प्राचीन काळापासून मशरूमची चहा ओळखली जाते. तहान भागवणे, विशिष्ट रोगांचे उपचार करणे, अप्रिय लक्षणांपासून दूर ठेवणे आणि वजन कमी करणे ह्याचा उपयोग केला जातो. मशरूमच्या चहाचे फायदे आणि नुकसान अनेक महत्वाच्या घटकांवर अवलंबून आहे:
- प्रकार आणि बुरशीचे गुणधर्म;
- मानवी आरोग्याची स्थिती;
- वापरले घटकांची रचना
मशरूमची चहा कशी करावी?
चहाच्या बुरशीचे सर्वात सामान्य प्रकार म्हणजे मेडोसोमायस गिजे. ते चीनहून आमच्याकडे आले होते, जिथे ते आपल्या काळाआधीच ओळखले जात होते आणि त्यांना आरोग्यशास्त्राचे गणित मानले जाते.
चहाची बुरशी ते यीस्ट सारखी बुरशी आणि अॅसिटिक अॅसिड जीवाणूचा एक सहजीवन मिश्रण आहे. मशरूमची चहा बनविण्यासाठी आपण प्रथम प्रौढ मशरूममधून काही प्लेट (बाळाच्या) घेऊन मशरूम वाढू पाहिजे. जलद आणि गुणात्मक वाढीसाठी, आणि नंतर योग्य देखभाल आणि काळजी, बुरशी सतत दिले पाहिजे आणि नियमितपणे तयार मेड आतील ओतले.
मशरूमची चहा बनवण्याकरिता, प्रथम आपण समृद्ध साखर सिरप तयार करणे, चहाची छडी करणे आणि चहाच्या पानांना थंड करणे आवश्यक आहे, तर लक्षात ठेवा की विसर्जित स्वरूपात साखर नक्कीच जोडली पाहिजे. बुरशीच्या शरीरावर घेताना साखर ग्रॅन्यूलसमुळे ते नुकसान होऊ शकते आणि मृत्यूही होऊ शकतो.
मशरूमच्या चहाचे फायदे वाढतील, वरच्या ड्रेसिंगसाठी लागवडीमध्ये सुकामेवा आणि औषधी वनस्पती समाविष्ट करा. चहाला जोडण्यासाठी, चिडवणे च्या पाने, सेंट जॉन wort, तिरस्कारदर्शक किंवा नापसंतीदर्शक हावटा, स्ट्रॉबेरी, बर्च झाडापासून तयार केलेले, आणि चुना रंग उपयुक्त आहेत बुरशीमुळे हानी पोहोचवू शकणारे अत्यावश्यक तेले मोठ्या संख्येने उपस्थित असलेल्या कारणांमध्ये कैमोमाईल, ऋषी , किरीवती आणि मसाला वापरण्याची शिफारस केलेली नाही.
मशरूमच्या चहाचे उपयुक्त गुणधर्म
मुख्य गोष्ट, मशरूमच्या चहासाठी काय उपयुक्त आहे, त्याची रचना आहे:
- सेंद्रीय ऍसिडस्- लैक्टिक, मल्लिक, कोएवे, ग्लुकोनिक, साइट्रिक, एसेटीक;
- विस्तृत प्रमाणात एन्झाइम;
- गट बी, पीपी आणि सी च्या जीवनसत्त्वे
या पेयचा नियमित वापर:
- डोकेदुखी, ताप, ताप (विशेषत: चुनाची फुलं आणि रास्पबेरीच्या पाने सह) कमी होते;
- शरीरातील ग्लायकोकॉलेट काढून टाकून सूज काढून टाकते;
थंडीच्या गळ्या, वाहू नाकची लक्षणे लवकर हाताळण्यास मदत करते; - वजन कमी करण्यासाठी चहाची ओतली तेव्हा चयापचय उत्तेजित करते आणि अतिरीक्त वजन दूर करण्यास मदत करते;
- या अवस्थेत रक्तवाहिन्यांत ऍथरोमातील चरबीच्या नाशवंत ठिगळांबरोबर आर्टिरिओस्क्लेरोसिसही जाळी साफ करते
- केस आणि नाखून मजबूत.
पोट आणि पेप्टिक अल्सरची उच्च आंबटपणा असलेले लोक यांना मशरूमची काळजी घ्या. विशिष्ट प्रकारचे औषधोपचार करताना हे मद्यपान करणे चांगले आहे - वेदनाशामक, प्रतिजैविक, antifungals, उपशामक आणि hypnotics.