शिजवलेला कॉर्न एक असुपालित पण अतिशय उपयुक्त डिश आहे, ज्यामध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे आणि शोध काढूण घटक असतात. त्याची थोडीशी गोडवा चव आणि टेंटलाइजिंग सुगंध हे पुष्कळसे आवडते. आज आम्ही तुम्हाला सांगेन की वेगवेगळ्या प्रकारे मका कसा शिजवावा.
पेंढा वर कॉर्न शिजविणे किती लवकर?
साहित्य:
- गाडीत कॉर्न युवा - 3 पीसी .;
- लोणी
- पाणी - 3 एल;
- मीठ चांगले आहे - चाखणे.
तयारी
सर्व प्रथम, आपण योग्य कॉर्न निवडणे आवश्यक आहे लक्षात ठेवा की स्वयंपाक बनवण्यासाठी हे हलके पिवळे धान्य असलेले लहान पिल्ले वापरण्यास चांगले आहे, जे थोड्याशी मऊ असेल परंतु त्याच वेळी लवचिक. म्हणून, cobs पाने, केसांपासून, धुऊन स्वच्छ, गरम पाण्यात एक पॅन मध्ये खालावली आणि एक उकळणे आणले जातात त्यानंतर, आम्ही आग कमी करतो, डिशच्या झाकणाने झाकण लावून आणखी 5-10 मिनिटे शिजवा. मग हळुवारपणे पाण्यातून मक्याचे पॅन घ्या, त्यावर एका प्लेटवर ठेवावे, पिवळ्या बटराने शिंपडा आणि बारीक मिठाने शिंपडा.
एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण)
साहित्य:
- पाणी फिल्टर - 3 एल;
- कॉर्न - 3 तुकडे;
- लोणी
- मीठ
तयारी
कॉर्न वरून 1 लिटर पाण्यात भिजवलेल्या पानांवर प्रक्रिया होते. मग नख स्वच्छ धुवा आणि एक पंचा सह कोरडा पुसणे भांडे मध्ये, पाणी ओतणे, स्टोव्ह वर ठेवले आणि एक उकळणे आणणे आम्ही त्यातील अर्ध्या पानांना खाली खेचत होतो, आणि नंतर cobs पसरली आणि उकळणे परत आणण्यासाठी यानंतर, झाकणाने पॅन झाकून उष्णता कमी करून कमी करून 50 मिनिटे शिजवा. फारच शेवटी, आम्ही चवीनुसार मीठ घालतो, अधिक पाने घालतो आणि 20 मिनिटे वास करतो. सज्ज कॉर्न लगेच तेल आणि podsoliv सह watered वाळलेल्या, टेबल, सेवा चालला.
दुहेरी बॉयलरमध्ये कॉर्न कसे शिजवावे?
साहित्य:
- गाईचे मळे;
- लोणी - 15 ग्रॅम;
- अक्रोड - 50 ग्रॅम;
- वेलची पूड;
- मीठ चांगले आहे - चाखणे.
तयारी
कॉर्नसह, पाने काढून टाका आणि एक कंटेनर स्टीमरमध्ये घालून, लोणी सह लिंबू शकता. शिजवलेल्या वेळी ते 30 मिनिटे शिजू द्या. सॉस पिंपमधून वेगळे करा, लोणीचा एक तुकडा वितळवा, फिकट अक्रोडाचे तुकडे फेकून द्या आणि प्लेटमधून काढून टाका. हॉट cobs डिश वर पसरली आणि कोळशाचे गोळे तेल ओतणे, आणि मीठ स्वतंत्रपणे चालला आहे
मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये कॉर्न कसे शिजवावे?
साहित्य:
- कॉर्न युवा - 4 पीसी .;
- पाणी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ उथळ आहे;
- बटर मेल्ट
तयारी
कॉर्न cobs, स्वच्छता न करता, पाणी मध्ये भिजवून आणि सुमारे एक तास सोडा मग आम्ही त्यांना चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद पिशवी मध्ये ठेवले आणि काही चमच्याने पाणी घाला. संकुचितपणे पॅकेज बांधून घ्या, ते काही छिद्र करा आणि संपूर्ण शक्तीवर मायक्रोवेव्हमध्ये मका 15 मिनिटे बेक करा. त्यानंतर, आम्ही ते डिश मध्ये हलवा, स्वच्छ करा, तुंबलेली मिक्सर मिसळा आणि मिठ घालावे.
दूध मध्ये कॉर्न शिजविणे कसे?
साहित्य:
- कॉर्न cobs;
- दूध - 1 एल;
- मीठ - चवीनुसार;
- लोणी
तयारी
Cobs स्वच्छ आणि नख स्वच्छ धुवा मग आम्ही त्यांना एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) घालून घट्ट बसवणे मध्ये ठेवले, दूध मध्ये ओतणे आणि बटर एक तुकडा जोडा भांडी मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा, उपकरणाचा दरवाजा बंद करा आणि 45 मिनिटांसाठी उच्च शक्तीसाठी शिजवा. नंतर
दूध मध्ये कॉर्निंग कॉर्न दुसरा पद्धत आहे. या धान्य साठी, काळजीपूर्वक peeled cobs वेगळे, स्वच्छ धुवा आणि तेल व्यतिरिक्त सह मऊ होईपर्यंत शिजवावे. नंतर दूध उर्वरित हलक्या निचरा आहे, डिश दिली आहे आणि टेबल वर सेवा.
आम्ही तुम्हाला चवदार आणि योग्यरित्या कॉर्न शिजविणे कसे ते सांगितले, आणि आपण स्वत: ला अधिक सोयीस्कर मार्ग निवडून आपल्या घरी अशा सुवर्ण उन्हाळी डिश बनवा!