फ्रांसीसी चीज़केक नेहमी आपल्यासाठी नेहमीच्या बेकिंगपेक्षा वेगळे आहे कारण "फ्रान्च" वर्जन पाईसारखा दिसत आहे ज्यामध्ये एक नाजूक दही भरणे असते, ज्याला खारटपणाचा थर दिला जातो. क्लासिक वैवाहिक आनंददायी आणि असामान्य भिन्नता आपण या लेखात तयार करायला शिकू.
कॉटेज चीज सह फ्रेंच cheesecake साठी पाककृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 2 आयटम;
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे
भरणे साठी:
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- वेनिला साखर - चाखणे.
तयारी
पिठ भुरभूर घालून मिक्स करावे. आइस्लॉचे तेल लहान तुकड्यांमध्ये चिरून आणि पिठ मिश्रणाचा तुकडे करतो. परिणामी वस्तुमान दोन भागांमध्ये विभागणे, त्यापैकी एक एक greased स्वरूपात ठेवले आहे.
कॉटेज चीज, साखर आणि अंडी झटकून एकाकीपणा होईपर्यंत ब्लेंडर करा, चवीनुसार वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर घाला. पोळ्या भरून काढण्यासाठी सज्ज आहात, उर्वरित कोळशाचे तुकडे भरू शकता आणि ओव्हन मध्ये कॉटेज चीजसह फ्रेंच चीज़केक लावा . डिश तयार करणे 40-45 मिनिटे 180 अंश असावे. आपण थंड आणि गरम दोन्ही सर्व्ह करू शकता
एक फ्रेंच चीज़केक बेक कसे?
या पाककृती नुसार cheesecake अधिक खर्च असणारा, पौष्टिक आहे. आहार पासून दिवस बंद वर स्वतःला लाड करत आहे अशा एक सफाईदारपणा आनंददायी आहे
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 220 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 1 चमचे;
- साखर - 100 ग्रॅम.
भरणे साठी:
- कॉटेज चीज - 500 ग्रॅम;
- साखर - 150 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1/3 चमचे;
- लोणी - 1 टेस्पून. चमचा;
- रवा - 1 टेस्पून. चमचा
तयारी
आपण एक फ्रांसीसी चीज़केक तयार करण्यापूर्वी, भेंडी बनवा: मीठ, साखर आणि अंडी झटकून टाकणे, दही दही, व्हनोला अर्क, मऊ बटर आणि आंबा घाला. ढवळत या टप्प्यावर, भरणा कोणत्याही additives सह पूरक जाऊ शकते:
आता आम्ही चाचणी पास करू: अंडी, साखर आणि मीठ मिक्स करावे, आंबट मलई घालून आणि बेकिंग पावडर सह sifted ओट ओतणे. गुळगुळीत होईपर्यंत मळून घ्या.
तेल असलेल्या स्वरूपात अर्ध्या आंब्याला ठेवावे, त्यावर अर्धा भरणे आणि प्रक्रिया पुन्हा करा. आम्ही 1/2 तास केळी ओव्हन मध्ये 180 डिग्री मध्ये ठेवले. तयार झाल्यानंतर, मिष्टान्न काढून टाकावे, थंड होईल आणि नंतर चहा , साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ किंवा दूध सह सर्व्ह करावे.