक गुळगुळीत, समान आयत मध्ये कापून.
- 200 डिग्री वाजता 8-10 मिनिटे बेक करावे, एक भोपळ्याचे ट्रे ठेवा, एक काटा सह टोचणे.
- घनरूप दूध ओतणे, लोणी अप विजय.
- केक सह सोलणे भिजवावे
- घनरूपित दूध सह केक "नेपोलियन" किमान 3 तास soaked आहे.
घनरूप दूध एक तळण्याचे पॅन वर केक - कृती
एक फ्राईंग पॅन मध्ये भाजलेले कंडेन्डेस दूध वर केक, खूप नाजूक असल्याचे बाहेर वळते, समृद्ध, या प्रकरणात कंडेन्स्ड दूध मलई नाही जोडले आहे, परंतु स्वतः dough करण्यासाठी केक वाढवणे चॉकलेट किंवा कोकाआ सह complemented एक कस्टर्ड किंवा आंबट मलई, असू शकते दर्शविलेल्या उत्पादनापैकी 25 सें.मी. व्यासाचे 6-7 केक सोडतील.
साहित्य:
- घनरूप दूध - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- कस्टर्ड 500 मि.ली.
तयारी
- अंडी सह घनरूप दूध निट.
- हळूहळू मऊ नॉन-चिपचिपा मिक्सिंग मिक्सिंग, बेकिंग पावडरसह पिठ घाला.
- 3 मि.ली. जाड थर काढावे, फ्राईंग पॅनच्या व्यासाशी निगडित मंडळ कापवा.
- गोल्डन बाजूंनी कोरड्या गरम तळण्याचे पॅनमध्ये बेक करावे.
- अपेक्षित म्हणून सजवा, सत्त्व सह केक्स वंगण घालणे
- केक 3-4 तास भिजवून ठेवावे.
घनरूप दूध सह सँड केक
घनरूप दूध सह सँड केक sweeties खूप निविदा स्वागत नसल्याचे कौतुक आहे की एक कृती आहे, मऊ किंवा तेलकट मिष्टान्न अंघोषणाच्या साधेपणामुळे आणि सामग्रीची उपलब्धता यामुळे, स्वयंपाकाची एक सोपी आणि आकस्मिक पद्धत शेफला अपील करेल. आपण ताजे घनरूप दूध आणि शिजवलेले दोन्ही अर्ज करू शकता, नट किंवा चॉकलेट चीपसह पूरक आहात.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 1 आयटम;
- पीठ - 2-3 आयटम;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. एल.
- बेकिंग पावडर;
- फ्रोजन लोणी - 150 ग्रॅम
- उकडलेले घनरूप दूध - 1 बी.
- सुक्या काजू - 1 आयटम;
- मऊ लोणी - 100 ग्रॅम
तयारी
- गोठवलेल्या लोणीचे तुकडे, आंबट व बेकिंग पावडर मिसळा.
- एक अंडी, शिजू द्यावे, साखर आणि आंबट मलई जोडा.
- 1 तास थंडीत एका कंबीच्या घट्ट कसून एका फिल्मसह लपेटून घ्या.
- लोणी धूवा, थोडे घनीभूत दूध आणि कुचल काजू च्या 2/3 जोडा.
- आंबट एक मोठा थर मध्ये आणले, 190 अंश 20 मिनीटे बेक.
- केक छानून त्याच आयत मध्ये कट.
- मलई सह तृप्त करणे, घनरूप दूध सह शिडकावा आणि काजू सह शिंपडा.
- 4-5 तासांसाठी तपमानावर भिजत राहा.
घनरूप दूध सह क्लासिक केक "Anthill" - कृती
घनरूप दूध असलेला केक "अँथिल" , ज्या सोव्हिएत काळापासून बर्याच वेळा लक्षात ठेवतात - अत्यंत स्वादिष्ट मद्यपान, जे क्लासिक पाककृती तयार करणे आणि लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे. सफाईदारपणा अगदी सहज तयार आहे, त्वरेने, बीजारोपण वर सत्य दोन तासांपेक्षा कमी नाही, परंतु अपेक्षा उत्कृष्ट चव बंद दिले जाईल.
साहित्य:
- तेल - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- अंडी - 3 तुकडे;
- घनरूप दूध - 1 बी.
- तेल - 50 ग्रॅम
तयारी
- अंडी घालून मक्खन एकत्र करा, मैदा आणि बेकिंग पावडर घाला.
- एक तासासाठी ठिकठिकाणी गोळा करा.
- एक बेकिंग शीट वर पसरत, एक मांस धार लावणारा द्वारे dough स्क्रोल.
- 15 मिनिटे बेक करावे किंवा 200 अंशांपर्यंत सोनेरी रंगाचे होईपर्यंत.
- लोणी सह घनरूप दूध मिसळा.
- बेस पूर्णपणे थंड, एक वाडगा मध्ये ओतणे आणि खूप बारीक तो तो नाही.
- लहानसा तुकडा क्रीम परिचय, मिक्स, कॉम मध्ये गोळा, डिश बाहेर घालणे.
- एका प्लेट "टेकडी" वर ढगा, घनरूपित दूध सह केक "एंथेल" होईपर्यंत गर्भधारणा केली जाईल.
घनरूप दूध सह कॉर्न लाठ
घनरूपित दूध सह जलद केक एक भाजलेले करणे आवश्यक नाही आहे. या कृतीची अंमलबजावणी करण्यासाठी फक्त 3 उत्पादनांची आवश्यकता असेल - उकडलेले घनरूप दूध, कॉर्न स्टिक्स आणि थोडे बटर. हे मिष्टान्न अद्याप चांगले आहे कारण ते थंड स्वरूपात केले जाते - उबदार दिवशी बरे होण्यासाठी आदर्श समाधान. आगाऊ मध्ये, आपण एक पदार्थ टाळण्याची एक लहान वाडगा आणि अन्न चित्रपट तयार करणे आवश्यक आहे
साहित्य:
- कॉर्न स्टिक्स - 250 ग्रॅम;
- मऊ तेल - 150 ग्रॅम;
- उकडलेले घनरूप दूध - 1 बी.
तयारी
- घनरूप दूध सह लोणी एकत्र करा, मऊसर होईपर्यंत मिक्सर सह विजय.
- भाग मलई मध्ये रन इंजेक्ट, चांगले ढवळावे, ते खंडित करेल की भयभीत नाही.
- अन्न चित्रपटासाठी एक योग्य वाडगा, चॉपस्टिक्ससह क्रीम लावा, थोडीशी पिळून द्या.
- फ्रीझरमध्ये दोन तास शिजू द्यावे.
- चित्रपट काढा, ते एका डिशवर नेऊन ठेवा, बॅग काढून टाका.
- थंड केलेल्या फॉर्ममध्ये, केक फार चांगले कापले जाते, ते लगेचच दिले जाऊ शकते
घनरूप दूध सह बिस्किट केक
घनरूप दूध असलेली स्पंज केकची केक एक कुटुंब चहा पिण्याच्या पाण्याची मिठाई लगेच जमा करण्याचा एक चांगला पर्याय आहे, जर केक खरेदी केले तर. आवश्यकतेनुसार, घटकांच्या उच्च दर्जाचे बंधनकारकतेसाठी, साखरेचा आधार घेऊन आधार देणे आवश्यक आहे, कोणालाही आवडते: साखर, कॉग्नेक किंवा दूध चहाची पिल्ले भोपळा केली तर चहाची भांडी भोकाव्यात.
साहित्य:
- बिस्किट - 1 तुकडा;
- उकडलेले घनरूप दूध - 1 बी.
- साखर सिरप - 1 टेस्पून.
तयारी
- बिस्किटे 3 कॅचेसमध्ये कट, प्रथम सिरपसह भिजवून.
- क्रीम एक थर लागू, दुसर्या केक बाहेर घालणे, सरबत सह उदार हस्ते तेल देणे, नंतर घनरूप दूध सह
- शीर्ष केक सिरप मध्ये soaked आणि मलई सह केक झाकून.
- इच्छाशक्तीमध्ये सजवावे, 15-20 मिनिटानंतर सर्व्ह करावे.
घनरूप दूध सह प्राग केक
ह्या मिष्टान्नची कृती प्रत्येक परिचारिकासाठी ओळखली जाते, प्राग चॉकलेट केक ज्यासह घनरूपित दूध तयार केले जाते, आणि नंतरचे आंबट आणि क्रीम दोन्हीमध्ये जोडले जाते. मधुर आणि नाजूक पदार्थांच्या पानासाठी कुटुंब चहा पिण्यासाठी योग्य आहे आणि ते खास टेबलवर दिसण्यावरुन प्रसन्नतेने होईल, परंपरेने केक मऊ चॉकलेट केकिंगसह सुशोभित केले जाते.
साहित्य:
- अंडी - 2 तुकडे;
- घनरूप दूध - 1 बी;
- साखर - 1 आयटम;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 350 ग्रॅम;
- मऊ तेल - 150 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- कोकाआ - 1 टेस्पून. एल.
- चॉकलेट - 100 ग्रॅम.
तयारी
- साखर असलेली प्रथिने विजय, yolks, आंबट मलई, आणि दिड ब परिचय. घनरूप दूध
- गुळगुळीत मळलेले पिठ भिजवलेल्या पिठात घालावे.
- 25 सें.मी. फॉर्ममध्ये सेंकना केक आणि 1 9 0 मध्ये 30 मिनिटे स्वयंपाक वेळ.
- स्पंज केक, 3 तुकडे मध्ये कट
- गाळलेल्या दुधात लोणीबरोबर मटकावा, कोकाआ घाला.
- मलई सह केक्स वंगण घालणे
- चॉकलेट वितळणे, 1 टेस्पून सह मिसळा एल तेल
- झाकण सह केक घालावे, तो 2-4 तास भिजवून सोडा.
घनरूप दूध आणि केळीसह केक
घनरूप दूध असलेली अत्यंत मजेदार केळी केक सर्व मधुर दातांच्या चव कोंबड्या पिळतात. या कृती मध्ये, साधी साहित्य गोळा केले जातात: sandbase स्वत: ला, उष्णदेशीय फळे, उकडलेले घनरूप दूध आणि whipped मलई बेक चांगले आहे. त्यात डाव्या पक्षांचा 26 सें.मी. व्यासाचा एक भाग असतो.
साहित्य:
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- साखर - 50 ग्रॅम;
- तेल - 130 ग्रॅम;
- अंडी - 1 पीसी. + 1 अंडे गरम;
- केळी - 1 तुकडा;
- उकडलेले घनरूप दूध - 1 बी.
- मलई 33% - 450 मिली;
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम;
- ग्राउंड कॉफी - 1 टेस्पून. एल
तयारी
- साखर सह पिठ मिक्स करावे, चिरलेला तेल घालावे, crumbs होईपर्यंत मिसळा.
- अंडी आणि अंड्यातील पिवळ बलक परिचय, घट्ट dough मालीश करणे, चित्रपट लपेटणे, ते 40 मिनिटे थंड मध्ये ठेवले.
- थर लावा, एक साचा मध्ये ठेवले, कडा जादा बंद कट, 20 मिनिटे थंड ते काढून टाका.
- सोयाबीनच्या स्वरूपात किंवा दुसरे "कन्फेक्शनरी लोड" ठेवा, 180 वाजता 20 मिनिटे बेक करावे.
- लोड काढून टाका, आणखी 10 मिनिटे बेक करा, पूर्णपणे थंड करा
- थंड केकमध्ये घनरूप दूध लावा, केळी वितरित करा.
- पावडर सह मलई विजय, वर केक वर सजवा.
घनरूप दूध सह कॉटेज चीज केक
गाळलेल्या दुधासह हे साधे केक कोणीतरी त्याला पुलाव करणारे स्मरण करून देऊ शकते, परंतु जर तुम्ही कृतीसाठी थोडे मस्कारपॉन्शन जोडले तर चीज़केक सर्व बाहेर पडेल, जे तयार करणे सोपे आणि सोपे आहे. थोडक्यात, तेल आणि बिस्किटे लावा: शॉर्टब्रेड, आले किंवा चॉकलेट, आणि उकडलेले घनरूप दूध एका तयार केलेल्या मिठाईने सुशोभित केले जाते.
साहित्य:
- चॉकलेट बिस्किटे - 400 ग्रॅम;
- तेल - 50 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- मस्कॅपोन - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- स्टार्च - 50 ग्रॅम;
- घनरूप दूध कंडेनसर - 300 ग्रॅम;
- साखर - आयटमच्या 2/3;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. एल
तयारी
- एक लहानसा तुकडा मध्ये हाताने तयार केलेला कुक, लोणी मिसळा, एक कॉम मध्ये एकत्र आणि बाजूने फॉर्म मध्ये पसरली, 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटर ठेवण्यात.
- साखर सह अंडी विजय, मऊ कॉटेज चीज, नंतर mascarpone आणि स्टार्च प्रविष्ट करा.
- साचामध्ये भरणे, 180 वाजता 50 मिनिटे बेक करावे.
- 2 तासांनंतर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवून घनरूपित दूध असलेल्या थंड केक थंड करा.