एग्प्लान्टमधून भरलेली नौका तयार करा प्रत्येक हौशी पाककला तज्ज्ञांना सक्षम व्हा आणि एक उत्सव किंवा एक साधी होममेड डिनर दरम्यान एक विलक्षण चवदार पदार्थ टाळण्याची सह अतिथी विजय होईल. या भाज्या सर्व प्रेमी एक चांगला कृती, अगदी मांस खात नाही ज्यांना.
कसे चोंदलेले eggplants शिजविणे?
मूळ एग्प्लान्ट-नौका, रेसिपी घरी स्वयंपाकघरात पटकन आणि स्वाभाविकपणे समजल्या जातात आणि अनुभवी शेफसाठी देखील विविध प्रकारच्या भरण्याचे पर्याय प्रभावी आहेत. आपण एक डिश तयार करण्यास प्रारंभ करण्यापूर्वी, आपण भाज्या तयार करणे आवश्यक आहे:
- आवश्यक असल्यास, भाजीपाला धुणे आवश्यक आहे, त्यांच्या पुच्छके कापून
- दोन भागांमध्ये कापा.
- कडकपणा दूर करण्यासाठी 15-30 मिनिटे चांगले शिंपडा आणि सोडा.
- वांग्याचे बोट धुतले जातात, मध्यभागी भुरळ घालतात, त्यास रस काढताना ते चिकन लावतात.
सर्व प्रकारचे मिश्रित वापर भरण्यासाठी:
- कोणत्याही मांस पासून minced मांस किंवा विविध प्रकार एकत्र;
- वैयक्तिक पसंतींवर आधारित भाज्यांची मिक्स;
- वेगवेगळ्या प्रकारच्या चीज, हिरव्या भाज्या;
- मशरूम कापणी;
- जवळपास प्रत्येक कृती चीज च्या व्यतिरिक्त दाखल्याची पूर्तता आहे
भांडी मध्ये minced मांस सह अबरिन श्वास
प्राथमिक पसंतीनुसार, जे वैयक्तिक प्राधान्य यावर आधारित बदलता येऊ शकते - ओव्हनमध्ये भाजलेले कीमाकृत मांस असलेल्या एग्लॅंट-बोट खास मेजवानीच्या ठिकाणी एक खास स्थान देण्याकरिता योग्य आणि मूळ डिश सर्व्ह केलेले भागलेले खाली वर्णन केलेली कृती दोन खाद्यपदार्थांच्या घटकांची संख्या दर्शवितो.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- कांदा - ½ पेसे.;
- minced मांस - 200 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 1 टेस्पून. एल.
- चीज - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 1 दात;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- Sinenki बाजूने कट, देह परिमार्जन.
- कांदा बारीक तुकडे करणे, जतन, किसलेले गाजर, एग्प्लान्ट मांजर, लसूण घालावे.
- शिजवलेले पर्यंत minced मांस, तळणे, ढवळत, परिचय करण्यासाठी तळण्याचे मध्ये
- मिरपूड, मिरपूड सह हंगाम, आंबट मलई, सर्दी जोडा
- निळा मिश्रण मिश्रण भरा, Foil प्रत्येक अर्धा बाहेर घालणे, कव्हर
- 180 मिनिट शिजू द्या. 180 फूट, प्रटिसिट किसलेला चीज उघडा, एग्प्लान्टमधून 10 मिनिटे बोट करून घ्या.
भाज्या सह ओव्हन मध्ये वांग्याचे झाड अंडी
भाज्या सह ओव्हन मध्ये भाजलेले अ ब्रीझ-बोट मांस साहित्य न पदार्थांमधून प्रेमी कृपया होईल जर सख्त आहारातील नियमांचे पालन केले तर पनीर एका पात्रासह बदलता येईल. डिश लवकर तयार आहे, भाज्या लांब साठी भाजलेले जाऊ नये की दिलेल्या, भरल्यावर हंगामी भाज्या सह पूरक किंवा गोठविलेल्या मिश्रणाचा वापर करता येईल.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- कांदे, गाजर, मीठ मिरची - 1 पीसी.;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- लसूण - 4 दात;
- अजमोदा (ओवा) - 40 ग्रॅम;
- वनस्पती तेल, मीठ, मिरपूड, oregano.
तयारी
- निळा बाजूने कापा, देह धुंडाळणे.
- एक तळण्याचे पॅनमध्ये, तेल गरम करा, ओनियन्स, गाजर, मिरची आणि एग्प्लान्ट जतन करा.
- मसाल्यांच्या मदतीने मीठ आणि हंगाम
- रिक्त जागा मध्ये, भरून टाकणे मिश्रण मध्ये ठेवले, वरील पासून टोमॅटोचे मंडळे वितरित
- मूसमधील रिकामे ठेवा, 15 मिनिटे शिजू द्या.
- ओव्हन मध्ये भाजलेले एग्प्लान्ट-बोट देताना, चिरलेला वनस्पती आणि लसूण यांचे मिश्रणासह शिडकाव केले.
वांग्याचे झाड मशरूम सह चोंदलेले
ओव्हन मध्ये भाजलेले मशरूम सह चोंदलेले Eggplants एक असामान्य सुगंध आणि मधुर चव आहेत. आपण कोणत्याही मशरूम, आदर्शत: जंगलाचा वापर करू शकता, ते अधिक सुवासिक असतात परंतु नेहमीचे मशरूम किंवा ऑयस्टर शिंपले फिट असतील. परिणामी, एक असामान्य फीड असलेली जुलीयनची एक मनोरंजक फरक प्रकाशीत केले जाईल.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मशरूम - 3 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 1 टेस्पून. एल.
- चीज - 200 ग्रॅम
तयारी
- नीट तयार करा, बाजूने कापून, लगदा काढून टाकणे आणि वर्कपीसची तपासणी करणे.
- स्पेशल कांदा, चिरलेला मशरूम घालावे, अर्धा शिजवलेल्या भात्यापर्यंत, एग्झॅलीन पल्प घाला.
- आंबट मलई आणि अर्धा किसलेले चीज परिचय
- तयार अंडयातील बटाटे सह नौका भरा, एक साचा मध्ये त्यांना ठेवले, pritrasit चीज, 15 मिनिटे बेक.
ओव्हन मध्ये चिकन सह उकडलेले एग्प्लान्ट
चवदार आणि हार्दिक अंडी चिकन सह eggplants पासून केले जातात. हा एक अतिशय स्वादिष्ट डिश आहे, ज्यास साइड डिश लागण्याची आवश्यकता नाही, लंचमध्ये चांगले खाणे पुरेसे लाईट सॅलड. जेवण एखाद्या निरोगी डिनरसाठी आदर्श आहे कारण त्यात उच्च कार्बोहायड्रेट सामग्रीसह घटक नसतात.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 1 तुकडा;
- छातीतून पट्टी बांधणे - 1 पीसी.;
- brynza किंवा Adyghe चीज - 100 ग्रॅम;
- गोड मिरची - ½ पेक्स.;
- बडीशेप - 20 ग्रॅम;
- कोरडी लाल पेपरिका - दिड टिस्पून;
- मीठ, मिरपूड, कढीपत्ता
तयारी
- एग्प्लान्ट कट, देह काढून
- बारीक चिरलेला fillets तळणे एक तळण्याचे पॅनमध्ये, चिरलेला मिरची घालावे
- पेपरिका, मिरपूड आणि मीठ घालून भोपळी मिरची घालावी.
- 1 9 0 मध्ये 20 मिनिटे एग्प्लान्ट बोट्स मध्ये मिश्रण ठेवा.
- सर्व्ह करण्यापूर्वी 5 मिनिटे किसलेले चीज आणि हिरव्या भाज्यांनी शिंपडा.
Eggplants चीज सह चोंदलेले
एक मनोरंजक आणि अतिशय असामान्य डिश - चीज सह ओव्हन मध्ये एग्प्लान्ट नौका. एक दमवणारा मिश्रण म्हणून, आपण परस्पर "रशियन" पासून मसालेदार "Dorblu" विविध प्रकारचे cheeses वापरू शकता. अभिरुचीनुसार प्रयोग असीम असू शकतात, भाज्या सुगंधीपणे विविध पदार्थांबरोबर एकत्रित होतात.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- परमेसन - 50 ग्रॅम;
- सुलगुनी - 50 ग्रॅम;
- निळा चीज - 50 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- हिरव्या भाज्या - 20 ग्रॅम.
तयारी
- कडून eggplants नौका करा.
- देह फ्राय करणे
- एग्जीनच्या भाज्याबरोबर सर्व्ह करावे.
- नौका भरून टाका, टोमॅटोचे कप घालून घ्यावे, पॅमसनसह फाटू द्या.
- 1 9 0 मध्ये 20 मिनीटे एग्जिटल पनीर घेऊन बटाट्याची भांडी बनवा.
केळीचे मांस आणि तांदूळ सह चोंदलेले एग्प्लान्ट
भाज्या, मांस आणि तांदळासह वाढलेले एग्प्लान्ट-नौका पूरक आलमोलाची आवश्यकता नसते. साध्या भाज्या लाइट भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सह हार्दिक नाश्ता योग्य प्रमाणात पुरेसे अन्न आहे. भरलेले कोणत्याही वापरता येते, चिकन चिकन उत्तम प्रकारे बसते, तांदूळ लांब-धान्य लागतो, त्यामुळे भरणे भुसभुज जाईल.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- भात - ½ आयटम;
- minced minced meat - 200 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 1 पीसी.;
- कडू मिरची - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- कांदा - ½ पेसे.;
- गाजर - 1 तुकडा;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- नौका बनवा.
- फोर्समेतड फ्राईंग पॅनमध्ये, कांदा, गाजरचे चौकोनी तुकडे आणि मधुर मिरची घाला.
- चिरलेला लसूण आणि गरम मिरची, मीठ घाला.
- एक टोमॅटो बारीक कापून, बारीक चिरून आणि 5 मिनिटे मिसळा, मिक्स, श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या मध्ये ठेवले पाहिजे.
- तयार होईपर्यंत तांदूळ उकळणे, minced मांस मिसळून.
- टोमॅटो मग्जसह झाकून नौका तयार करा, 180 मिनिटांत 20 मिनीटे चीज घालून शिंपडा.
Eggplants टोमॅटो आणि चीज सह चोंदलेले
टोमॅटो आणि पनीर सह वांग्याचे झाड बोट फार लवकर तयार केले जातात, लांब तयारी आवश्यक नाही सामग्री आहेत. पूर्ण करणे आवश्यक सर्व - ओव्हन सर्व भाज्या पूर्व शिजू द्यावे भरतल्या जाणाऱ्या घटकांचे मोठ्या प्रमाणात कापड झाले असल्यास परिणामी एक अतिशय सुंदर आणि अत्यंत मधुर पदार्थांचे उपचार
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 1 तुकडा;
- चेरी - 100 ग्रॅम;
- लाल कांदे - 1 पीसी.;
- लसूण - 2 दात;
- फेता - 100 ग्रॅम;
- बडीशेप चिरून - 1 मूठभर;
- तेल - 2-3 चमचे. एल
तयारी
- अर्ध्या बटाटा भोपळा, देह शस्त्र नुकसान न करता, क्रॉस मध्ये क्रॉस कट.
- एका बेकिंग शीटवर उर्वरित भाजीपाला पानावर तेल लावावे.
- 30 मिनीटे बेक करावे.
- टोमॅटो, लसूण आणि कांदे, एग्प्लान्ट्स दुसर्या 15 मिनिटांसाठी बेक करावे.
- बारीक लसूण बारीक तुकडे करणे.
- एग्प्लान्टमधील देह कापून घ्या, भाजीपाला जा, सर्वकाही सुबकपणे मिसळा.
- मिश्रणाचा फेबु, लसूण आणि बडीशेप मिसळून टाका.
- 15 मिनीटे बेक करावे, नौका यांचे मिश्रण भरा.
तुर्की मध्ये चोंदलेले एग्प्लान्ट
कर्णयरीक - नाजूक पदार्थांसह एग्प्लान्ट नौका, जे अगदी आंबट गॉवरमेट आवडेल. गरम मिरचीचा व्यतिरिक्त धन्यवाद, डिश तयार करणे सोपे unimaginably स्वादिष्ट, मसालेदार आणि मसालेदार नाही डिशचे एक विशेष वैशिष्ट्य म्हणजे बोट, जे संपूर्ण एग्प्लान्टपासून बनविले जाते, त्याच्या अर्धवट न होता
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- minced मांस - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- कांदा - ½ पेसे.;
- लसूण - 2 दात;
- गरम मिरची - 1 पॉड;
- टोमॅटो पेस्ट - 1 टेस्पून. एल.
- हिरव्या भाज्या, मीठ, मसाला.
तयारी
- वांग्याचे कापड साफ, कट, खारट, कटुता दूर करणे.
- सर्व बाजूंनी पॅनमध्ये तळणे.
- सुगंधी कांदे, टोमॅटोचे कणीक केलेले मांस, टोमॅटो पेस्ट, प्युरी घाला.
- लसूण विक्री करण्यासाठी, कांदा मिसळणे, एक तळणे मध्ये त्यांना प्रविष्ट करण्यासाठी, 10 मिनिटे यातना करणे.
- Eggplants मध्ये, देह ताणून, भरणे व्यय 25 मिनीटे बेक करावे.
एक मल्टीइवार्क मध्ये चोंदलेले एग्प्लान्ट
मल्टीबार्व्हिटमध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी कोणतीही कृती स्वीकारली जाऊ शकते आणि स्वादिष्ट भरत असलेल्या भाज्या व भाज्या तयार करता येतात. वाटी ही मोठ्या प्रमाणात भाजीपाला आकारत नाही म्हणून मोठी कंपनी शिजवू शकणार नाही. उपकरण मध्ये चीज हलकी नाही, एक चिकट "कॅप" बाहेर येईल.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- minced meat - 150 ग्रॅम;
- मशरूम - 200 ग्रॅम;
- कांदे, गाजर - 1 पीसी.
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- तेल, मीठ, मसाले
तयारी
- उबदार पल्प, minced मांस, मशरूम, कांदे आणि carrots तेल सर्व साहित्य तळण्याचे एक भरणे करा. मीठ आणि हंगाम
- नौका भरा, टोमॅटोच्या अर्धविराम ठेवा, चीज सह शिंपडा
- "बेकिंग" साठी पाककला 40 मिनिटे.