आपण गोड zucchini पॅनकेक्स प्रयत्न केला आहे? नसल्यास, आम्ही आपल्याला या सोप्या डिशचा प्रयत्न करण्याची शिफारस करतो. शिवाय, ते तयार करणे कठीण होईल, आणि उत्पादने संच सर्वात कमी आवश्यक आहे
स्क्वॉश बेसमुळे अशा पॅनकेक्स पारंपारिकांपेक्षा अधिक उपयुक्त असतात आणि स्वाद अधिक सभ्य आणि सौम्य आहे.
Courgettes पासून समृद्धीचे गोड पॅनकेक्स - कृती
साहित्य:
- zucchini - 390 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 55 ग्रॅम;
- गव्हाचे पीठ - 160-200 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- सोडा - 1/4 टीस्पून
- मीठ - चवीनुसार;
- तळणे साठी भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
मिठाईचे स्क्वॅश पॅनकेक्स तयार करण्यासाठी कोणत्याही प्रकारची घनिष्ठता होईल. यंग क्लाजेट्स हे पूर्णपणे लहान छिद्रे वर घासले जातात, तर अधिक प्रौढ लोक प्रथम हार्ड बाह्य छिद्र आणि बिया सह व्हिसेरा पासून साफ आहेत.
फणपाळ्याच्या लगदा पासून, अतिरिक्त द्रव बाहेर पिळून काढणे, आणि उर्वरित zucchini वस्तुमान मध्ये, साखर, मीठ, झालेला अंडी, एक चिमूटभर मिठ घालावे आणि sifted पीठ शिंपडा. मैदा पूर्ण ढोबळ होईपर्यंत सर्व चांगले नीट ढवळा. एक चमचे सह आम्ही preheated भाजी शुद्ध तेल पॅन आणि तपकिरी दोन्ही बाजूंच्या fritters वर तयार dough लादणे.
अशा पॅनकेक्स करण्यासाठी आपण आंबट मलई, मध किंवा ठप्प सर्व्ह करू शकता.
केफिरवरील कौर्ग्टाट्सवरील गोड पॅनकेक्स
साहित्य:
- zucchini - 350 ग्रॅम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- केफिर - 250 मि.ली.
- गव्हाचे पीठ - 160-200 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 35 ग्रॅम;
- सोडा - 0,5 टीस्पून
- मीठ - चवीनुसार;
- तळणे साठी भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
माझ्या मज्जाची फळे आणि कोरडे पुसणे. नंतर त्यांना छोट्या छिदारातून द्या आणि रस पिळून घ्या. लगदा करण्यासाठी, केफिरचा ओतणे, अंडी, मीठ, साखर, सोडा, मिसळणे घालावे आणि पिठ मध्ये घाला. पिठ भिजवलेल्या पिठात भरून काढा आणि बेकिंग पॅनकेक्सकडे जा.
तळण्याचे पॅन मध्ये थोडे तेल ओतणे, आग वर निर्धारित आणि योग्यरित्या तो अप उबदार. एक चमचे आम्ही दोन बाजूंनी एक थोडे फळांपासून तयार केलेले पेय आणि तपकिरी पॅनकेक्स ठेवले.
आम्ही एका पेपर टॉवेलवर काढतो, काही मिनिटांनंतर आम्ही ते एका प्लेटमध्ये हलवतो आणि त्यास आंबट मलई, ठप्प किंवा मध असलेल्या एका टेबलवर सर्व्ह करतो.
केळी बरोबर गोड झटक्याचे फेटे
साहित्य:
- zucchini - 550 ग्रॅम;
- सफरचंद - 300 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- व्हिनिलिन - चिमूटभर;
- दालचिनी ग्राउंड - चिमूटभर;
- गव्हाचे पीठ - 170-200 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 25 ग्रॅम;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार;
- तळणे साठी भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
धुऊन स्क्वॅश त्वचा पासून साफ आहे आणि, आवश्यक असल्यास, आम्ही बिया काढा. सफरचंद स्वच्छ केल्या जातात, अर्ध्यामध्ये कापा आणि कोर काढून टाका. आम्ही मोठ्या खवणीवर फळ घासतो आणि एक खोल कंटेनर मध्ये निश्चित.
अंडी, साखर आणि मीठ द्रव पदार्थात घाला, आणि ते यानासाठी आणि दाणेसारखे दाणे द्यावे. शिजलेले पिठ घालावे आणि मिक्स करावे. बॅचच्या शेवटी सोडा घाला. कणकेची सुसंगतता जाड आणि घट्ट व चिकट असावी आणि जाड आंबट मलई सारखी असावी.
आम्ही भाज्या तेलाच्या तळाशी गरम करत असलेल्या फ्राईंग पॅनवर थोडा शिजलेले आटवा घालतो आणि दोन बाजूंच्या पॅनकेक्सची वास घेत नाही.
केळ्यासह कोरगेट्समधून गोड पॅनकेक्स - कृती
साहित्य:
- zucchini - 550 ग्रॅम;
- केळी - 2 तुकडे;
- दालचिनी पावडर - चाखणे;
- गव्हाचे पीठ - 170-200 ग्रॅम;
- दाणेदार साखर - 25 ग्रॅम किंवा चव;
- तळणे साठी भाजीपाला शुद्ध तेल
तयारी
माझे Marlows, स्वच्छ आणि सूर्यफुलाच्या बिया लावतात नंतर एक दंड खवणी माध्यमातून फळे दळणे आणि एक चांगला द्रव बाहेर मळणे. उर्वरित zucchini मॅश केले मिसळून आहे, दालचिनी आणि चवीनुसार साखर घालावे, गव्हाचे पीठ ओतणे आणि चांगले ढवळावे
पारंपारिक पद्धतीने फ्राय पॅनकेक्स, भाजीपाला मध्ये गरम तेल घालून पसंतीच्या लाल कापडाच्या पानामध्ये