या लेखातील आम्ही खरंच इटालियन डिश बद्दल चर्चा होईल - चिंपांझ सह मकरोनी ते शिजवण्याचा प्रयत्न करा, स्वादिष्ट आणि अति सुंदर जा.
टोमॅटो सॉस मध्ये चिंपांजी सह पास्ता शिजविणे कसे?
साहित्य:
- फर्म ग्रेडचे मॅकरोनी - 250 ग्रॅम;
- वाघ झीज - 200 ग्रॅम;
- गोड मिरपूड (लाल) - 1 तुकडा;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 1 लवंग;
- अजमोदा (ओवा) - चवीनुसार;
- मीठ, साखर, काळा ग्राउंड मिरपूड - चाखणे.
तयारी
तयार होईपर्यंत आम्ही पास्ता सोलून पाण्यात शिजवतो आणि जेव्हा आम्ही सॉस आणि चिंपांसारखी बनवतो गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत चिरलेला लसूण तळणे ऑलिव तेल एक तळण्याचे पॅनमध्ये, नंतर ते टाकून. चिंपांमधून आम्ही डोक्यावरून पुरूषांना अलग करतो, आम्ही पूले स्वच्छ करतो आणि लसणीच्या तेलात डोक्यावर हलकेच हल्ले करतो, ज्यानंतर आम्ही त्यांना फेकून देतो. आता चवीनुसार मीठ, साखर आणि मिरप घालावे, नंतर 3 मिनीटे फ्रायिंग पॅन मध्ये तळलेला, मिरचीचा मिरची घालून टाका. नंतर टोमॅटोची पेस्ट, सुमारे 50 मि.ली. पाणी, मिक्स टाका, नंतर पूर्वी स्वच्छ केलेले चिंपांझ पूगे पसरवा आणि तयार होईपर्यंत शिजवा. आम्ही पास्ता एका प्लेटवर ठेवतो, चिंचू सह सॉस घाला आणि चिरलेली अजमोदा
क्रीम सॉस मध्ये चिंपांझू सह पास्ता कृती
साहित्य:
- पास्ता - 200 ग्रॅम;
- कोळंबी मासा - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- 10 टक्के चरबीयुक्त सामग्री - 50 मि.ली.
- लसूण - 1 लवंग;
- मीठ, जोमाने ग्राउंड मिरपूड - चाखणे.
तयारी
मकरोनी (हे देखील स्पेगेटी असू शकते) तयार होईपर्यंत शिजवलेले आहे. एका कढईत बटर गरम करून त्यात लसूण घालून एक मिनिटभर परतावे आणि नंतर लसूण काढून टाका. सुमारे एक मिनिट उबदार मलई मध्ये घालावे, सोललेली कोळंबी मासा, किमान उष्णता येथे सुमारे 5 मिनिटे सर्व एकत्र उबदार. सज्ज पास्ता सॉसपॉपमध्ये ठेवलेला असतो आणि सॉससह मिसळून केला जातो. आवश्यक असल्यास, चवीपुरते मिठ आणि किंचित ग्राउंड मिरपूड सह हंगाम जोडा.
चिंपांझ, क्रीम आणि वाईन असलेल्या मकारोनी
साहित्य:
- पास्ता - 250 ग्रॅम;
- मलई - 200 मि.ली.
- कोळंबी मासा - 250 ग्रॅम;
- पांढरा कोरडा वाइन - 100 मिली;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- लोणी - 30 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) - 50 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
तयार होईपर्यंत कूक पास्ता आम्ही सॉस शिजवावा: लोणीमध्ये, लसूण तळणे, नंतर सोललेली चिंरी घालावे, एक मिनिटभर परतावे आणि वाइन ओतणे, जेव्हा उकडते, तेव्हा त्यात क्रीम, मीठ आणि मिरचीचा चव घालून घ्या. ते घट्ट होण्यासाठी सुरु होईपर्यंत सॉस उकळी येऊ द्या. आम्ही पास्ता सॉससह एकत्र करतो आणि अजमोदासह शिंपडा काढतो.