बटाटा पासून चवीचे मांस असलेले चेटकीरे - बेलारूसी खाद्यपदार्थाचे एक डिश, थोड्याच अवस्थेत ड्रॅनिकपेक्षा चोंदलेले . उत्पादनांची प्रक्रिया खूप गुंतागुंतीची आहे असे अनेकांना दिसून येईल, परंतु प्रत्यक्षात यात काहीच गुंतागुंतीचे नाही आणि एकदा आपण दात तयार केल्यानंतर आपण स्वत: ला पुन्हा पुन्हा परत लाड करू इच्छित असाल.
किसलेले मांस असलेल्या बटाटा जादूटोणा कसे शिजवावे?
तळणे सह योग्य विझार्ड तयार करण्यासाठी, आपण काही मूलभूत नियम माहित असणे आवश्यक आहे, आपण साक्षात्कार बेलारूसी विनम्रता खरे चव आनंद अनुमती देईल:
- बटाटा बेससाठी, कच्चे कंद वापरले जातात, जे साफ केल्या जातात, पीठ काढतात, काळजीपूर्वक धुवून काढतांना बाहेर काढतात आणि द्रव सोडण्यास अनुमती देतात.
- रस काढून टाकला जातो आणि व्यवस्थित स्टार्च पोमामध्ये मिसळला जातो.
- सूत्रानुसार, पीठ आणि अंडी बटाटा मळून वाढवता येतात.
- कांदा, मिठ, मिरपूड मिसळून केळीचे तुकडे मिसळणे.
- बटाट्यांपासून चोरट्यांमधून बाहेर आणणे, बेसच्या एका भागातून एक केक बनवा, ते भरून टाकणे, कडा बंद करणे. बटाटा द्रव पदार्थ द्रव बनत असल्यास, उत्पादने "नळ्या" दोन भाग दरम्यान एक भरणे आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील, पॅनकेक्स रीतीने स्थापना आहेत.
- बेल्ट्स एका ओल्या किंवा मल्टीइवार्कमध्ये भाजलेले एका तळण्याचे पॅनमध्ये दोन बाजूंनी तळलेले असतात आणि आवश्यक असल्यास ते बाहेर काढलेले असतात.
Minced मांस सह तळणे sorcerers
बर्याचदा, बटाटे पासून चेटकींना एक तळण्याचे पॅन मध्ये minced मांस तयार आहेत अशा कामगिरीमध्ये, आतील उत्पादनांचे सुगंधी चव एकत्र केले जाते आणि बाहेरून सुस्त, खडखडासारखा कवच असतो. प्रारंभी, बिलेट हे दोन्ही बाजुच्या मजबूत उष्णतेमध्ये तळलेले असतात, त्यानंतर आग कमी होऊन तयार होईपर्यंत दाबली जाते, वेळोवेळी फिरणे 45 मिनिटांनंतर 6-8 जणांसाठी तयार होईल.
साहित्य:
- बटाटे - 2 किलो;
- बलमात - 1 किलो;
- कांदा - 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड, जिरे, वनस्पती तेल
तयारी
- बटाटा बेस तयार करणे, कंद बारीक तुकडे करणे आणि ओलावा लावतात
- कांदे, मसाले, मिसळून भरलेले तुकडे
- लोणी सह एक गरम पाण्याची सोय पॅन मध्ये minced मांस सह फ्राय आलू चेटकी
चिकन minced मांस सह जादूगार
नाक चोंदलेले हे चेटक्यासारख्या पाककृतींनी तुम्हाला भरत तयार करण्यासाठी चिकन फाइल्स वापरून हलक्या डिश मिळतील. अशा प्रकारे उत्पादने सजावट करण्याचा प्रयत्न करा, आणि आपण सुखाने अन्न उत्कृष्ट चव वैशिष्ट्ये करून आश्चर्य होईल. त्याच्या निर्मितीची संपूर्ण प्रक्रिया एक तासापेक्षा जास्त वेळ घेईल आणि टेबलवर 6-8 जणांसाठी तयार केले जाईल.
साहित्य:
- बटाटे - 2 किलो;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 किलो;
- कांदा - 2 तुकडे;
- मीठ, मिरपूड, हॉप-सनीली, बटर.
तयारी
- बटाटा पीठ करून मिठ घालावे, ओलावा मधून मळणे आणि अंडी आणि पीठ एकत्र करा.
- ओनियन्स, मीठ, मिरपूड, चव असलेला होप्स-सनीली या पट्ट्या कापून घ्या.
- उकडलेले तेल थोडे थोडेसे "कणके" ने घालून त्यावर भाजीपाल्याच्या रीतीने उत्पादित करा, त्यावर बटाटा द्रव्यांच्या दुस-या भागाला चिकटवा.
- झाकण अंतर्गत मध्यम उष्णता मध्ये चिकन forcemeat सह बटाटे पासून फ्राय sorors.
कोबी आणि minced मांस सह जादूगार
Minced meat आणि कोबी सह जादूगारांच्या कृती लक्षात, आपण आपल्या आवडत्या डिश च्या रसाळ आणि मूळ चव आनंद घेऊ शकता कोबी नंतर चिरलेला seasoning, चिरलेला मांस मिसळून ओनियन्स आणि carrots सह पूर्व तळलेले कट. एका तासाने वेळ दिल्यामुळे, तुम्ही सहा लोकांसाठी बेलारूसीचा खाद्यपदार्थ पोचवू शकाल.
साहित्य:
- बटाटे - 2 किलो;
- कोबी - 500 ग्रॅम;
- गाजर - 50 ग्रॅम;
- बर्नमेट - 600 ग्रॅम;
- कांदा - 3 तुकडे;
- मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल
तयारी
- बटाटे 30 मिनिटे दाब खाली कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड मध्ये ठेवलेल्या, grinded आहेत
- दरम्यान, भरणे तयार करा.
- झाकण अंतर्गत एक शांत आग वर शिजवलेले होईपर्यंत पारंपारिक पद्धतीने आणि तळणे उत्पादन सजवा.
खादयपदार्थाच्या तुकड्यांसह मॅश बटाटे कडून जादूगार
कच्च्या कंदांना कडवट करणे आणि नंतर परिणामी द्रव्ययुक्त प्रक्रिया करून व्हायोलित करण्याची इच्छा नसल्यास चॉकलेटला चॉकलेली बटाटे पासून बनवलेल्या मांससह बनवा. या आवृत्तीमध्ये, शिजवलेल्या बटाटेपासून बनलेले आहे, जे अद्याप टाकलेले गरम पाण्याने भरलेले आहे. हे वापरून, आधीपासूनच तळलेले मिठाई भंग करण्यासाठी, आपण ते फक्त उच्च उष्णता त्यांना toasting करून फ्रायिंग उत्पादने वेळ कमी करू शकता.
साहित्य:
- बटाटे - 2 किलो;
- बर्नमेत - 700 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- पीठ - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 3 तुकडे;
- चीज - 150 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, तेल
तयारी
- बटाटे, साफ, उकडलेले, मॅश बटाटे मध्ये बंद, cooled आहेत.
- वस्तुमान आणि अंडी घाला.
- ओनियन्स सह मांस तळणे, मिठ आणि मिरपूड सह अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला
- हे पायथ्यापासून बनवले जाते आणि पाईंच्या स्वरूपात हे फेटीचे तुकडे केले जाते.
- बटाटे पासून जादूगारांना दोन्ही बाजूंच्या minced मांस जमिनीवर आहेत आणि चीज सह सेवा
नाजूकयुक्त मांस असलेल्या आळशी जादूगरांनी
नाजूक आवृत्त्यांमधील उत्पादनांना सजवून छोट्या चपळयांनी तयार केलेल्या माशांना तयार करण्याची पद्धत अत्यंत सोपी असू शकते. या प्रकरणात, सर्व घटकांचे पदार्थ एकत्र मिसळून जातात आणि पॅनकेक्सच्या प्रकारांद्वारे प्राप्त वस्तुमान भाजलेले पदार्थ मूलभूत गोष्टी तयार करण्यासाठी फक्त 20 मिनिटे आणि उष्णता उपचारासाठी तितकीच, आणि आपल्या टेबलावर 4 लोकांसाठी एक डिश असेल.
साहित्य:
- बटाटे - 1,5 किलो;
- बलफळ - 800 ग्रॅम;
- पीठ - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी - 3 तुकडे;
- लसूण (वैकल्पिक) - 1 दात;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- एक दंड खवणी वर सोललेली बटाटे दळणे, 10 मिनिटे रस पिळून काढणे केल्यानंतर, चीप ओतणे.
- मांसला मांस, लसूण, अंडी, मैदा, मिठ, मिरपूड घालणे.
- पॅनकेक्स म्हणून तेल मध्ये एक तळण्याचे पॅन मध्ये forcemeat सह बटाटे पासून आळशी फ्राय sorroers
ओव्हन मध्ये बटाटा मादक पदार्थ minced मांस सह
पुढे, तुम्ही शिकू शकाल कुरळे चोळणा-या मांस तयार करून ओव्हनमध्ये. तयार केलेले मोकळे कडक उन्हात थोडे तळलेले असतात आणि ओव्हनमध्ये आंबट मलईच्या सॉसमध्ये तयार केले जातात. उत्पादने कच्च्या राहतील असा धोका, कमी केला जातो आणि ते आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट, रसाळ आणि सुवासिक असतात.
साहित्य:
- बटाटे - 2 किलो;
- बर्नमेत - 700 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 7 टेस्पून. चमच्याने;
- अंडी -2 पीसी .;
- कांदा - 2 तुकडे;
- पीठ - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी 250 मिली;
- मिठ, मिरपूड, वनस्पती तेल
तयारी
- ओव्हनमध्ये नाजूक केलेल्या मांससह चेटक्यांच्या पाककृतींचा शोध लावून, कांदासह बलमिश्रित मिक्स, चवीनुसार मसाला घालणे.
- बटाटे पुसले जातात, पिळुन काढले जातात, रस काढला जातो, बचाव केला जातो आणि स्टार्च मिसळून दुसरा कांदा व एक चमचा आंबट मलई घालते.
- ते रिकाम्या तयार करतात, पिठात पिठ घालतात, तेलाचे तुकडे घालतात, त्यांना एका साचेत रूप देतात.
- पाणी आणि आंबट मलईचे एक स्वादयुक्त मिश्रण भरा आणि 180 अंश 50 मिनिटांवर शिजवा.
एक मल्टीइवार्कमध्ये बटाटा पासून बनवलेले चवदार मांस
बटाटे आणि केळीची मांस पासून कृती चेटक एक मल्टि-कूक साधन मदतीने मिळू शकते या डिझाईनसह, उपकरणांच्या वाडग्यामध्ये आंबट मलईने मशरूम सॉसमध्ये बिल्ले तळलेले आणि तळलेले असतात. स्टोअरमध्ये आणि आसपासच्या चरबीच्या थेंबमध्ये गलिच्छ डिशेस नाहीत, तयार केलेले डिशचे उत्कृष्ट स्वाद वैशिष्ट्य रेसिपीचे मुख्य फायदे आहेत.
साहित्य:
- बटाटे - 1,5 किलो;
- बलफळ - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- अंडी - 1 तुकडा;
- आंबट मलई आणि मशरूम - 150 ग्रॅम;
- पीठ - 120 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- सुक्या आणि किंचाळलेले बटाटे यांचे मिश्रण अंडी आणि पिठात मिसळले जाते, आणि कांदे, मिठ आणि कांदे चिरलेली असतात.
- बिलेट्स बनविल्या जातात आणि बेकिंगवर तपकिरी केल्या जातात.
- 30 मिनीटे मशरूम, आंबट मलई, मसाले घालून "क्वचित" वर शिजवावा.