प्रथम पदार्थांचे फायदे बर्याच काळासाठी ओळखले जातात. शरीरास व्यवस्थित कार्य करण्यासाठी, आपल्या आहारात वेगवेगळे सूप असणे आवश्यक आहे. आता आम्ही आपल्याला सोयाबीनचे चिकन सूप स्वयंपाक करण्यासाठी मनोरंजक पाककृती सांगू.
कॅन केलेला सोयाबीनचे सह चिकन सूप
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- बटाटे - 3-4 तुकडे;
- कांदा - 1 तुकडा;
- लसूण - 1-2 पाकळ्या;
- गाजर - 1 तुकडा;
- स्वतःच्या रस बीन्समध्ये कॅन केलेला - 1 भांडे;
- टोमॅटो पेस्ट - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- ऑलिव्ह ऑइल - 40 एमएल;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) च्या चिरलेला हिरव्या भाज्या - चाखणे.
तयारी
लहान चौकोनी तुकडे चिकन पट्टिका कट, शिजवलेले पर्यंत पाणी आणि उकळणे ओतणे यावेळी, गोल्डन होईपर्यंत ऑलिव्ह तेल मध्ये ठेचून ओनियन्स, carrots, लसूण तळणे.
नंतर टोमॅटोची पेस्ट घालावी, पाणी 2 चमचे शिजवून घ्या आणि सुमारे 1 मिनिट शिजवा. पूर्ण झालेले चिकन पट्टी बांधले आणि नंतर मटनाचा रस्सा परत आला, डाळलेल्या बटाटे जोडा, 15 मिनीटे शिजवावे, नंतर भाजून घ्या. सोयाबीनचे द्रव काढून टाका आणि ते सूपवर पाठवा. सर्व काही एकत्र करून आणखी 10 मिनिटे उकळत आम्ही चवीनुसार मिठ आणि मिरप घालावे, आणि तयार केलेल्या सूपमध्ये आम्ही बडीशेप आणि अजमोदा
लाल बीन्स सह चिकन सूप
साहित्य:
- लाल बीन - 200 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- गाजर - 150 ग्रॅम;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती हिरव्या भाज्यांनी -
- चिकन - 0,5 किलो
तयारी
सोयाबीनचे 3-4 तास भिजवून, आणि त्यानंतर त्याच पाण्यात उकळते. चिकन बंद peeled सह, चरबी कट, आणि तुकडे मांस कापून, पाणी ओतणे आणि मांस तयार आहे होईपर्यंत शिजवावे कांदे, गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती चीज, आणि नंतर चिकन काढले चरबी मध्ये तळणे आहेत. कोंबडी मटनाचा रस्सा मध्ये, भाजून आणि शिजवलेले सोयाबीनचे जोडा. त्याच कृती सह, आपण देखील पांढरा सोयाबीनचे सह चिकन सूप करू शकता.
हिरव्या सोयाबीनचे चिकन सूप
साहित्य:
- चिकन - 500 ग्रॅम;
- बटाटे सरासरी - 5 पीसी .;
- कांदा - 1 तुकडा;
- बल्गेरियन मिरची - 1 पीसी.;
- स्ट्रिंग बीन्स - 350 ग्रॅम;
- गाजर - 1 तुकडा;
- वर्मीसेली - 70 ग्रॅम;
- तळण्याचे तेल;
- पाणी - 3 लीटर;
- मीठ, मिरपूड, तमालपत्र - चाखणे.
तयारी
एक saucepan मध्ये पाणी 3 लिटर, तो उकळणे तेव्हा, मांस, मीठ, बे पाने तुकडे मध्ये कट घालावे ठराविक कालखंडात बनविलेले फोम काढा आणि मटनाचा रस्सा सुमारे 1 तास करा. दरम्यान, आम्ही भाज्या तयार करत आहोत: