भांडे मध्ये टोमॅटो आणि चीज सह Eggplants - एक मजेदार आणि निरोगी डिश. मोठ्या प्रमाणामध्ये तळणे जेव्हा भाजीपालाचे गुणधर्म दिले जाते तेव्हा कार्सिनोजेन्सपासून आपोआप संरक्षण आणि कॅलरीजन्य पदार्थ कमी करण्याच्या एकमेव मार्गावर बेकिंग होते. या त्रिकूटाने निवड केली जाते: सर्व घटक लज्जतदार आहेत आणि स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेत ते एकमेकांशी चव आणतात.
ओव्हन मध्ये एग्प्लान्ट शिजविणे कसे?
ओव्हनमध्ये वांग्याचे खाद्यपदार्थ एक भाज्या शिजवण्याचे सर्वाधिक लोकप्रिय मार्ग आहेत. साधेपणा आणि अनेक घटकांसह सुसंगतता, स्वादिष्ट आणि उपयुक्त विविधतेमध्ये मदत करते.
- हे आठवणीत ठेवायला पाहिजे की आपण स्वयंपाक करण्यापूर्वी एग्प्लान्टला कटुतापासून मुक्त करून 20 मिनिटे सोडता आणि सोडून देता. नंतर, आपण ते छान किंवा कट करून ते कापू शकता आणि त्याला बेक करू शकता.
- पूर्व-शिजवलेले बटाटे, काप मध्ये कपात आणि भाजलेले डिश मध्ये ठेवले तर ओव्हन मध्ये टोमॅटो सह Eggplants, एक सशक्त भाज्या डिश मध्ये चालू होईल. वरील टोमॅटोच्या मंडळासह एग्प्लान्ट रिंग्ज आणि कव्हर वरून सर्व स्तरांवर अंडयातील बलकाने लिंबूच पाहिजे, चीजाने शिडकावा आणि 30 मिनिटे 180 अंशांवर बेक करावे.
- चोंदलेले eggplants डुकराचे मांस minced मांस आणि टोमॅटोचे च्या कापूस सह विशेषतः चांगला आहेत हे करण्यासाठी, minced मांस आणि टोमॅटो बाहेर ठेवले 10 मिनिटे. वांग्याचे झाकण कापून अर्धा तास 180 अंशांपर्यंत मांस भिजवून भरवा.
ओव्हन मध्ये चोंदलेले एग्प्लान्ट
टोमॅटो आणि चीज सह भाजलेले Eggplants - चवदार, साधी आणि मूळ क्लासिक संयोजन भांडवल गुंतवणे आणखी एक मार्ग. या पाककृतीचे वैशिष्ठ्य भरणे आहे - ते चीज, ब्रेड crumbs आणि एग्प्लान्ट पल्प यांचा समावेश आहे. ताजे टोमॅटो शिजवलेले आहेत आणि वरून ठेवलेले आहेत, जे उच्च बेकिंग तापमानावर डिश रसदार आहे याची खात्री देते.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- टोमॅटो - 5 पीसी .;
- अंडी - 2 तुकडे;
- ब्रेड - 100 ग्रॅम;
- लसूण एक लवंग - 4 तुकडे;
- चीज - 120 ग्रॅम;
- तेल - 100 मि.ली.
तयारी
- वांग्याचे झाड कापून देह काढून टाका.
- लसूण सह लगदा आणि तळणे कट.
- वेगळे टोमॅटो बाहेर ठेवले.
- चीज, ब्रेड crumbs आणि अंडी सह एग्प्लान्ट लगदा मिक्स करावे.
- Aubergines यांचे मिश्रण असलेल्या सामग्री आणि stewed टोमॅटो प्रती ओतणे.
- Eggplants 200 अंश 20 मिनीटे ओव्हन मध्ये टोमॅटो आणि चीज सह बेक.
आंबट मलई सॉससह भाजलेले भाज्या सह Eggplants
आपण भाज्या त्यांना बेक केल्यास ओव्हन मध्ये चवदार eggplants, एक व्हिटॅमिन डिश मध्ये चालू होईल वांग्याचे झाड अनेक प्रकारचे घटकांसोबत टिकेल, जेणेकरुन आपण सुरक्षितपणे कोणत्याही संयोजनाची निवड करु शकता. Zucchini - juiciness देईल, बटाटे - तृप्त, आणि टोमॅटो - लहरीपणा आणि रंग आंबट मलई सॉस सर्व साहित्य एकत्र ठेवते आणि स्वयंपाक करताना त्यांना वाळवून ठेवते.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- zucchini - 1 तुकडा;
- कांदा - 1 तुकडा;
- बटाटे - 3 पीसी .;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- आंबट मलई - 350 ग्रॅम;
- लसूण पाकळ्या - 6 पीसी .;
- चीज - 150 ग्रॅम
तयारी
- बटाटे उकळत्या करा.
- तो आणि मंडळांमध्ये भाज्या उर्वरीत कट
- एक फॉर्म मध्ये ठेवा, आंबट मलई आणि चीज सह शिंपडा.
- 180 अंशांमध्ये 30 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये टोमॅटो आणि चीजसह बेक करावे.
ओब्रिझिन पंखे ओव्हनमध्ये भाजलेले
जरी ओव्हनमध्ये चीज असलेल्या वांझ्यासारख्या साध्या डिशप्रमाणे आपण एक सुंदर आणि मूळ सादर करू शकता. पातळ प्लेट्ससह अ्यूबर्जेन्स कट करण्यासाठी आपल्याला पाककृतींची प्रतिभेची गरज नाही, किंचित उगवावे, लसूण ड्रेसिंगसह वंगण, टोमॅटो आणि चीज पाळावा आणि रौग होईपर्यंत बेक करावे. क्षुधावर्धक तितकेच चवदार आणि उष्ण आणि थंड आहे.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- अंडयातील बलक - 50 ग्रॅम;
- मीठ - 10 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम.
तयारी
- वांग्याचे झाड प्लेट्सच्या स्वरूपात नाही.
- रिंग्ज मध्ये टोमॅटो कट
- प्रत्येक प्लेट अंडयातील बलक सह वंगण घालणे, टोमॅटो आणि चीज ठेवले
- 30 मिनिटांसाठी 160 अंशांवर ओव्हनमध्ये चीज घेऊन एग्प्लान्ट बेक करावे.
चिकन टोमॅटो आणि चीज सह भाजलेले वांग्याचे झाड
ओव्हन मध्ये पेंढा मध्ये Eggplants - स्वयंपाक सर्वात योग्य मार्गांपैकी एक हे "संरक्षण" भाज्यांचे नैसर्गिक रस जतन करेल आणि टोमॅटो, चीज आणि चिकन मांसाबरोबर भरतकाम करून संपूर्णपणे ते बेक करावे. नंतरच्या व्यतिरीक्त, डिश पौष्टिक बनू शकेल, पूर्ण आणि एक प्रकाश स्नॅक कडून पूर्ण दुसऱ्यापर्यंत जा.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 4 पीसी .;
- टोमॅटो - 3 तुकडे;
- चीज - 180 ग्रॅम;
- चिकन पट्टिका - 250 ग्रॅम;
- तेल - 50 मिली
तयारी
- फाईल फाइल
- एग्प्लान्ट बाजूने कट करा.
- कट मध्ये चिकन, चीज आणि टोमॅटोची काप घाला.
- 30 मिनिटे ओव्हन मध्ये टोमॅटो आणि चीज सह एक पोकळी मध्ये दमवणे eggplants.
ओव्हन मध्ये मोझरेला आणि टोमॅटोचे वांगण
मोझ्झरेल्लाबरोबर भाजलेले वांग्याचे झाड - एक हलक्या इटालियन डिश. मोझ्झरेल्ला आणि टोमॅटोच्या कापांसह अवांतर करणारे मंडळे ओव्हनमध्ये थोड्या काळासाठी तयार आहेत. परिणामी - रंगीत खाद्यपदार्थ अतिशय चविष्ट आणि समृद्ध आहे, कमीत कमी उत्पादनांमधून आणि थोडया कमी प्रयत्नाने बनवलेला आहे. अल्पोपहार "उष्णतेसह तापाने" किंवा "थंडगार" म्हणून सर्व्ह केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- मोझारेला - 200 ग्रॅम;
- तेल - 40 एमएल;
- तुळशीची पाने - 6 पीसी .;
- लिंबाचा रस - 20 मि.ली.
तयारी
- भाजीपाला आणि मोझेरेला काप मध्ये कट
- एका ढिगामध्ये ठेवा आणि 200 अंशांमध्ये 20 मिनिटे शिजू द्या.
- तेल घाला, रस आणि तुळस सह सजवण्यासाठी
सोलुगनी आणि टोमॅटोबरोबर ओव्हनमध्ये असलेले वांगे
पनीर सह ओव्हन मध्ये aubergines साठी कृती जगातील अनेक पाककृती मानले जाते टोमॅटो आणि सलगुनीसह एग्प्लान्टचे संयोजन पारंपारिकपणे जॉर्जियाचे रहिवासी आहे. चीज या प्रकारची एक राष्ट्रीय खजिना आहे आणि बर्याचदा तो पदार्थ वापरले जाते. हे विशेषत: बेकिंगमध्ये चांगला आहे, बाहेरून एकसमान खोडसाळ कुजवा बनवणे आणि रसाळ आतील उर्वरित
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 450 ग्रॅम;
- सॉलोुग्नी - 100 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 250 ग्रॅम;
- लसणीचा लवंगा - 4 पीसी.
तयारी
- मंडळे मध्ये Eggplants, टोमॅटो आणि चीज कट
- लसूण पेस्ट करा.
- लसूण सह Egplants वंगण, टोमॅटो आणि चीज सह शीर्ष
- 180 अंशांवर 35 मिनिटे ओव्हनमध्ये टोमॅटो आणि सॉलोुनी पनीरसह अकोर्नीस बेक करावे.
ओव्हन मध्ये brynza आणि टोमॅटो सह Eggplants
पनीर सह अर्धा पॅक त्यांच्या विविधता सह आश्चर्यचकित करणे थांबविण्याचे नाही टोमॅटो आणि पनीर सह eggplants सामग्री तर चवदार snacks चाहत्यांनी समाधान होईल नंतरचे केवळ एग्प्लान्टचे स्वाद सामर्थ्यवान नाही तर ते उपयुक्त पदार्थांसोबतच समृद्ध करतात, कारण कॅल्शियम आणि फुलरॉईड सामग्री सर्व ज्ञात डेअरी उत्पादने जास्त वजन करते.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 2 तुकडे;
- ब्राँझा- 250 ग्रॅम;
- लसणीचा लवंग - 5 पीसी .;
- टोमॅटो - 2 पीसी.
तयारी
- वांग्याचे 180 सें.मी. वर 30 मिनीटे पूर्ण बेक करावे.
- कट करा, लगदा चिरडणे.
- लसूण आणि टोमॅटो आणि स्टफ इगॅप्टनसह चीज एकत्र करा.
- 15 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये स्थानांतरण करा.
ओव्हन मध्ये भाजलेले zucchini आणि एग्प्लान्ट
चीज सह ओव्हन मध्ये Zucchini, एग्प्लान्ट, टोमॅटो - सोप्या आणि परवडणारे dishes च्या वर्गात संबंधित, hostesses विशेषत प्रेम. फास्ट कॅस्टरो स्टोव जवळ उभे राहतो, जे गरम हंगामात मुख्य निकष आहे. हे फक्त कापलेल्या भाजीपालाच आवश्यक असतात जेणेकरुन ते अंडी मिश्रण ओव्हन करावे आणि ओव्हनला 20 मिनिटे पाठवावे.
साहित्य:
- एग्प्लान्ट - 450 ग्रॅम;
- zucchini - 350 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 4 पीसी .;
- दूध - 120 एमएल;
- अंडी - 1 तुकडा;
- चीज - 200 ग्रॅम
तयारी
- भाजीपाला काप मध्ये कट आणि एक साचा मध्ये ठेवले
- चीज आणि दूध सह झटकून टाकणे आणि भाज्या यांचे मिश्रण घाला.
- 200 अंशांवर 20 मिनिटे बेक करावे.