आम्ही आपण minced मांस सह होममेड चोंदलेले कोबी एक कृती देतात - रसदार, पाचक आणि हार्दिक खात्रीने आपण या डिश खूप प्रेमळ आहेत - त्यामुळे आम्ही स्वयंपाक पुढे ढकलू आणि लगेच पुढे जा नाहीत!
केळीचे तुकडे आणि तांदूळ सह कोबी रोल साठी एक सोपा कृती
साहित्य:
- ताज्या कोबी - 755 ग्रॅम;
- minced मांस - 985 ग्रॅम;
- गाजर सरासरी - 45 ग्रॅम;
- कांदा - 45 ग्रॅम;
- टोमॅटो पिक - 65 ग्रॅम;
- अंड्याचा - 55 ग्रॅम;
- पांढरा तांदूळ - 45 ग्रॅम.
तयारी
सुमारे अर्धा तासासाठी तांदूळ उकळवावे आणि नंतर एका वाडग्यात ठेवून चोळलेले मांस, अर्धे कांदा घाला, एक कच्चे अंडे काढा आणि मसाल्यांसह शिंपडा. कोबी धुऊन, वरचे पान काढून टाका, अर्ध्या काड्या कापवा आणि खारट पाण्यात 20 मिनिटे उकळा.
भाजीपालावर प्रक्रिया केलेले, कुचलला आणि काचपात्रात केले जाते. नरम कोबी पाने आम्ही bondmeat व्यय, लिफाफा बंद करा आणि भाज्या प्रती कोबी पाने घालणे. डिश 40 मिनिटांसाठी लहान आग लावा आणि नंतर आंबट मलई आणि हिरव्या भाज्यांनी सजवा. आपण कोबी Rolls साठी कृती वैविध्य इच्छित असल्यास, नंतर त्याऐवजी minced मांस वापर चिकन आणि आपण एक आश्चर्यजनक निविदा डिश मिळेल.
एक प्रकारचा पेंड आणि minced मांस सह कोबी Rolls साठी कृती
साहित्य:
- कोबी - 765 ग्रॅम;
- कल्चर ग्रीट - 175 ग्रॅम;
- minced मांस - 465 ग्रॅम;
- कांदा - 40 ग्रॅम;
- लोणी - 55 ग्रॅम;
- टोमॅटो सॉस - 9 0 एमएल;
- मसाले
तयारी
ब्रेडहलचा वापर अर्धा शिजवलेल्या वेळेपर्यंत धुवून उकळवावा. कोबी काळजीपूर्वक उकळत्या पाण्यात मध्ये lowered, आणि काही मिनिटे आम्ही बाहेर घ्या आणि काळजीपूर्वक पाने काढून टाकावे कांदा छान करा आणि त्यास जमिनीवर मांस घाला. मसाले सह सीझन, buckwheat लापशी आणि मिक्स घालावे. कोबी लीफ वर, थोडे भरून वितरित आणि काळजीपूर्वक तो लपेटणे आम्ही कोबी रोलस् एका साखळीत घालून, टोमॅटो सॉस घाला, वरती फॉइलवर झाकून आणि 30 मिनीटे भरीत ओव्हनमध्ये डिश पाठवा.
आळशी कोबीच्या पाककृती चिरलेला कांदा
साहित्य:
- कोबी - 655 ग्रॅम;
- minced डुकराचे मांस - 985 ग्रॅम;
- अंडी - 95 ग्रॅम;
- कांदा - 85 ग्रॅम;
- लसूण - चवीनुसार;
- टोमॅटो सॉस - 25 एमएल;
- पाणी;
- मसाले
तयारी
आणि येथे केळीचे तुकडे पदार्थांसह कोबीच्या रोलसाठी आणखी एक कृती आहे, परंतु भात न होता. आम्ही कोबी धुवून, मांस धार लावणारा मध्ये दळणे आणि चांगले मिसळा बल्ब आणि लसूण स्वच्छ केले, बारीक चिरून आणि वाडग्यात ठेवून द्या. कोबी, minced मांस, अंडी, मसाले आणि मिक्स जोडा. आम्ही कटलेट बनवितो, भाज्या तेलात हलकेच पिठ घालतो. यानंतर, आम्ही त्यांना शिंपड्यात हलवा आणि पाण्यात भिजवलेल्या टोमॅटो सॉससह पाणी द्या. आम्ही डिश एक preheated ओव्हन मध्ये ठेवले आणि 1 तास 175 डिग्री वाजता कोबी Rolls बेक.