आपण पचनानंतर प्रथमच सोयाबीनचा वापर करण्याचा निर्णय घेतला तर, कदाचित, या उत्पादनावर आपले परिचित संबंध संपुष्टात येतील. खरं आहे की स्वतःच सोयाबीजचे जवळजवळ काहीच नाही आणि स्पंज ची एक सुसंगतता आहे. नंतरचे वैशिष्ट्य सोयाबीनचे तुकडे सॉस आणि विविध मसाल्यांचे शोषण करण्यास मदत करते. या पदार्थात सोयाबीनसाठी योग्य पाककृती सादर केली जातात.
सोया मांस - कोरियन मध्ये पाककला एक कृती
आशियाई उत्पादनामुळे, शाकाहारिक आशियाई फ्लेवर्स: आलं, लसूण, सोया सॉस, गरम मिरचीचा समावेश करून सोयाबीन तयार केले जाते - हे सर्व सोया तुकड्यांमुळे चांगले होते, त्यांना सुवासिक आणि भरल्यावरही बनवले.
साहित्य:
मांसासाठी:
- सोया मांस (कोरडा) - 1 आयटम;
- सोया सॉस - 15 एमएल;
- हॉट सॉस- 35 एमएल;
- व्हिनेगर - 5 मि.ली.
- तळण्यासाठी तेल.
पिठात साठी:
- कॉर्न फ्लोर - 15 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 35 ग्रॅम;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 45 मिली
सॉससाठी:
- आले किसलेले - ½ टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 2 दात;
- हॉट मिरची - चवीनुसार;
- पाणी 115 मि.ली.
- कॉर्न फ्लोर - 15 ग्रॅम;
- सोया सॉस - 15 एमएल;
- टोमॅटो सॉस - 10 ग्रॅम;
- साखर एक चिमूटभर
तयारी
- सोया पॅनने दोन ग्लास गरम पाण्यात भरून टाका, सुजलेला होईपर्यंत भिजवा आणि चांगले दाबून घ्या.
- आता मसालेदार आणि सोया सॉससह तुकडे एकत्र करा, व्हिनेगर आणि मीठ घाला सर्व 15 मिनिटे खणून काढा
- खोल तळण्याचे साठी भाजी तेल आधीपासून गरम करा, आणि इच्छित तापमान पोहोचते करताना, दही आणि एक चिमूटभर मिठ मिश्रण दोन्ही प्रकारचे मिसळ मिसळून एक जलद ग्लूटेन तयार.
- मिठाईमध्ये सोयाबीनचे तुकडे तुकडे करतात, अतिवृष्टीपर्यंत फिकट होईस्तोवर फोडणी द्या.
- पाण्यात कॉर्न फ्लॅट मिक्स करावे, सॉसच्या यादीतून उर्वरित घटक जोडा आणि जाड होईपर्यंत शिजवा.
- खोल तळलेला सॉसपासून मांसचे तुकडे मिसळून सर्व्ह करावे.
सोया मांस स्वादिष्ट कृती
साहित्य:
- कांदा - 9 5 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 870 ग्रॅम;
- सुक्या लसूण - 1 चमचे;
- पास्ता - 320 ग्रॅम;
- सोया पूड (कोरडा) - 1 आयटम;
- मूठभर कोथिंबीर पाने;
- वाळलेल्या इटालियन वनस्पतींचा एक चिमूटभर
तयारी
- सोया मांस धुवून बाहेर ओतणे
- भुंगा भाजीला ओनियन्समधून बनवा आणि त्यात सोयाचे तुकडे घाला. नंतर चिरलेला टोमॅटो, वाळलेल्या लसूण आणि औषधी वनस्पती पाठवा. सॉसमध्ये पांगवण्यासाठी टोमॅटोची प्रतीक्षा करा
- घरी सोयाबीजची तयारी जवळजवळ पूर्ण झाली आहे, फक्त पास्ता उकळण्यासाठी आणि परिणामी सॉससह त्यांना मिसळणेच असते. कोथिंबीर हिरव्या भाज्यांसह हे डिश सर्व्ह करावे.