त्वरीत आणि स्वादिष्ट ओव्हन मध्ये पाककृती eggplants, एक नियम म्हणून, कोणत्याही जटिल वैशिष्ट्ये किंवा रहस लपवू नका डिश, मूळ शिफारशींच्या पालनसह, स्वादिष्ट होण्यासाठी व्यवस्थापित करा आणि निळ्यातील वागणुकीच्या विरोधकांना देखील अपील करेल.
ओव्हन मध्ये एग्प्लान्ट शिजविणे कसे?
ओव्हन मध्ये एग्प्लान्ट्सकडून केलेले कोणतेही पदार्थ त्वरीत तयार केले जातात, परंतु सर्व साहित्य चांगले तयार केले गेले आहेत. Sinenkie आगाऊ कटुता सुटका करणे आवश्यक आहे, फक्त हे एक उत्कृष्ट पदार्थ टाळण्याची असेल, कुक काहीही वापरत आहे काय पाककृती वापर आहे.
- जर पाककृती संपूर्ण भाज्यांच्या वापरासाठी पुरवत असेल, तर त्यांना अनेक ठिकाणी दातकोराने भोसकले जाते, 20-30 मिनिटांसाठी खारट सोल्युशन (1 चमचे मीठ 1 लिटर पाण्यात) पाण्याने स्वच्छ धुवा.
- उपाय मध्ये, आपण prosolit आणि चिरलेला निळा शकता, त्यांना 10 मिनिटे भिजवून सोडून.
- उकळत्या पाण्यात मिसळावे व 15-20 मिनिटे सोडा.
- ओव्हनमध्ये बेकित अंड्यांपालक शिजवण्यापूर्वी ते काळजीपूर्वक काळजीपूर्वक कोरले गेले पाहिजे, आपण पेपर टॉवेल वापरू शकता.
ओव्हन संपूर्ण मध्ये aubergines बेक कसे?
पटकन आणि स्वादिष्ट ओव्हन मध्ये संपूर्ण eggplants बेक करण्यासाठी, पाककृती फॉइल वापर गृहित धरू या सोप्या पध्दतीमुळे, भाज्या पूर्णपणे भाजलेले असतात, मांस लज्जत राखते. Sinenkie स्वतंत्रपणे प्रत्येक लिफाफे मध्ये wrapped, आणखी अर्धा पेक्षा एक तास शिजू द्यावे परिणामी, इतर प्रमुख पदार्थांचा एक चांगला आधार असेल.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट;
- मीठ
तयारी
- भिजवलेले आणि सोललेले एग्प्लान्ट एक तौलियाबरोबर वाळवले जातात, फॉइलमध्ये गुंडाळलेल्या असतात.
- 200 अंशापर्यंत 30 मिनिटे ओव्हन मध्ये पेंडीची मध्ये पक्की eggplants.
भांडी मध्ये minced मांस सह Aubergines
अपारंपारिक उत्सवयुक्त डिश - ओव्हनमध्ये एग्प्लान्ट बोट्स, मांससह चोंदलेले आणि पनीर टोपीच्या खाली भाजलेले. डिश उपलब्ध सामग्रीतून, फक्त तयार आहे. अन्न पौष्टिक आणि अतिशय स्वावलंबी आहे, प्रकाश सॅलडसह किंवा साधी भाज्या गार्निशमध्ये वापरली जातात. आपल्या आवडीनुसार भरणे शक्य आहे: चिकन, डुकराचे मांस, गोमांस किंवा वेगवेगळ्या प्रकारच्या मांसाचे मिश्रण.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 3 तुकडे;
- बर्नमेत - 700 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 2 टेस्पून. एल.
- मीठ, मिरपूड, तेल;
- एक वनस्पती (हिमाच्छादित) - 2 चिमूटभर
तयारी
- वांग्याचे झाड, देह भिरकावण्यासाठी चमच्याने कापणे
- एक तळण्याचे पॅन मध्ये mince, चिरलेली एग्प्लान्ट लगदा, मिठ, मिरपूड जोडा.
- आंबट मलई, मिक्स परिचय.
- मिश्रणाने रिकाम्या जागा भरा, मग टोमॅटोबरोबर शिजवणे, चिज सह शिंपडा.
- बुलेटमध्ये बुलेटमध्ये ठेवून 1 9 0 अंशांमध्ये 30 मिनिटे बेक करावे.
टोमॅटो सह ओव्हन मध्ये Aubergines
तिथे कोणतेही वेळ नसताना आणि एक स्वादिष्ट नाश्ता शिजवण्याची गरज आहे, त्वरीत आणि स्वादिष्ट ओव्हनमध्ये टोमॅटोसह अंबारिन तयार करणे शक्य आहे, अशा प्रकारच्या वागणुकीच्या पाककृती एका जटिल प्रक्रियेत भिन्न नाहीत. हे डिश एकत्र करणे, हलके भाजणे आणि गरम गरम केले जाणे सोपे आहे, जे अतिथी हे स्वयंपाक तंत्रज्ञानाच्या पाककृतींमुळे आनंदित होतील, जे हे नाश्ता तयार करण्याचा निर्णय घेतात.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 4 पीसी .;
- टोमॅटो - 4-5 पीसी .;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. एल.
- मीठ, एक वनस्पती, तेल.
तयारी
- वांग्याचे झाड मग 1 सेंमी जाड, मग मिरपूड 15 मिनीटे, स्वच्छ धुवा, कोरडी ठेवा.
- अंडयातील बलक, चिरलेला लसूण, मीठ आणि अजमोदा (ओवा) मिक्स करावे.
- एका बाजूला निळ्यावर पसरवा, वर एक टोमॅटोचे एक शेंग शिजू द्या. 1 9 0 डिग्री पर्यंत गरम ओव्हनमध्ये ठेवा.
- टोमॅटोबरोबर ओव्हनमध्ये बनविलेले ऑबर्जिन्स 20 मिनिटांत तयार होतील.
ओव्हनमध्ये ऑब्रिजीन आणि टोमॅटोसह चिकन
एक चिकन पट्टिका चाप वर ओव्हन मध्ये चीज सह भाजलेले eggplants, फ्रेंच मध्ये मांस सारखा असणे, परंतु या अन्न चव खूप भिन्न आहे. कोंबडीने भाज्या वापरण्याच्या क्षमतेमुळे अत्यंत रसदार रसाळ बाहेर येतो आणि डिश त्वरीत गोळा केली जाते, फक्त व्यस्त गृहिणींची गरज काय आहे
साहित्य:
- fillets - 500 ग्रॅम;
- एग्प्लान्ट - 1 तुकडा;
- मॅरीनेटेड कांदा - दिड पीसी .;
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. एल.
- चीज - 200 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या चिमूटभर
तयारी
- पट्टीने बांधणे कट, थोडे घ्या
- बेकिंग शीटवर चॉप्स ठेवा, मिठ घाला.
- शीर्षापासून, एग्प्लान्ट मॉग्स पसरले, हंगाम त्यांना मीठ आणि एक सुवासिक फुलांच्या पाकळ्यासह
- टोमॅटो मग्जसह झाकण ठेवलेले कांद्याचे अर्धे रिंग टाका.
- अंडयातील बलक सह तयारी भरावे, चीज सह शिंपडा.
- 1 9 0 अंशांत 30-35 मिनिटे बेक करावे.
ओक मध्ये भाजलेले झिचीनी आणि एग्प्लान्ट
ओक वृक्ष, टोमॅटो, बटाटे: ओव्हन मध्ये एग्प्लान्ट डिशेससाठी साधे पाककृती इतर भाज्या सह बदलेला जाऊ शकतात. या आवृत्तीत, मोझारेलाचा वापर केला जातो, परंतु जर ग्राहकांना पशु चरबी शिवाय विशेष आहाराचे पालन करता येत असेल तर चीज सुरक्षितपणे साफ करता येते. सुमारे अर्धा तास, डिश तयार होईल, 6 लोकांना डिझाइन
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- zucchini - 2 pcs .;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- मोझारेला - 200 ग्रॅम;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप, मीठ, मिरपूड
तयारी
- मंडळांमध्ये सर्व भाज्या आणि पनीरचे कचरा
- स्वरूपात वैकल्पिकरित्या बाहेर ठेवले
- मीठ, मिरपूड, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप जोडा. तेलाबरोबर शिंपडा.
- 200 अंशांवर 30 मिनीटे ओव्हन मध्ये टोमॅटो, झिंकिनी आणि एग्प्लान्ट बेक करावे.
ओव्हन मध्ये बटाटे सह Eggplants
ओव्हनमध्ये ऑब्रिजिन आणि टोमॅटोसह असलेल्या स्वादिष्ट बटाटे पटकन आणि सहजपणे तयार केले जाऊ शकतात आणि परिणामस्वरूप, सर्व उपभोक्त्यांना आवडेल अशा मजेदार पदार्थासाठी बाहेर जा. हार्दिक आणि पूर्णपणे स्वत: ची पुरेशी डिश अर्ध्या घंट्यासाठी तयार आहे, एका मोठ्या कंपनीसाठी पुरेसे आहे आणि हे खूप उत्सवपूर्ण दिसते, कारण हे गंभीरपणे गंभीर मेनूमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 3 तुकडे;
- बटाटे - 6 पीसी .;
- टोमॅटो - 5-6 पीसी .;
- अंडयातील बलक - 3-4 टेस्पून. एल.
- लसूण - 2 दात;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- मीठ, एक वनस्पती
- तेल, हिरव्या भाज्या.
तयारी
- सर्व भाज्या ज्यामध्ये 5 मि.मी. जाड होते.
- चिरलेला लसूण सह अंडयातील बलक एकत्र करा.
- बटाटे एका वाडलेल्या ट्रेवर ठेवावे, मिठ आणि हंगाम घालावे.
- दुसरा स्तर - अंडयातील बलक-लसूण सॉससह एरब्रिज, मीठ, वंगण.
- टोमॅटो पील, चीज सह शिंपडा
- 1 9 0 अंशांमध्ये 30 मिनिटे बेक करावे.
ओव्हन मध्ये मांस सह Egplants
पटकन आणि फक्त एक आळशी casserole तयार ओव्हन मध्ये चिकन सह भाजलेले एग्प्लान्ट आहे . सर्व साहित्य मग मध्ये कापून आहेत, मांस मोठ्या आणि थोडा झालेला नाही कट आहे सर्व काही थरांमध्ये ठेवलेले आहे आणि परिणामी एक उत्तम डिश आहे, अतिशय समाधानकारक आणि पूर्णपणे स्वयंपूर्ण. अशा प्रकारचा उपचार करून, आपण एका निरोगी आहाराच्या अनुयायांना भोजन करू शकता.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- fillets - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- मोझेरेला - 100 ग्रॅम;
- मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल
तयारी
- Eggplants आणि टोमॅटो पातळ मंडळे अलग पाडणे.
- मांस काटत नाही, थोडीशी परावृत्त करा.
- सर्व साहित्य थरांमध्ये ठेवले आहेत, मसाल्यांच्याबरोबर तेल, मीठ, हंगाम शिंपडा.
- किसलेले मोझेरेल्लासह शिंपडा, 200 अंशांवर 30 मिनिटे बेक करावे.
ओव्हन मध्ये भांडी मध्ये Aubergines
भांडी मध्ये भाजलेले ओव्हन मध्ये मशरूम सह Aubergines, त्वरीत आणि स्वादिष्ट - एक असामान्य डिश अन्नपदार्थ चव उज्ज्वल आणि अधिक वैविध्यपूर्ण बनविण्यासाठी, सर्व घटकांना वेगवेगळ्या पॅनवर थोड्या थोड्या प्रमाणात तपकिरी करावी लागेल. भांडी मध्ये अर्ध-तयार वस्तू ठेवा आणि 30 मिनीटे शिजवा, त्यामुळे सर्व घटक त्यांच्या आवडीचे विनिमय होईल आणि परिणामी एक अतुलनीय गरम सोडा जाईल.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 1 तुकडा;
- बटाटे - 4 तुकडे;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- मशरूम - 200 ग्रॅम;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- तळण्याचे तेल;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- मोठे बटाटे कट, भांडी मध्ये त्यांना ठेवले, जोडा आणि लोणी एक तुकडा फेकणे.
- गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत दोन्ही बाजूनी वांगे तेलात हलवा. भांडी मध्ये दुसरा थर ठेवा.
- मशरूम फ्राय, निळा ओतणे
- उपरोक्त पासून कट टोमॅटो वितरित, मीठ, साहित्य ओतणे नाही म्हणून, पाण्यात घाला.
- चीज सह शिंपडा, lids सह कव्हर, 200 येथे 30-40 मिनिटे बेक.
ओव्हन मध्ये वांग्याचे झाड अंडी
आळशी केव्हारच्या स्वरूपात ओव्हनमध्ये मधुर अभिरुचीची वांगी - एक हार्दिक डिश, प्राण्यांमधील पदार्थांशिवाय, कारण शाकाहारी आणि अनुयायींना आरोग्यदायी आहाराचा खरोखर आनंद होईल. क्षुधावर्धक प्राथमिक तयार आहे: सर्व घटक बारीक कापून आहेत, एक brazier मध्ये ठेवलेल्या आणि तयार होईपर्यंत बेकिंग - सर्व, उत्पादन प्रक्रिया नाही गुंतागुंत फक्त उद्भवू नाही.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 4 पीसी .;
- गाजर - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- गोड मिरची - 3 तुकडे;
- कडू मिरची - 2 शेंगा;
- लसूण - 3 दात;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- मीठ, एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात), oregano;
- वनस्पती तेल
तयारी
- सर्व साहित्य लहान चौकोनी तुकडे करून घ्या.
- बिरझियरमध्ये घाला, तेल शिंपडा.
- मसाल्यांच्या मदतीने मीठ, मिक्स
- 30 मिनिटांसाठी झाकण ठेवून बेक करावे, ब्रेझियर उघडा आणि आणखी 10 मिनिटे शिजू द्या.
- स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी पूर्णपणे थंड.
ओव्हन मध्ये भाजलेले कॉटेज चीज सह Eggplants
कॉटेज चीज आणि चीज एक भरणे सह ओव्हन मध्ये एग्प्लान्ट पासून पूर्णपणे असामान्य पावडर आपण बोटीच्या स्वरूपात एखादे उपचार करण्याची व्यवस्था करू शकता किंवा निळा विषयावर "बॅरल्स" कट करू शकता, जेणेकरुन त्यातील भरीशी भरलेली खंदक तयार करता येईल. डिशचे आकार आणि स्वरूप स्वादांवर परिणाम करत नाही, सर्व घटक सुसंवादीपणे एकत्रित करतात. अन्न परंपरेने गरम स्वरूपात दिले जाते, परंतु थंडीत ते चवदार राहिले आहे.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 4 पीसी .;
- चीज हार्ड - 200 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- कांदा - ½ पेसे.;
- लसूण - 4 दात;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड;
- मीठ, मिरोजोरम
तयारी
- Eggplants 20 मिनिटे ओव्हन संपूर्ण मध्ये बेक.
- सोबत चाळा, चमच्याने लगदा परिधान करा.
- एक फाटा सह, किसलेले चीज सह मालीश कॉटेज चीज, चिरलेला कांदा, हिरव्या भाज्या आणि एग्प्लान्ट देह जोडा.
- अंडी, मिक्स, हंगाम मिठ आणि मसाल्यांच्या मध्ये चला.
- भरण्यासाठी असलेल्या कामाची भर घालून त्यांना साचा लावा.
- 1 9 0 अंशांमध्ये 30 मिनिटे बेक करावे.