योग्य तयार करून, पूर्णपणे प्रवेशजोगी उत्पादने, अतिशय योग्य आणि स्वादिष्ट पदार्थ तयार करणे शक्य आहे.
आम्ही एक मसालेदार आंबट मलई सॉस मध्ये चिकन ह्रदये स्वयंपाक साठी पाककृती देतात. या प्रकरणात, चिकन उत्पादन विशेषतः निविदा असल्याचे बाहेर वळते आणि निश्चितपणे आपण उच्च दर्जाची गुण असलेल्या आणि आपल्या घरातील आश्चर्यचकित होईल.
आंबट मलई सॉस मध्ये कोंबडीची हृदय शिजविणे कसे - कृती
साहित्य:
- चिकन ह्रदये - 700 ग्रॅम;
- कांदा - 170 ग्रॅम;
- लसूण - 3 दात;
- आंबट मलई - 275 ग्रॅम;
- शुद्ध तेल - 35 एमएल;
- लॉरेल पाने - 1-2 तुकडे;
- काळा ग्राउंड मिरपूड - चाखणे;
- इटालियन वाळलेल्या herbs यांचे मिश्रण - 1 टेस्पून. चमचा;
- ताज्या हिरव्या भाज्या - चाखणे;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
सुरुवात करण्यासाठी, आम्ही योग्यरित्या चिकनच्या अंतःकरणे तयार करू. आम्ही त्यांना योग्यरित्या स्वच्छ धुवा, रक्तवाहिन्या आणि चरबी आराम. त्याचवेळेस, आम्ही टोळ्यांमधून कांदे व लसूण सोलून काढले आणि चौकोनी तुकडे करुन त्यांना चिरडले.
एक कढई किंवा जाड भोक नारळ पॅनमध्ये, थोडे शुद्ध तेल ओतणे, ते उबदार आणि तयार कांदा आणि लसूण घालणे. आम्ही भाज्या लाईट ब्लश पर्यंत ढवळत आहोत, आणि मग आम्ही कोंबडीचे डोके खातो. सात मिनिटे एकत्र सर्व फ्राय करून त्यात खारटपणा मिसळा, मिसळासह मिसळावा, जमिनीवर मिरपूड टाका, लॉरेलच्या पानांना फेकून द्या, कमीतकमी आग लागल्याची तीव्रता कमी करा आणि कधीकधी ढवळत सुमारे 30 मिनिटे आंबट मलई घालून टाका. आता थोडी जोमाने ताजी शेंगदाणे टाका, प्रवेनकेल जड-जडीबरोबरच मसाला टाका, दोन मिनिटे बाहेर काढून टाका आणि शेगडी बंद करा.
आंबट मलई सॉस मध्ये दिल - एक multivariate मध्ये कृती
साहित्य:
- चिकन ह्रदये - 700 ग्रॅम;
- कांदा - 170 ग्रॅम;
- गाजर - 170 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 300 ग्रॅम;
- लसूण - 2-3 दात;
- शुद्ध तेल - 35 एमएल;
- काळा ग्राउंड मिरपूड - चाखणे;
- मसाले आणि मसाले - निवडण्यासाठी -
- मीठ - चवीनुसार;
- निवडण्यासाठी ताज्या हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
ओनियन्स आणि गाजर स्वच्छ आणि अनुक्रमे, चौकोनी तुकडे आणि काडण्या मध्ये कापून आहेत. आम्ही मल्टीकास्टी मध्ये तयार भाज्या ठेवले, त्यात थोडीशी शुद्ध तेल ओतणे. आम्ही डिव्हाइस चालू करतो,
दरम्यान, आम्ही चिकन ह्रदये तयार आहेत आपण त्यांना चांगले धुवा, रक्तवाहिन्या, चित्रपट आणि अतिरीक्त चरबी कमी करून तळलेले भाज्या ठेवून द्या. आम्ही दहा मिनिटे एकाच मोसम्यात सर्व एकत्र ठेवतो, आणि नंतर आंबट मलई, मीठ, ग्राउंड काली मिरची, आपल्या चवीसाठी कुठल्याही मसाल्याचा समावेश करतो, आम्ही उपकरण "क्वीनिंग" साठी अनुवादित करतो आणि एक तास तयार करतो. पाककला पूर्ण होण्याआधी तीन मिनिटे, आम्ही पूर्वी स्वच्छ आणि निचरा केला लसूण आणि मेलेन्को चिरलेली ताजी हिरव्या भाज्या फेकून देतो.