आम्ही आपल्याला एक लहान भाजून मळलेले पीठ पासून मधुर कॉटेज चीज आणि रसाळ बाग सफरचंद सह एक अतुलनीय केक करणे शिफारस.
ओव्हन मध्ये कॉटेज चीज आणि सफरचंद सह बल्क वाल केक साठी कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- लोणी (82.5%) - 220 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 720 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 240 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 टेस्पून. चमचा
भरणे साठी:
- फॅटी कॉटेज चीज - 450 ग्रॅम;
- अंडी (मोठे) - 2 तुकडे;
- Vanillin - 1 पॅकेट;
- चूर्ण साखर - 140 ग्रॅम;
- सफरचंद (गोड आणि आंबट) - 2 पीसी.
तयारी
तेल टेबलवर पसरले आणि 30-40 मिनिटे आम्ही त्याला झोपू दिले. आता एका वाडग्यात ठेवा आणि बेकिंग पावडरसह प्री-कनेक्टेड मैदामध्ये टाका आणि दंड दाणेदार साखर घाला. ते एक घट्ट आटलेले बाहेर येत नाहीत त्यामुळे हात धुवून घ्या.
आम्ही आणखी एक वाटी घेऊन ते मोठ्या कोंबडीची अंडी घालतो. त्यांना झटकून टाकण्यासाठी साखरेचा भोपरा, सुगंधी वहिनी आणि झटकून टाकल्या जातात. आम्ही अंड्या आणि साखर यांचे मिश्रण असलेल्या चरबीयुक्त पनीरचा परिचय करून देतो, कंटेनरमध्ये ब्लेंडर मिसळत आहे, झटकन भव्य एकसंधतेपर्यंत द्रव्यमान. एक खोल बेकिंग ट्रे किंवा जाळी पूर्णपणे बेकिंग कागदासह झाकले आहे आणि आपल्या संपूर्ण पृष्ठभागावर अर्धा अर्धा भाग. त्यातील सर्वात वर, हवा कड लावा आणि सोलून काढलेले सफरचंदांच्या लगदापासून ते लहान कोळंबीने झाकून ठेवा. उर्वरित पाठीच्या थराने आम्ही केक संपवतो आणि ताबडतोब 1 9 5 डिग्री तपमानापर्यंत गरम ओव्हनमध्ये पाठवतो. अर्ध्या तासानंतर आम्ही कपाट मधून केक काढतो आणि त्याच्या प्रेमळपणाचा आनंद घेतो.
कॉटेज चीज आणि सफरचंद सह किसलेले वाळू केक साठी कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- उच्च दर्जाचे पीठ - 620 ग्रॅम;
- लोणी -90 g;
- चिकन अंडे - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 2 मिष्टान्न चमच्या;
- दंड साखर - 220 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 पॅकेट
भरणे साठी:
- कॉटेज चीज - 420 ग्रॅम;
- चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- दंड साखर - 130 ग्रॅम;
- सफरचंद (मोठे) - 3 तुकडे;
- सफरचंद ठप्प - 2/3 टेस्पून.
तयारी
आम्ही मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये लोणी वितळतो, त्यात ताजे अंडी घालतो, पांढरे शुभ्र शुगर, आंबट मलई आणि झटक्यासह सुशोभित करतो. नंतर, मिश्रण बेकिंग पावडरमध्ये घाला आणि पिठात बारीकपणे vymeshivaem सुंदर दाट कणकेसह. आम्ही एका स्वतंत्र फूड फिल्ममध्ये ती फेटाळून त्यास 35-40 मिनीटे फ्रीजरच्या डब्यात ठेवू.
ब्लेंडरच्या मोठ्या वाड्यात आपण सर्व कॉटेजची चीज पसरवत आहोत, आम्ही त्यात ताजी अंडी, साखर आणि आंबट मलई घालतो. वायुवाद्य दही द्रव्यमान होईपर्यंत उपकरण चालू करा आणि झटकून घ्या. सफरचंद बियाणे आणि फळाची साल पासून साफ आहेत, आणि लगदा स्वतः चौकोनी तुकडे मध्ये pulverized आहेत बारीक चिरलेली आंबट, कुस्करलेले सफरचंद आणि जाम दोन भागांमध्ये विभागले गेले आणि त्यानंतर आपण पायऱ्याच्या थरांना खोल स्वरूपात असलेल्या चर्मवृक्षावर बनवले: तीन खवणीवर, जामसह वंगण, आम्ही त्यांच्या वर सफरचंद ठेवले आणि त्यांना हवा कुटिंब पनीरपासून मोठ्या प्रमाणात झाकून ठेवले आणि नंतर पुन्हा सफरचंद केले. -फुट जेली 40 मिनिटांसाठी ओव्हनच्या मध्यभागी 175 अंश एवढ्या केकवर बेक करावे.