सॅल्मन पासुनचा सूप हा पहिला मासा डिश आहे, जे त्याच्या सुगंधी सुगंध आणि उत्तम स्वादांसाठी खूप आवडते. त्याच्या तयारीसाठी fillets, डोके, पंख आणि अगदी शेपूट फिट होईल. आम्ही तुम्हाला सॅल्मन सूपचे अनेक सोपा आणि परवडणारे पाककृती देतो.
मलई सह सल्मन सूप
साहित्य:
- सॅल्मनची ताजी पट्टा - 500 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- बटाटे - 2 तुकडे;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- 20% च्या क्रीम - 500 मि.ली.
- कांदा हिरव्या - चाखणे;
- पाणी - 1 ला;
- मसाले;
- वनस्पती तेल
तयारी
सॅल्मन पासून कान उकळणे कसे? फिश फ्रिगेट धुवून तुकडे करतो. बटाटे स्वच्छ, काटेरी आणि कापावे आहेत. आम्ही उकळत्या पाण्यात एक मिनिट कमी टोमॅटो, आणि नंतर हळुवारपणे त्यांना फळाची साल काढून आणि चौकोनी तुकडे चिरडणे बल्ब साफ आणि अर्ध्या रिंग मध्ये कट, आणि carrots पातळ straws मध्ये कट आणि एक खोल सॉस पिंप ठेवण्यात आहेत. आम्ही थोडे तेल घाला आणि एक लाल रंग भाज्या पास. नंतर टोमॅटो जोडा, हलके तळणे आणि उकडलेले पाणी आवश्यक रक्कम ओतणे. आम्ही कमी उष्णता एका उकळीत आणून सुमारे 5 मिनिटे सूप उकळते. आम्ही ते उचलले, बटाटे काढून आणि जवळजवळ तयार होईपर्यंत शिजवा. नंतर, आम्ही सॅल्मनच्या कापांना ठेवले, क्रीममध्ये ओतणे आणि कमकुवत उष्णतेवर 5 मिनिटे शिजवावे. आम्ही तयार कंद प्लेट्ससह बांधा आणि हिरव्या पालेभाज्या आणि हिरव्या कांद्याची सुशोभित करणे.
मल्टीबार्कमध्ये सलमानच्या कानातले कान
साहित्य:
- बेली ऑफ सॅल्मन - 500 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बटाटे - 4 पीसी .;
- फिल्टर पाणी - 1.5 लीटर;
- मसाले;
- बडीशेप ताजा
तयारी
सॅल्मनमधून सूप कसे शिजवावे? माझे सर्व भाज्या, आम्ही प्रक्रिया करतो आणि कापतो. आम्ही मध्यम आकाराचे बटाटे किसून केले, गाजराचे तुकडे चौकोनी तुकडे करून, कांदा तोडले. आम्ही मासे स्वच्छ धुवा, भांडी नेणे आणि तुकडे तुकडे मग आम्ही सर्व तयार पदार्थ मल्टीइवार्कच्या एका पॅनमध्ये हलवू, मसाल्यांना चवीनुसार पिणे आणि त्यांना पाण्याने भरा. यंत्राचा झाकण बंद करा आणि शिजवा, "सूप" मोड सेट करा. कार्यक्रमाच्या अखेरीस सुमारे 10 मिनिटे, आम्ही स्वाद करण्यासाठी मीठ घालावे आणि, एक तयार सिग्नल नंतर, प्लेट्स वर सूप ओतणे आणि सुक्या ताजे dill सह शिंपडा. त्या सर्व, श्रीमंत, मधुर आणि सुवासिक सूप सॅल्मन बेल्ट तयार आहे!
सॅल्मन पर्वतरांगांपासून खारट साल्मनचे कान
साहित्य:
मटनाचा रस्सा साठी:
- फिल्टर पाणी - 3 लीटर;
- गाजर - 1 तुकडा;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- साल्मनचे डोके व डोंगर;
- लॉरेल पान - 2 पीसी .;
- मसाले
सूपसाठी:
- सॅल्मनची पट्टी - 200 ग्रॅम;
- कॅडर - 40 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 3 पीसी .;
- जैतून - 150 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- लिंबू - चवीनुसार;
- ऑलिव्ह तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले
तयारी
तांबूस पिवळ्यापासून बनवलेले वारायुक्त पदार्थ पासून सूप साठी पाककृती खूप सोपे आहे: खालील प्रमाणे मासे आणि माशाची ridges आहेत, धुऊन नंतर बाजूला ठेवले गाजर आणि ओनियन्स साफ आहेत. एक सॉसपॅथी मध्ये थंड फिल्टर पाणी 3 लिटर ओतणे, मासे भाग बाहेर घालणे, एक उकळणे आणणे आणि ते दिसणे थांबला होईपर्यंत फेस काढा.