जे गोड प्रेम करतात आणि घरी सुगंधी पेस्ट्री करतात ते नेहमी नवीन आणि मनोरंजक पाककृती पहातात. आपण अशा गृहिणींचे असल्यास, आम्ही आपल्याला आंबट मलई वर एक बिस्कीट पाककृती ऑफर.
स्ट्रॉबेरी आणि आंबट मलई सह स्पंज केक
साहित्य:
बिस्किटसाठी:
- साखर - 1,5 आयटम;
- पीठ - 2 आयटम;
- अंडी - 6 पीसी .;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
भरणे साठी:
- आंबट मलई - 500 ग्रॅम;
- छोटी - 250 ग्रॅम;
- चूर्ण केलेला साखर - दिड टेस्पून.
तयारी
एक घट्ट फेस मध्ये एक मिक्सर सह अंडी विजय, नंतर हलक्या साखर घालावे, आणि झटकून पुन्हा मिश्रणाचा बेकिंग पावडर, बेकिंग पावडर घालून सर्व गोष्टी एकत्र करा. कागदासह बेकिंग बनवा, तेलाने वंगण आणि कणीक मिक्स करावे. सुमारे 50 मिनिटे ते 180 अंशांवर बेक करावे.
समाप्त बिस्कीट थंड, टीप कट आणि फक्त skirts सोडून देह काढून टाका. चूर्ण साखर सह आंबट मलई चाबूक Stems पासून त्यांना सोलणे, strawberries स्वच्छ धुवा आणि काप मध्ये त्यांना कट. बिस्कीटच्या आत बेरीज एक थर घालणे, मलई सह भरा, नंतर केक देह झाकून आणि साहित्य धावचीत होईपर्यंत वेळा दोन म्हणून पुन्हा करा. कट टॉपसह टॉप कव्हर, मलईसह केक झाकून आणि आंबट मलई वर एक मजेदार बिस्किट तयार आहे.
लक्षात घ्या त्याचप्रकारे, आपण कोणत्याही इतर फळाचा आणि आंबट मलईसह बिस्किट तयार करू शकता.
आंबट मलई सह बिस्किट साठी कृती
साहित्य:
- अंडी - 6 पीसी .;
- पीठ - 2 आयटम;
- साखर - 1 आयटम;
- आंबट मलई - 1 आयटम;
- सोडा - ½ टीस्पून;
- स्नेहन साठी लोणी
तयारी
योलकांपासून प्रथिने विभक्त करा आणि शेवटी साखर घाला. सर्व एकत्र झटकून टाकणे, नंतर आंबट मलई ओतणे आणि गुळगुळीत होईपर्यंत मिक्स. नंतर या वस्तुमान मध्ये पिठ आणि सोडा (आपण विझवू शकता) ओतणे, आणि पुन्हा हलक्या हाताने मिक्स करावे वेगळा, घनफुलांच्या फोम अवस्थेला झटकून घ्या आणि मळणीसाठी तिसरे टाका. एक चमचा मिसळा, नंतर उर्वरित प्रथिने येथे पाठवा आणि पुन्हा हलक्या सर्वकाही मिसळा.
तेल तयार करणे, सुमारे 45 मिनिटे 180 डिग्री पर्यंत ओव्हन ओव्हन घालून ओव्हनमध्ये घाला. या बिस्किटसाठी क्रीम शेवटच्या आणि दीड कप शर्कराचा 500 मि.ली. मारून आंबट मलईतून बनविले जाऊ शकते. परिणामी क्रीम सह, बिस्किट अनेक केक्स मध्ये कट आणि स्वत: ला उपचार वंगण
मल्टीइवार्कमध्ये आंबट मलई वर बिस्किट
साहित्य:
- आंबट मलई 40% - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- सोडा - ½ टीस्पून;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 160 ग्रॅम;
- लोणी - 20 ग्रॅम.
तयारी
आंबट मलई मध्ये सोडा ठेवा, मिश्रण बबल सुरू होईल यानंतर अंडी सह साखर रबर, आणि आंबट मलई हे मिश्रण एकत्र करा. सर्वकाही मिक्स करावे, पिठात घाला आणि पुन्हा मिक्स करावे. परिणामी मळलेल्या मल्टीइवार्क फॉर्ममध्ये ओल्याणून 40 मिनीटे बेक करावे. सिग्नल नंतर, बिस्किट फॉर्ममध्ये थंड होऊ द्या आणि जेव्हा ते उबदार होईल, तेव्हा ते पूर्ण थंड होण्यासाठी शेगडीत हलवा.
कोकाआ सह आंबट मलई वर बिस्किट
चॉकलेटच्या प्रेमीला आंबट मलई वर चॉकलेट बिस्किट साठी कृती चव लागेल.
साहित्य:
- अंडी - 4 तुकडे;
- आंबट मलई - 2 आयटम;
- साखर - 2 आयटम;
- सोडा - 1 चमचे;
- पीठ - 3 आयटम;
- कोकाआ पावडर - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
अंडी साखर घेऊन झटकून टाकतात, त्यामध्ये आंबट मलई, सोडा टाका, जेणेकरून ते बाहेर पडेल, आणि सर्व चांगले व्यवस्थित हलवा. मग हळूहळू ढवळत राहून पिठ घाला. कणकेचे दोन भाग बनवा. बेकिंग डिश तयार करा आणि पिठ भुरभूरवा. 30 सेकंदापर्यंत 180 डिग्रीसाठी प्रथम केकवर बेक करावे आणि दुसऱ्या मिश्रणात कोको घाला आणि अर्ध्या तासासाठी बेक करावे. दोन मध्ये प्रत्येक केक कट, आंबट मलई सह चुकणे आणि आपल्या बिस्किट आपल्या मित्रांसह उपचार.
अंडी न आंबट मलई वर बिस्किट
साहित्य:
- पीठ - 2 आयटम;
- सोडा - 1 चमचे;
- व्हिनेगर - 1 टेस्पून. चमचा;
- साखर - 1 आयटम;
- सूर्यफूल तेल - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- kefir - 1 आयटम;
- वेलिला आणि दालचिनी - चाखणे.
तयारी
त्यात सोडा, दालचिनी आणि व्हॅनिला घाला. केफिर लोणी, साखर आणि व्हिनेगर सह एकत्र आणि साखर पूर्णपणे dissolves होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे हळूहळू त्याच्या झटक्या सह interfering, मैदा मध्ये हे मिश्रण ओतणे नंतर कणिक एक चिकट पॅनमध्ये ओव्हन आणि सुमारे 30 मिनिटे प्रीफेटेड 180 डिग्री ओव्हनमध्ये ठेवा.