सोया सॉसमध्ये चिकन पाय

ओरिएंटल पाककृती पासून लांब आम्हाला सोया सॉस मध्ये चिकन पाय साठी कृती. या डिश पाककला एकदम सोपे आहे, पण तो deliciously चवदार आणि मूळ बाहेर वळते उकडलेले तांदूळ, ताजे भाज्या किंवा मॅश बटाटे बरोबर सर्व्ह करा प्रयत्न करा आणि आपण खाली वर्णन पाककृती वर कोंबडी पाय शिजू द्यावे आणि किती मधुर आणि जोरदार सोपे खात्री करा.

एक तळण्याचे पॅन मध्ये सोया सॉस मध्ये चिकन पाय

साहित्य:

• चिकन पाय - 1 किलो;
• मसाले;
• वनस्पती तेल;

सॉससाठी:

• मध फुलांचा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• डिझोन मोहरी - 2 टेस्पून. चमच्याने;
• क्लासिक सोया सॉस - 6 टेस्पून. चमच्याने;
• केचप तीव्र - 4 टेस्पून. चमच्याने;
• मसाले;
• लसूण - 1 लवंग

तयारी

तर, चिकन पाय धुतलेले असतात, धुऊन जातात, अधिक केस काढतात आणि कागदाच्या नॅपकिन्सचा वापर करून सुकतात. नंतर, हलके फ्राईंग पॅनवर त्यांना ठेवा, आणि हलके browning मांस होईपर्यंत, तेल वर तळण्याचे. या वेळी आम्ही डिश साठी सॉस बनवा. हे करण्यासाठी, टोमॅटो, इ. ची चटणी सह मध मिक्स करावे, मोहरी जोडा, प्रेस माध्यमातून लसूण पिळून आणि सोया सॉस मध्ये घाला. आम्ही मिठ, चवीपुरते मिरची घालतो आणि सर्वकाही चांगल्या प्रकारे मिसळून करतो. मिश्रण काळजीपूर्वक मांस ओतणे आणि मांस फिरविणे, 10 मिनीटे मंद आग वर त्यांना उकळत असणे. सोया-मध सॉसमध्ये चिकन पाय संपवून आपण आपल्या बोटे चाटणे हे इतके लोळस आणि चवदार असतात! आणि आपण जवळजवळ कोणत्याही साइड डिश सह त्यांना सर्व्ह करू शकता.

एक मल्टीइवार्कमध्ये सोया सॉसमध्ये चिकन पाय

साहित्य:

• चिकन पाय - 4 पीसी .;
• मसाले;
• बटाटे - 500 ग्रॅम;
• बल्गेरियन मिरपूड - 2 पीसी .;
• तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने

अचारांसाठी:

• लसूण - 2 पाकळ्या;
• सोया सॉस क्लासिक - 4 टेस्पून. चमच्याने

तयारी

सोया सॉसचे मिश्रण लसूण आणि मिश्रित मिसळून केले जाते. आम्ही चिकन पाय मीठ घालतो, ती एका खोल बाउलमध्ये घालतो आणि तयार केलेले अचार म्हणजे भोपळी मिरची. हे सर्व नीट ढवळून घ्यावे आणि वर झाकण किंवा इतर प्लेटसह झाकावे. मांस marinated असताना, आम्ही सुशोभित मध्ये गुंतले जाईल. बटाटे साफ आणि लहान तुकडे आहेत. मिठाई बल्गेरियन मिरचीवर प्रक्रिया केली जाते, धुऊन पातळ तकाकीने कापली जाते. आता मल्टीइवार्क चालू करा आणि थोडेसे भाजलेले तेल वाडगात घाला. तळाशी मांस, shkurochkoy खाली घालणे, जेणेकरून, स्वयंपाक करताना, थोडे तळलेले. वरुन आम्ही मिश्रण न करता, सर्व बटाटे आणि गोड मिरचीसह झोपतो. काही पाणी घाला, मीठ लावू आणि झाकण बंद करण्यासाठी हंगाम. आम्ही "बेकींग" मोड निवडून अचूकपणे 45 मिनिटे शोधतो. पसंतीचा थोडासा वेगळा प्रकार देखील शक्य आहे, उदाहरणार्थ, "शेंगिंग", परंतु नंतर स्वयंपाक वेळ किंचित वाढेल आणि एक तासाचा असेल.

ओव्हनमध्ये सोया सॉसमध्ये चिकन पाय

साहित्य:

• चिकन पाय - 4 पीसी.

अचारांसाठी:

• केचप टाटार - 50 एमएल;
• मध द्रव - 30 मि.ली.
• सोया सॉस- 70 मिलि;
• मसाले

तयारी

चिकन पाय काळजीपूर्वक पाण्याखाली चालतात, आवश्यकतेनुसार हाताळतात आणि बाहेर पडतात सुकणे टॉवेल या वेळी आम्ही एक लहान वाडगा घेतो आणि त्यात मिरडीसाठी सर्व साहित्य एकत्र करतो: सोया सॉस, टारार केचप आणि द्रव मध. मध पूर्णपणे विलीन होईपर्यंत सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे. चिकन पाय खाली असलेल्या चमच्याने बेकिंगसाठी साच्यांत ठेवलेले आहेत, पूर्वी शिजवलेल्या अलंकारांसहित ओव्हनमध्ये ओव्हनमध्ये पाठविल्या जातात. सुमारे 200 मिनिटे 200 ° C वाजता डिश बनवा आणि नंतर काळजीपूर्वक कोंबडी बाहेर काढा आणि प्रत्येक तुकडा चालू करा. आम्ही पुन्हा ती ओव्हनमध्ये घालतो आणि अर्ध्या तासानंतर आपल्या टेबलवर एक रसाळ व सुवासिक चिकन दिसेल. उरलेले सॉस सॉसबोटमध्ये ओतले आहे, आम्ही थोडं थंड करतो आणि ते कोणत्याही गार्निशवर सर्व्ह करीत असतो.