कच्च्या मिष्टान्न, जे चीज वस्तुमान पासून घरी तयार करणे सोपे आहे, आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे सिरप, शिजवलेल्या घरे ही खूप चवदार आणि दुकाने पेक्षा अधिक उपयुक्त आहेत. आम्ही घरी चीज curds तयार कसे सांगू होईल खाली.
कॉटेज चीज कृती
साहित्य:
- चॉकलेट कडू - 250 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 450 ग्राम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 चमचे;
- भरण्यासाठी दूधाची भूकटी;
- चूर्ण साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
चॉकलेट मायक्रोवेव्हमध्ये मोडला आणि वितळला आहे. सिलिकॉन मोल्ड्स वितळलेल्या चॉकलेटसह लिंबू येतात आणि फ्रिझरमध्ये 15 मिनीटे घालतात. आम्ही फ्रीजरमधून फॉर्म पुन्हा मिळतो, आम्ही वंगण घालतो, आणि परत फ्रीझरमध्ये फ्रीझ करण्यासाठी करतो. यावेळी, एकसंध वस्तुमान प्राप्त करण्यासाठी ब्लेंडर मिश्रित कॉटेज चीज , सॉफ्ट बटर, चूर्ण साखर आणि व्हिनिलिन आहे. मोल्ड हे दही मिश्रणाचा वापर करून दहीच्या छोट्या गोदामांमध्ये बनवा आणि त्यांना कंडेन्डेड दूध घाला. आम्ही शिल्लक असलेल्या शिजवलेल्या पिझ्झाला वर ठेवले. दही शिल्लक चॉकोलेटसह चिकटते आहे आणि फ्रीझिंगसाठी फ्रीडजरला मल्डस् पाठवा. यानंतर, हलक्या हाताने ढवळत राहा, दही मिळवा.
चॉकलेट मध्ये दही दहीचे दही
साहित्य:
- कॉटेज चिझ - 200 ग्रॅम;
- जयंती कुकीज - 100 ग्रॅम;
- additives न दही - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- अक्रोडाचे तुकडे - 50 ग्रॅम;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- कोकाआ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- व्हिनिलिन
Glaze साठी:
- दूध - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- कोकाआ - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
मूर्ख तुंबलेले असतात, पण फार बारीक केले जात नाही, कुकीज ब्लेंडरमध्ये जमिनीवर असतात कॉटेज चीज, दुधापासून तयार केलेले मादक पेय , साखर, व्हिनिलिन, कोकोआ एकसमान होईपर्यंत मिसळून जातात. कॉटेज चीजला कुकीज आणि काजू घालून नीट मिसळा. मिळालेले वस्तुमान पासून आपण बार बनवितो आणि आम्ही फ्रीझरमध्ये काही मिनिटांसाठी त्यांना पाठवतो. यावेळी, केकवर तयार करणे, कोकाआ, दूध, लोणी आणि साखर मिक्स करावे एकसंध वस्तुमान प्राप्त होईपर्यंत एका पाण्यात अंघोळतात. समान रीतीने खिडकीच्या चौकटीत बुडविल्या, ते तजेला द्या आणि आमची चीज तयार आहेत.
वनीला दही चीज
साहित्य:
- कॉटेज चीज - 600 ग्रॅम;
- साखर - 8 टेस्पून. चमच्याने;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- व्हिनिलिन
Glaze साठी:
- गडद चॉकलेट - 150 ग्रॅम;
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
लोणी वितळणे इतर सर्व घटक अन्न प्रोसेसर किंवा ब्लेंडर वापरून जमिनीवर आहेत. चीज वस्तुमान करण्यासाठी, melted बटर घालावे, मिक्स आणि molds (आपण डिस्पोजेबल कप वापरू शकता) मध्ये पसरली. आम्ही संपूर्ण रात्रभर फ्रीझरला आमची चीज पाठवतो. तयार गोठवलेल्या चीज दही molds पासून प्रकाशीत. आम्ही केकिंग शिजवावे, त्यासाठी आम्ही चॉकलेटला तुकडे करतो, लोणी घालून संपूर्ण चॉकलेट वितळतो. ग्लास झाकण करून फ्रिजर पाठवा आणि फ्रिजर पाठवा. झिलई फ्रिज, दही तयार आहेत.