चीज सह Omelette - कृती

प्रथिन आणि खनिजे समृद्ध अंडी नाश्त्यासाठी सर्वोत्तम पर्यायांपैकी एक मानले जातात. ते संपूर्ण दिवस संपूर्णपणे तृप्त करतात आणि ऊर्जा वापरतात. आपण त्यांना वेगवेगळ्या पद्धतीने शिजवू शकता: उकळणे, तळणे किंवा वेगवेगळ्या पिशव्या घेऊन अंड्यालेट बनवा. Omelets साठी साहित्य सर्व विविधता सह, नेहमी जोडलेले आणि अपरिहार्य आहे की फक्त घटक आहे चीज आहे उर्वरित घटक आपली प्राधान्ये आणि इच्छा यांच्या आधारावर जोडले जाऊ शकतात.

हेम आणि चीज सह आमलेट

आपण मांस प्रेमी असल्यास, आपल्याला खालील पाककृती आवडतील, आणि आपण हे अनेक आवृत्त्यांमध्ये शिजू शकता: चीज आणि सॉसेजसह किंवा हेमसह एक आमलेट.

साहित्य:

• अंडी - 2 तुकडे;
• हे - 2 काप;
• चीज - 2 काप;
• टोमॅटो - 1 पीसी.;
• लोणी
• मीठ, मिरपूड

तयारी

अंडी मिरपूड आणि मिठ सह विजय कापलेले हे ham आणि चीज, आणि टोमॅटो कापा - ringlets एक तळण्याचे पॅन मध्ये लोणी वितळणे, त्यात रन अंडी ओतणे आणि जवळजवळ तयार होईपर्यंत शिजवावे, आणि नंतर चिरलेला हे ham आणि चीज ओतणे एक स्टेटुला वापरुन, अंडयाचे पिल्ले काळजीपूर्वक गुंडाळुन, त्यावर एका प्लेटवर ठेवा आणि टोमॅटोच्या ringlets च्या शीर्षस्थानी सजवा.

मशरूम आणि चीज सह Omelette - कृती

जे उपवास करतात किंवा मांस खातात ते रस आणि मशरूम यांच्यासह ऑमलेट तयार करण्यासाठी स्वारस्य घेतील, जे पौष्टिक नाश्ता पेक्षा कमी नसावे.

साहित्य:

• अंडी - 2 तुकडे;
• ताजे मशरूम - 200 ग्रॅम;
• कांदा - 100 ग्रॅम;
• चीज हार्ड - 50 ग्रॅम;
• मीठ, मिरपूड - चाखणे.

तयारी

पारदर्शक होईपर्यंत ते बारीक चिरून कांदा आणि भाजून तेल मध्ये तळणे. नंतर सर्व द्रव evaporated होईपर्यंत मशरूम प्लेस मध्ये कट, आणि तळणे. यानंतर, मीठ आणि मिरचीसह अंडी हळवून घ्या आणि फ्राईंग पॅनमध्ये घाला. एका बाजूला आमलेट घालून तळून घ्या, काही मिनिटे किसलेले चीज आणि तळणे शिंपडा.

चीज सह ओव्हन मध्ये Omelette

आपण फक्त एक तळण्याचे पॅन मध्ये चीज सह एक omelette तयार करू शकता, पण ओव्हन मध्ये देखील आम्ही ओव्हनमध्ये चीज आणि वनस्पतींसह स्वयंपाक अंडमेलेट स्वयंपाक करणार आहोत.

साहित्य:

• अंडी - 8 तुकडे;
• लोणी - 3.5 टेस्पून. चमच्याने;
• हिरव्या भाज्या चिरून - 1, 5 टेस्पून.
• मीठ

तयारी

Yolks आणि झटकून अलग पासून प्रथिने वेगळे करा यॉल्समध्ये मीठ, लोणी, हिरव्या भाज्या घालून सर्व नीट ढवळून घ्यावे आणि नंतर फेट्स्ड गोटे मिसळा. एका फ्राईंग पॅनमध्ये अंडी मिश्रण घाला आणि 180 अंशापर्यंत गरम ओव्हनमध्ये ठेवा. सुमारे 15 मिनिटे एक अंडयाचे पिल्लू बेक करावे, तो उगवणे आणि लाली पाहिजे तो उबदार असताना टेबल वर सर्व्ह

दूध आणि चीज सह आमलेट

आपल्या अंडयाचे पिल्ले अधिक सभ्य करण्यासाठी, हे दूध सह शिजवलेले पाहिजे, आणि आपण थोडा वेळ बाकी असल्यास, आम्ही parmesan चीज आणि smoked मासे सह omelette तयार कसे एक कृती सामायिक होईल

साहित्य:

• अंडी - 6 पीसी .;
• कॉड किंवा हॉट स्मोकिंगचे कॅटफिश - 200 ग्रॅम;
• दूध - 450 ग्रॅम;
• पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
• लोणी - 80 ग्रॅम;
• परमेसन - 50 ग्रॅम;
• अजमोदा (ओवा), मीठ, ग्राउंड पांढरे मिरपूड

तयारी

मासा एका सॉसपैन्नावर ठेवा, दूध ओता आणि एक लहान आग वर एक उकळणे आणणे 5 मिनीटे शिजवा आणि मग मासे घ्या आणि लहान तुकडे करा. दूध ओतणे नाही बटरचा दुसरा अर्धा ओतणे, ते फेस होण्यापासून तेव्हा, गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत पीठ आणि तळणे घाला. आता दूध घालावे, चांगले नीट ढवळून घ्यावे म्हणजे ढवळत नाहीत आणि 5 मिनीटे सॉस शिजवावे, सॉस जाड होईपर्यंत सर्व वेळ ढवळत राहावे.

जेव्हा सॉस तयार असेल तेव्हा त्यावर मासे, हिरव्या भाज्या, मीठ आणि मिरची घाला. अंडी मिठ आणि मिरपूड सह अप विजय आणि शिजवलेले पर्यंत एक गरम पाण्याची सोय पॅन आणि तळणे मध्ये ओतणे, परंतु त्यामुळे omelet शीर्ष ओलसर राहते जेणेकरून आता आग पासून तळण्याचे पॅन काढून टाका, अंडयाचे धिरडे पृष्ठभाग चेंडू तयार सॉस वितरीत आणि किसलेले parmesan चीज सह शिंपडा आम्ही हे सर्व ओव्हनमध्ये पाठवतो, जेणेकरुन चीज वितळेल आणि आम्ही विलक्षणित्या चवदार अंडयाचे पिवळा वापरतो.