कोणतीही उत्सव किंवा बुफे टेबल अतिशय स्वादिष्ट सॅलड्स न घेता कल्पना करणे फार कठीण आहे. शिवाय, एक चांगला सुंदरी टेबल वर एक मासे, भाज्या आणि मांस नाश्ता असणे आवश्यक आहे म्हणूनच, आम्ही तुम्हाला एक साधा पण अतिशय मूळ आणि मधुर मस्त कोशिंबीर "सौम्य" तयार करण्याचे सुचवतो, परंतु विविध भिन्नतेमध्ये.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) Champignons सह "प्रेमळपणा"
साहित्य:
- कॅन केलेला विजेता - 200 ग्रॅम;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- pickled cucumbers - 3 पीसी .;
- मलईची चरबी - 100 मिली;
- कांदा - 1 पीसी.;
- आंबट मलई - चवीनुसार;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड - चाखणे.
तयारी
ओनियन्स साफ आहेत, अर्ध रिंग्समध्ये कापून घ्या आणि हलके तेल घालून फ्राईंग पॅनमध्ये तळलेले हलवा आणि कट प्लेट्स मशरूम वापरा. भाजीपाल्याची roasting तयार करताना, आम्ही pickled cucumbers घेऊन मंडळे मध्ये त्यांना कट बटाटे थोड्या प्रमाणात खारट पाण्याने उकडलेले आहेत, एकसमान स्वच्छ, आणि नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये ठेचून. वाडगा मध्ये, एक थोडे मलई ओतणे आणि झटकून चांगले, आंबट मलई जोडा आणि मिक्स सर्व तयार साहित्य एक सॅसाड वाडगा मध्ये मिश्रित आहेत, सॉससह हंगाम आणि भिजवून काही तास सोडा.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सॅल्मन सह "प्रेमळपणा"
आपण आपल्या नातेवाईकांना रात्रीचे जेवण काही असामान्य काहीतरी आश्चर्यचकित करू इच्छित असल्यास, सल्मोन सह "प्रेमळपणा" सलाम आपल्यासाठी हे पाककृती पाककृती आहे.
साहित्य:
- साखरेचा पाक च्या पट्टीने बांधणे, किंचित salted - 600 ग्रॅम;
- अंडी - 6 तुकडे;
- चीज - 300 ग्रॅम;
- द्राक्ष - 2 तुकडे;
- जैतून - चाखणे;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- मीठ - चवीनुसार;
- लेट्यूसची पाने
तयारी
आम्ही लहान किरमेणि घेऊ, आम्ही ताजे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या पानांचा तळाशी पसरली. एक चौकोनी तुकडे असलेल्या सॅल्मनची काप, एकसमान थर वरुन पसरली. नंतर, आम्ही फळाची साल आणि चित्रपटांपासून द्राक्षाला स्वच्छ करतो, त्यांना चौकोनी तुकडे बनवून सॅल्मनवर ठेवतो. अंडे एका लहान खवणीवर कठोर, स्वच्छ, थंड आणि घासणे उकळते, नंतर किसलेले चीज सह सर्वकाही झाकून आणि संपूर्ण क्रम पुन्हा. आम्ही चिरलेली चिरलेली जैतून, टोमॅटो, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सजवा. ऑलिव्ह ऑईलची थर सह सॅल्मनसह "सौम्य" भरा. आणि तत्सम साहित्यांसह, आपण सॅल्मनसह "ऑलिव्हर" तयार करू शकता
अननस सह "मावस" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- खेकडा रन - 200 ग्रॅम;
- कॅन केलेला अननस - 200 ग्रॅम;
- हार्ड वाणांचे चीज - 200 ग्रॅम;
- पेकिंग कोबी - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- बडीशेप च्या हिरव्या भाज्या - इच्छित असल्यास;
- अंडयातील बलक - इंधन भरण्यासाठी;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
खालील प्रमाणे आम्ही अननसाचे एक निविदा आणि रसाळ केकडा सलाड तयार करतो. केकडाची काठी घ्या, थोडीशी बारीक करून लहान तुकडे करा. नंतर, आम्ही पेकिंग कोबी धुवा, ते कोरड्या करा आणि ते तुकडे तुकडे तुकडे करा. अननस सह, सर्व रस काढून टाका आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहे लसूण स्वच्छ केले जाते आणि प्रेसमध्ये सोडू द्या. बडीशेप बारीक तुकडे करणे. सर्व साहित्य एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मिसळून आणि मिश्र आहेत. सोलिम, चवीपुरते मिरपूड आणि अंडयातील बलक शिजवून घ्या. वर किसलेले चीज शिंपडा आणि टेबलला सलाड सर्व्ह करावे.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हे आणि मशरूम सह "प्रेमळपणा" - कृती
साहित्य:
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- हेम - 200 ग्रॅम;
- ताज्या काकडी - 2 पीसी .;
- हार्ड वाणांचे चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - रिफायलिंगसाठी
तयारी
एक सॅलड "सौम्य" कसे करावे? आम्ही ताजे मद्यपान खाल्ले जाणारे खाणे, खाणे, वाळलेल्या आणि पातळ प्लेट्स मध्ये कट. आम्ही त्यांना एका तळण्याचे पॅनमध्ये हलवितो आणि त्यांना गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत कमी गॅस वर तळणे. मशरूम तयार करताना, थोडे हे ham आणि तुकडा पेंढा घेऊन Cucumbers एक थोडे सोललेली आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट चिज हार्ड वाण मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आणि चांगले भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा सर्व साहित्य मिक्स. अंडयातील बलक सह सीझन, हिरव्या भाज्या, olives सह सजवण्यासाठी आणि सर्व्ह करावे.
हे म्हणण्यासारखे आहे की चिकनचे सलाड "सौम्य" , जे आम्ही इतर दिवशी लिहिले, ते खूप चविष्ट आहे, आणि म्हणून आपल्याला त्याबद्दल विसरून जाण्याची आवश्यकता नाही.