फ्रूट बेकिंग हे नेहमीच अत्यंत स्वादिष्ट आणि सुगंधी असतात, कारण मधुर भाजलेल्या भागाच्या मिश्रणात रसयुक्त भाजलेले फळ संमिश्रण करण्यापेक्षा काय अधिक मजेदार असू शकतात? तसेच, भरणे साठी म्हणून, आवडी नेहमी berries असेल आणि, विशेषतः, सुगंधित योग्य cherries, कोणत्याही सुपरमार्केट मध्ये किंवा एक स्थिर जाम भाग म्हणून गोठणे शोधणे सोपे आहेत जे. म्हणून जर आपण संध्याकाळी चहासाठी मिठाईवर निर्णय घेतला नाही, तर आपण अद्याप खाली दिलेल्या पाककृतीपैकी एकासाठी चेरीसह एक चवदार, साधी आणि जलद पाय बनविण्याची वेळ आहे.
Cherries आणि आंबट मलई सह पाय
Cherries आणि आंबट मलई एक केक एक भव्य dough वर एक नाजूक दही casserole सारखी. जर आपल्याला नवीन जाडे सापडले नाहीत - चिंता करू नका, चेरी जामसह पाई तयार करा, जे चवीला मूळ कृती नसावी.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- सोडा, किंवा बेकिंग पावडर - दिड टिस्पून;
- अंडी - 2 तुकडे;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- साखर - 100 ग्रॅम.
भरणे साठी:
- चेरी (खड्ड्यांशिवाय) - 700 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1/2 टीस्पून;
- साखर - 30 ग्रॅम;
- मलई - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
पहिली पायरी म्हणजे कणिक पाण्यात भिजवावे, त्यासाठी sifted मैदामध्ये नरम बटर, अंडी, साखर आणि बेकिंग पावडर घाला. समृद्धी होईपर्यंत - अन्न प्रोसेसर किंवा आपल्या स्वत: च्या हाताने वस्तुमान एकत्र मिक्स करा आवश्यक असल्यास, मैदा घाला जेणेकरून ते आपल्या हाताने चिकटत नाहीत. मिश्रित वस्तुमानांपासून आम्ही एक बॉल बनवितो, त्यास अन्नपदार्थाने झाकून द्या आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 30 मिनिटे उभे राहू द्या.
"विश्रांती" मळलेले रोल आणि उकडलेले बेकिंग शीटवर पसरवा, फिका वरून खाली भागाच्या पाईवर खाली वाकवा. दालचिनी आणि साखर सह शिडकाव चाचणी आधार, cherries एक थर ठेवले व्हीप्ड मलई, आंबट मलई, अंडी आणि साखर आणि बेक करावे 200 अंश 40 मिनिटांनी भरा.
Cherries सह Lenten पाई
Cherries सह Lenten पाय एक साधी आणि स्वस्त मिष्टान्न साठी एक उत्तम पर्याय आहे. अशा पाईसाठी कणिक दाट आणि किंचित खाली खोडले जाईल आणि चेरी भरणे रसाळ राहील.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 70 ग्रॅम;
- पाणी - ½ वस्तू;
- भाजी तेल - ½ वस्तू;
- साखर या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 15 ग्रॅम;
- सोडा - एक चमचा 1/3;
- मीठ - 1/3 टीस्पून
भरणे साठी:
- चेरी - 500 ग्रॅम;
- साखर - 3 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
मळलेले पिठ एकत्र करणे: शिजवलेल्या मैदा, साखर, सोडा, मीठ आणि द्रव घटक - पाणी आणि तेल, एकसारखेपणा करण्यासाठी सर्व काही माट घालून आधीच्या रेसिपीप्रमाणे कार्य करा आणि फिल्ममध्ये कणकेचे ओघ ओढून घ्या आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये एक तासासाठी "ब्रेक" द्या.
1/2 आचेसारखी पातळ थर (2 सें.मी.) मध्ये बनविली जाते, दुसरे असेच आपण करू, परंतु परिणामी पॅनकेक पट्ट्या किंवा किल्ले मध्ये कापला आहे. केकचा आधार ग्राइज फॉर्ममध्ये घातला आहे, आणि एकसमान थरच्या शीर्षस्थानी ती साखरेच्या साखरेच्या साखर सह वितरित करते. पानाच्या कुटून तयार केलेल्या पट्ट्या, पाईच्या झाकणाने बनविल्या जातात, जे बेकिंग करण्यापूर्वी भाजीपालाला चिकटलेल्या असतात. आम्ही 35 मिनिटे केक 180 अंशांपर्यंत भाजलेले झालो
Cherries सह स्पंज केक
आपण आधी बिस्किटे शिजवलेले नसेल तर, नंतर या पाककृती पासून सुरू किमतीची आहे, एक चेरी वायरी खात्रीने एक कप चहा प्रती आपण कृपया असे करणे इतके सोपे आहे कारण. चेरीसह एक बिस्किटे केक या कृतीसाठी केफर वर तयार केले जाते आणि म्हणून ती नेहमीच खमंग आणि नाजूक असते.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 400 ग्रॅम;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- केफिर - 250 मि.ली.
- सोडा - ¼ टीस्पून;
- लिंबाचा रस - 1 चमचे;
- अंडी - 5 पीसी .;
- चॉकलेट - 1 टाइल
भरणे साठी:
- चेरी (शेळी) - 500 ग्रॅम
मलईसाठी:
- चाबूक साठी मलई - 1 पॅक;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर - 15 ग्रॅम;
- चूर्ण साखर - 60 ग्रॅम.
तयारी
एका वेगळ्या वाडगामध्ये आम्ही अंडं, मऊ आणि साखर मसाल्याची भुरळ घालतो, सोडा घाला, जे लिंबाचा रस सह दडलेला आहे. आम्ही अंडी मिश्रण sifted मैदासह जोडतो आणि हळूहळू केफिरमध्ये घाला. पाणी अंघोळ केल्यावर, आम्ही चॉकोलेट बार चोळातो आणि हे मिक्स करावे. 160 डिग्री वाजता 9 0 मिनिट ते ऑइल ऑईल्समध्ये बिस्किट बेक करावे.
तयार आणि पूर्णपणे शिजलेले बिस्किलेट 2 भागांमध्ये कापून टाकावे, ज्यापैकी प्रत्येक whipped मलई सह lubricated आहे, आणि तळाशी पातळी वर आम्ही खड्डे न संपूर्ण cherries एक दाट मालिका पसरली. पूर्ण होणारे पिल्ले पिवळा चॉकोलेटने वरचेवर सुगंध करून आणि काही कॉकटेलच्या चेरी घालून सुशोभित करता येतात.
या कृतीसह बिस्किटेचे चेरी केक मस्तकाच्या मोकळ्या असलेल्या मटोलवर तयार करणे आणि 90 मिनिटांसाठी "बेकिंग" मोड टाकून काढणे सोपे आहे.