घर बेकिंगच्या सर्वांत मोठ्या प्रमाणावरील, रँकिंगमध्ये पहिले स्थान मशरूमसह पाईद्वारे घेतले जाते. हे unsweetened सफाईदारपणा, त्याच्या अतुलनीय सुगंध आणि तुलनेने कमी कॅलरी सामग्री च्या आश्चर्यकारक रुची गुण द्वारे मदत आहे
मशरूम सह केक - कृती
सहसा, मशरूमसह एक पाय ओव्हनमध्ये शिजवले जाते, पिठात आंब्याची पिवळे म्हणून वापरतात, तसेच केकफिर किंवा आंबट मलईच्या बेकिंग पावडरच्या जोडणीवर आधार म्हणून वापर करतात. भरणे अतिशय वैविध्यपूर्ण असू शकते, जिथे मशरूमचे साहित्य संक्षिप्तपणे तळलेले कांदा सह पूरक आहेत किंवा इतर समान स्वतंत्र घटकांबरोबर मिसळले आहे.
चिकन आणि मशरूम सह पाय
चिकन आणि मशरूमसह उत्कृष्ट आणि फक्त दैवीयपणे चवदार लॉरेंट पाई, आठवड्याच्या दिवशी आणि सुट्ट्या या दिवशी, कोणत्याही टेबलचा अलंकार असेल. त्यात सर्व काही चांगले आहे - दोन्ही देखावा, संतुलित कर्णमधुर चव आणि आश्चर्यकारक सुगंध.
साहित्य:
- विजेता - 350 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 350 ग्रॅम;
- कांदे - 250 ग्रॅम;
- फॅटी मलई - 200 मि.ली.
- चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- पाणी 50 मि.ली.
- लोणी आणि वनस्पती तेल - 50 ग्रॅम;
- seasonings
तयारी
- चिकन मांस उकडलेले आणि चिरलेला आहे.
- तेलाचा अंडे घेऊन जमिनीवर ओतण्यात येतो.
- Sifted फ्री-वाहते घटक जोडा आणि बॅच बनवा.
- कॉम मध्ये वस्तुमान गोळा करा आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये 30 मिनीटे ठेवा
- पेस्ट केलेल्या ओनियन्ससाठी, मशरूम ओलावा बाष्पीभवन होईपर्यंत घातले आणि तळलेले आहेत.
- 5 मिनिटे चिकन टाका.
- उर्वरित अंडी मारली जातात आणि चीज चीप आणि मलई एकत्र केली जातात.
- स्वरूपात पीठ आधार वितरीत करा, भरतकामाचा प्रसार करा आणि अंडी-पनीर वरून भरून द्या.
- 40 मिनिटे 185 अंशांवर मशरूम आणि चिकन कपाळासह पाठवा.
बटाटे आणि मशरूम सह पाय
ताजे नसल्यास, तुम्ही खारट मशरूमसह पाईप तयार करू शकता, परंतु या प्रकरणात अधिक प्रमाणात भाज्या जोडल्याने शक्यतो मीठ शिल्लक असतो. या स्पर्धेत अनेकदा बटाटे दिले जातात, जे मशरूमच्या चवची संपूर्णपणे पूर्तता करते, ते डिश पुन्हा स्वयंपाकातील उत्कृष्ट कृतीमध्ये रूपांतरित करते.
साहित्य:
- salted मशरूम, मध मशरूम - 300 ग्रॅम;
- बटाटे - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 220 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 150 ग्रॅम;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- दूध - 100 मिली;
- लोणी - 9 0 ग्रॅम;
- साखर - 10 ग्रॅम;
- यीस्ट - 10 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
- उबदार दूध, यीस्ट, साखर, मीठ एक चिमूटभर विसर्जित आहे, तेल, मैदा जोडले आणि बॅच निर्मिती केली जाते.
- एका तासासाठी गॅसमध्ये परिणामी गठ्ठासह वाडगा सोडा.
- दोन मिनिटे बटाटे उकळत्या पाण्यात भिजवलेले आणि उकडलेले आहेत.
- कांदा कापून घ्या, मध किंवा मशरूम घालून थोडे जास्त तळणे.
- ते तयार केले जातात, एका बेकिंग ट्रेवर किंवा साचावर वितरीत केले जातात.
- बटाटे तळलेले, आंबट मलई आणि मिरचीचे मिश्रण आणि वरून पसरलेले
- सर्व चीज शिंपडा आणि मशरूम सह केक पाठवा अर्धा तास 185 अंश वर बेक.
चिकन आणि मशरूम सह Pancake पाय
पॅनकेक पासून मांस आणि मशरूम एक पाय एकदा tasted येत, आपण कायमचे त्याच्या विश्वासू प्रशंसक दरम्यान राहील सर्व केल्यानंतर, तो खरोखर आश्चर्यकारकपणे चवदार आहे, मूळ आणि आश्चर्याची गोष्ट सुवासिक सफाईदारपणा, सर्वोच्च स्तुती योग्य.
साहित्य:
- विजेता - 500 ग्रॅम;
- चिकन लगदा - 400 ग्रॅम;
- बल्ब - 120 ग्रॅम;
- अजमोदा (ओवा) - 5 शाखा;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- तेल - 120 एमएल;
- अंडी - 3 तुकडे;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- दूध - 300 एमएल;
- साखर - 20 ग्रॅम;
- प्रोव्हनसेल herbs, मसाला
तयारी
- दूध, पिठ, अंडी, साखर, लोणी व मीठ अर्धा भाग पासून एक मैदा आधार आणि एक पारंपारिक पद्धतीने पंधरा मिनिटे भोपळा नंतर बनवा.
- चिकन उकडलेले आणि लहान तुकडे करतात.
- कांदा आणि मशरूमचा चटणी, मीठ, चवीपुरते मिरपूड आणि जडीबुटी सह मिठाई घालवा.
- भाजलेले कंटेनर मध्ये मांस आणि अजमोदा (ओवा) सह एकत्र आणि तो दळणे
- मशरूम सह पाय सजवण्यासाठी, एकमेकांच्या वर अंडयातील बलक आणि भरलेल्या पॅनकेक्स ठेवले आणि चीज सह प्रत्येक स्तर शिंपडा.
मशरूम सह शिंगाचे चोच पेस्ट्री
मशरूम सह पफ केक तयार करणे सोपे आणि तोंड-पाणी प्योर पौष्टिक आणि पौष्टिक आहे. आपण ते मिनिटांमध्ये व्यवस्थित करू शकता, जे आश्चर्यकारकपणे आनंदी hostesses असेल, आणि उत्कृष्ट परिणाम अगदी भुते अगदी समाधानी होईल
साहित्य:
- पफ पेस्ट्री - 250 ग्रॅम;
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- बल्ब - 120 ग्रॅम;
- तेल - 50 मिली;
- आंबट मलई - 9 0 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- अंड्यातील पिवळ बलक - 1 तुकडा;
- तुळशी, marjoram, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), बडीशेप - चुटकी करून;
- मिठ, मिरचीचे मिश्रण.
तयारी
- स्तरित स्तरा ढासळून फेकून द्या.
- फ्राय कांदा आणि मशरूमचे काप काढणे, थंड आणि पनीर चीप, आंबट मलई, मीठ, मिरपूड आणि मटणकट मसाल्यासह मिसळा.
- कंटेनर मध्ये परिणामी मिश्रण पसरवा आणि अंड्यातील पिवळ बलक सह झाकून
- हे 185 डिग्री करण्यासाठी एक गरम पाण्याची सोय ओव्हन मध्ये मशरूम सह ब्रॉईंग पाय प्रतीक्षा राहते.
फ्लश पाई मशरूम आणि केळीचे मांस
उत्पादनाच्या डिझाइनचा गैर-मानक दृष्टिकोण, ज्याचा कृती खाली दर्शविला आहे, तो प्रत्येक टेबलवर लोकप्रिय आणि लोकप्रिय होण्यापासून प्रतिबंधित करत नाही. मिष्टान्न मांस आणि मशरूम सह पाई सहसा उकडलेल्या भात आणि भाज्या सह पूरक आहे या प्रकरणात, स्ट्रिंग बीन घेतली जाईल, पण भाज्या कोणत्याही मिश्रणामुळे बदलले जाऊ शकते.
साहित्य:
- विजेता मॅरॅनिनेट - 300 ग्रॅम;
- चीज - 300 ग्रॅम;
- तांदूळ उकडलेले - 1.5 कप;
- बर्नमेट - 400 ग्रॅम;
- बल्ब - 180 ग्रॅम;
- चरबी - 20 ग्रॅम;
- स्ट्रिंग बीन्स - 300 ग्रॅम;
- केफिर - 220 एमएल;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 1/2 टिस्पून;
- पीठ - 240 ग्रॅम;
- seasonings
तयारी
- केफिर, सैल घटकांसह अंडी एकत्र करा, मिश्रित करा.
- कांदा तुकडे पास, मिष्टान्न मांस आणि शिजवलेले पर्यंत तळणे घालावे.
- तांदूळ, चिंधी शॅम्पिनन्स तयार करा.
- सुटण्याजोगी फॉर्म चर्मपत्र आणि मशरूमसह घातलेले आहे, त्यानंतर चीज चीप तयार केले जातात.
- नंतर, तांदूळ, तळलेला कणीस मटण आणि सोयाबीन वाढवा.
- सर्व द्रव पिठ भरून घाला आणि गरम पाण्यात 1 9 5 डिग्री ओव्हनमध्ये 40 मिनीटे पाठवा.
- अर्धा तास थंड होऊ द्या आणि डिशवर उत्पादन चालू करा.
मशरूम सह Lenten केक
त्यानंतर आपण प्राणीजन्य उत्पादनांचा वापर न करता मशरूमसह केक कसे शिजविणे हे शिकाल. असे बेकिंग शाकाहार समर्थक किंवा धार्मिक श्रद्धेवर बंधने पाहणारे जे शोधतात.
साहित्य:
- chanterelles किंवा मशरूम आणि कोबी - 300 ग्रॅम प्रत्येक;
- कांदे - 250 ग्रॅम;
- भाजी चरबी - 150 मिली;
- पीठ - 450 ग्रॅम;
- यीस्ट - 20 ग्रॅम;
- साखर - 20 ग्रॅम;
- पाणी - 200 मि.ली.
- seasonings
तयारी
- यीस्ट आणि सैल साहित्य सह गरम पाणी एकत्र करा, तेल 2/3 मध्ये ओतणे, मिसळणे आणि दृष्टिकोन साठी सोडा.
- चिन्तरिते आणि कोबीसह वेगवेगळ्या फ्राय कांदे, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड.
- कोबी आणि मशरूमसह एक पाय व्यवस्थित करा, फॉर्ममध्ये मळलेले 2/3 पाणी घालून, ते खसखस तळाच्या पट्ट्यांसह भरून आणि आवरणाने भरून द्या.
- 180 अंशांवर अर्धा तास शिजवा.
मल्टीवार्कमध्ये मशरूमसह केक
आपण बेकिंग या प्रकारची एक बहु-पेय वापरल्यास, नंतर आपण विशेषतः मशरूम सह जेली पाय चवदार शकता. आपण मिनिटांमध्ये ते बनवू शकता, आणि स्वयंपाक सहाय्यक बेकिंग करेल, उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करण्यासाठी आदर्श परिस्थिती प्रदान करेल.
साहित्य:
- chanterelles किंवा मध मशरूम - 350 ग्रॅम;
- चीज - 300 ग्रॅम;
- कांदे - 150 ग्रॅम;
- तेल - 40 ग्रॅम;
- केफिर - 250 मि.ली.
- अंडी - 2 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- मिठ, मिरचीचे मिश्रण.
तयारी
- मशरूम तेल, मिठ आणि मिरपूड मध्ये ओनियन्स सह तळलेले आहेत
- दही, बेकिंग पावडर आणि पीठ, चवीपुरते मिठ घालून मिक्स करावे.
- एक वाडगा मध्ये अर्धा वस्तुमान घालावे, तळणे पसरली आणि dough उर्वरित सह कव्हर
- एका तासासाठी "बेक" मोडमध्ये केफिरवरील मशरूमसह एक पाय तयार करा