सॉसेजपासून आपण तयार केलेल्या विविध प्रकारच्या विविध प्रकारच्या पदार्थ तयार करू शकता आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे ते त्वरेने करता येते. आता आम्ही तुम्हाला अशा काही पाककृती सांगू
चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
साहित्य:
- कोबी - 1 डोके;
- सॉसेज - 5 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- टोमॅटो - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- पाणी - 1 ग्लास;
- Lenten तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ
तयारी
एक तळण्याचे पॅनमध्ये, आम्ही लोणी गरम करतो आणि त्यात कांदा फोडणीत घालतो, चौकोनी तुकडे मध्ये तळणे, तोपर्यंत रंगीत सौंदर्याने सोनेरी होईपर्यंत. ओनियन्सला सॉसेज जोडा, लहान तुकडे करावे आणि आणखी 8 मिनिटे ढवळत जाल. आम्ही कोबीची फांदी काढली आणि ते फ्रायिंग पॅनवर देखील पाठवले. 15 मिनीटे साहित्य स्टू, ढवळत. टोमॅटोची पेस्ट थोड्याच प्रमाणात पाण्यात ओढली जाते, ती कोळंबीच्या तळाशी ओढून घ्यावी, कोबीची नरमता होईपर्यंत ढवळणे आणि बुझवणे. पाककला संपण्यापूर्वी काही मिनिटे, मीठ आणि मिरचीचा डिश. डिश टेबलसाठी सज्ज असू शकते
पफ पेस्ट्री मध्ये सॉसेज पाककृती
साहित्य:
- सॉसेज - 300 ग्रॅम;
- लोणी - 250 ग्रॅम;
- मीठ - 10 ग्रॅम;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- पाणी 130 मिली
तयारी
कणिक तयार करा: या मीठ पिठात घालून चाळणीतून काढून टाका. आम्ही 50 ग्रॅम नरम बटरमधे शिजलेले भोपळे घालून कोकम मिळवल्या. मध्यभागी आपण एक खाच करा आणि थंड पाण्याने भरा. आम्ही कणिक मळून घ्या आणि कवच मध्ये बनवा, घड्याळेला आडवा बनवा आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 35 मिनीटे मिक्स करावे. आवश्यक तेवढ्याच वेळेस फ्रिजमधून बाहेर काढून घ्या आणि त्याला 2 सें.मी. जाड थरमध्ये काढा. आम्ही 200 ग्रॅम थंड बटरची मळलेल्या पिठात पसरवतो आणि कणकेच्या कडा वर फेकून द्या म्हणजे तेल मध्यभागी असेल.
टेबल आट सह शिडकाव आहे, मिक्स बाहेर आटो आणि तीन थर करण्यासाठी जोडा आम्ही ही क्रिया अनेक वेळा पुनरावृत्ती. यानंतर, 25 मिनीटे रेफ्रिजरेटर मध्ये dough ठेवले आम्ही बाहेर काढतो, पुन्हा पिठ परत करतो आणि दुसर्या 25 मिनिटांसाठी परत थंडीत पाठवतो. आम्ही कणिक घेऊन ते काढून टाका, ते कापून पट्ट्यात घालून आपल्या सॉसेज लावा. अंडी किंवा दूध सह dough पृष्ठभाग वंगण घालणे कणकेचे सॉसेज 20 मिनिटापर्यंत 160 डिग्री पर्यंत ओव्हनमध्ये पाठवले जाते. पूर्ण भेंडीमध्ये सोनेरी रंग असावा.
चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
साहित्य:
- सॉसेज - 300 ग्रॅम;
- एक प्रकारचा गवत गवत - 1 काच;
- लोणी - 50 ग्रॅम;
- कांदा - 1 पीसी.;
- मीठ;
- मसाले;
- लसूण - 1 लवंग
तयारी
बक्वहेट पाणी चालत चांगले धुतले ओनियां साफ आणि बारीक चिरून जातात. सॉसेज शेल मधून साफ केले जातात आणि तुकडेही होतात (आपण संपूर्ण ठेवू शकता). आम्ही 15 मिनिटांसाठी "फ्रायिंग" पध्दतीत मल्टीवार्क चालू करतो आणि वाडगामध्ये बटर, कांदे आणि सॉसेज ठेवतो, उत्पादनांमध्ये वेळोवेळी ढवळून घ्या. वेळ संपल्यानंतर आम्ही दमटपणा, मीठ, मसाले घालून नीट बसून मल्टीइव्हर पुन्हा 40 मिनिटांसाठी "बकेटहैट" मोडमध्येच चालू करतो. स्वयंपाक संपण्याआधी काही मिनिटे, आम्ही प्रेसमधून बाहेर पाठवलेले लसूण घालतो, यामुळे एक एक प्रकारचा गव्हाचा एक विशिष्ट चव येईल.
सॉसेज सह Omelette
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- सॉसेज - 2 तुकडे;
- पांढरा वडी - 2 काप;
- मलई किंवा दूध - 70 मिली;
- हार्ड चीज - 40 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या - अजमोदा (ओवा), बडीशेप;
- मीठ, मिरपूड;
- वनस्पती तेल
तयारी
मोठ्या तळण्याचे पॅन गरम तेल मध्ये सॉसेज सह यावेळी शेल काढण्यासाठी आणि मंडळांमध्ये कट अंडी मलई आणि थोडे झटकून टाकणे मिठ, मिठ, मिरपूड, चवीनुसार seasonings घालावे आहेत. आम्ही चीज घासणे आणि हिरव्या भाज्या कट. तळण्याचे पॅनमध्ये ब्रेड आणि सॉसेजचे तुकडे भिजवून त्यांना 1 मिनीट उकडवावे. बारीक बारीक चिरून आणि पॅनमध्ये भाजून घ्यावे. 7 मिनिटे झाकण ठेवून तळणे. आमलेट तयार आहे, आम्ही त्यास आग पासून काढून टाकतो, आम्ही ते प्लेट्समध्ये ठेवतो.