कदाचित, आपण बहुतेकच मॅश बटाटे शिजवलेला असेल आणि कदाचित आपण या लेखाचे शीर्षक बेजबाबदार समजले असेल, परंतु या परिचित साइड डिशसाठी काही नवा पाककृती काढून टाकून आपण केवळ आश्चर्यचकित करण्याचे ठरविले आहे.
मॅश बटाटे शिजविणे कसे?
विशिष्ट पाककृतींचे विश्लेषण करण्यापूर्वी, आम्ही मॅश बटाटे पूर्णपणे तयार करण्याच्या मार्गावर काही पावले थांबवू इच्छितो
सुरुवातीला, स्वयंपाक करण्याकरिता बटाटा विविधता योग्य निवडा. अशा जातींमध्ये लाल किंवा गुलाबी छिद्र असतात. स्वयंपाकासाठी आदर्श विविधता फारशी स्टार्च नसतात आणि म्हणूनच तयार मॅश बटाटे वॉलपेपर पेस्ट सारखा नसतील, परंतु ते अतिशय भव्य बनतील.
बटाटे प्यायल्यानंतर, सोलणे, तो तुकडा तुतीच्या आकाराच्या तुकड्यात तुकडे करतो व त्यावर शेवावर बेचिराखत टाकतो. उकळत्या केल्यानंतर, उदार हस्ते पाणी घालावे, फोम काढा आणि मऊ होईपर्यंत कंद शिजू द्यावे. अन्यथा मिश्या बटाटे धूळ काढू शकत नाहीत, तर येथे उरलेल्यापेक्षा अधिक आरामदायी आहे. पूर्ण झालेले बटाटे सह, अतिरिक्त पाणी आणि मिरचीसह दूध आणि बटर भरपूर बर्न करा.
जर तुम्हाला मॅश बटाटे शिजवावे हे माहित नसेल तर फक्त मिक्सरच्या लगेचच मिक्सरच्या जास्तीत जास्त वेगाने फडकावा.
मॅश बटाटे शिजविणे कसे?
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- सफरचंद - 1 भाग;
- लोणी - 45 ग्रॅम;
- फॅटी मलई - 30 मिली;
- दूध - 50 मिली
तयारी
कंद च्या काप स्वच्छ धुवा आणि ताजे पाणी भरा आग वर dishes ठेवा आणि मोठ्या sliced सफरचंद घालावे शेवटची पायरी तुमच्यासाठी असामान्य ठरेल, परंतु बटाटे पूर्णपणे सफरचंदांच्या प्रकाश गोडवाशी जोडले जातात, हे अत्यंत शिफारसीय आहे की आपण हे कृती वापरून पहा. जेव्हा कंद मऊ झाले, अतिरिक्त द्रव काढून टाका आणि दूध व मलई घालून मिक्स घाला. साहित्य एकत्र चोरण्यासाठी, आणि एकसमान एकसमान प्राप्त करण्यासाठी, एक चाळणी द्वारे मॅश बटाटे पुसणे
आपण मल्टीव्हिर्केटमध्ये मॅश बटाटे कसा शिजवावे याबद्दल विचार करत असाल तर स्वयंपाक गॅजेटसह या पाककृतीची पुनरावृत्ती करा. यंत्रात बटाटे आणि सफरचंद ठेवा, खूण, मीठ पाणी घाला आणि अर्धा तास "Quenching" मध्ये सोडू.
लसणीची मसलीयुक्त बटाटे कशाप्रकारे शिजवावेत?
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- लसूण डोके;
- दूध - 65 मिली;
- लोणी - 45 ग्रॅम;
- मलई - 30 मिली
तयारी
फॉइलसह लसूण डोके ओघून 20 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये 220 अंशात उरवा. दरम्यान, आग वर सोललेली बटाटे एक तुकडे ठेवले. जेव्हा बटाटा मऊ करतात, तेव्हा उर्वरित पाणी काढून टाका, दूध, मलई, लोणी आणि भाजलेले लसणीचे दात घाला. एकजिनसीपणा पर्यंत सर्व एकत्र चढाओढ
दूध आणि चीज सह मॅश बटाटे शिजविणे कसे?
आम्ही एक लांब पाककला नियम शिकलो आहोत: आपण लोणी आणि चीज सह काहीही खराब करू शकत नाही आणि अगदी मॅश बटाटे आम्ही खाली या अलिखित नियमांचे पुरावे सादर करतो.
साहित्य:
- बटाटे - 1 किलो;
- लसूण - 1 दात;
- लोणी - 65 ग्रॅम;
- दूध - 115 एमएल;
- किसलेले चीज - 45 ग्रॅम
तयारी
मऊ होईपर्यंत सोललेली बटाटे कंद उकळत ठेवा. दरम्यान, त्यात बारीक लसूण बारीक चोळणे, त्यात पेस्ट बनवा. बटाटेच्या एका भांड्यातून जास्त पाणी काढून टाकावे, एक बटर, दूध आणि लसूण पेस्ट घालणे. सर्व एकत्र चांगले स्वच्छ करा. शक्यतो smoked किंवा एक तीक्ष्ण, स्पष्ट चव आणि मिक्स सह पुरी बारीक किसलेले चीज, जोडा. स्वयंपाक केल्यानंतर ताबडतोब चव.