ओकोरोस्की आणि बीट्रोॉट गॅझ्चोच्या तोंडावर थंड सूप्सचा एक विनम्र शस्त्राचा विलीनीकरण करा . हे आश्चर्यकारक टोमॅटो सूप संपूर्णपणे केवळ उपासमारीबरोबरच लढत नाही तर त्याचबरोबर उष्णतेसह, भाजीपाल्याच्या ताजेपणासह संतृप्त होणे आणि थंड करणे. तपशील नंतर टोमॅटो पासून स्पॅनिश थंड सूप चढ बद्दल
गजपाचो टोमॅटोचा सूप
आमच्यासाठी, या सूप-पुरी-पांढर्या ब्रेडच्या केवळ एका घटकाने सूप तृप्ति आणि मखमळीचे सुसंगतता प्रदान करण्यासाठी भिजवून बोलले जाते, ते आम्हाला अनैच्छिक वाटू शकते.
साहित्य:
- पांढरा ब्रेड (ताजे नाही) - 65 ग्रॅम;
- टोमॅटो पिक - 1,1 किलो;
- गोड मिरची - 95 ग्रॅम;
- काकडी - 85 ग्रॅम;
- कांदा - 35 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- ऑलिव्ह ऑईल - 55 एमएल;
- वाइन व्हिनेगर - 25 मिली
तयारी
काकडी पील करा आणि मोठ्या तुकड्यांमध्ये विभागून द्या. तसेच टोमॅटो एकत्र मिठ peppers सह. एक मिश्रिण मध्ये तयार भाज्या ठेवा, ओनियन्स जोडा, व्हिनेगर आणि ऑलिव तेल ओतणे शेवटचे ब्रेडचे तुकडे जोडा आणि यंत्र चालू करा. तितक्या लवकर सामग्री अधिक किंवा कमी एकसमान होते म्हणून, तो एक चाळणी द्वारे पुरवले जाते जेणेकरून टोमॅटो क्रीम सूप एक गुळगुळीत आणि एकसंध सुसंगतता सह त्याचे नाव पूर्णपणे समायोजित करू शकता.
टोमॅटो पुरी सूप
गजपाचो ब्रेडची रचना वगळा - आणि तुम्हाला डिशच्या खूपच फिकट आवृत्ती मिळेल. नंतरच्या भरपूर प्रमाणात गझ्छचाने सूप-सॅलडचे नाव दिले.
साहित्य:
- टोमॅटो - 9 80 ग्रॅम;
- ताजे काकडी - 9 5 ग्रॅम;
- लसूण दात - 3 तुकडे;
- गोड प्याज - 45 ग्रॅम;
- गोड मिरची - 85 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑइल , व्हिनेगर - फायलिंगसाठी
तयारी
आपल्या विल्हेवाटीवर ब्लेंडर असल्यास, टोमॅटोमधून सूप प्राथमिक तयार केले आहे. सर्वसाधारणपणे भाज्या साध्या आकाराचे चौकोनी तुकडे बनवा जेणेकरुन त्या उपकरणाने काम करणे सोपे होईल आणि प्युची तयार होईपर्यंत झटकून टाकावे. सेवा करण्यापूर्वी व्हिनेगर आणि तेल सह हंगाम सूप. चाखणे हंगाम.
टोमॅटो सह सूप साठी कृती
या सूपच्या आतल्या घटकांचे मिश्रण नक्कीच सर्वप्रकारे नाकारले जाईल, पण नवीन चव आपल्यास संधी देईल आणि आपण निश्चितपणे असा विश्वास कराल की असामान्य फ्लेवर्स एखाद्या आश्चर्यकारक चवसंधेवर हल्ला करू शकतात.
साहित्य:
- टोमॅटो - 540 ग्रॅम;
- टरबूज - 470 ग्रॅम;
- काकडी - 65 ग्रॅम;
- लाल कांदा - 45 ग्रॅम;
- पिमोरी पेपरिका एक चिमूटभर;
- फटा चीज - 75 ग्रॅम.
तयारी
टोमॅटो, काकडी आणि कांदे एकत्र करून झुडूप बियाण्यांपासून टरबूज पील करा. जेव्हा सूप एकसंध बनतो, तेव्हा तो पेपरिकामध्ये घालून त्यात मिठाच्या चवीनुसार सर्व्ह करावे व फेताची चीज भोपळा घालू द्या.