नेहमीच स्त्रियांना हे ठाऊक होते की स्वच्छता आणि वजन कमी करण्यासाठी सॉरेकराट एक उत्कृष्ट साधन आहे. त्यात सूक्ष्मजीव आहेत, आंबायला ठेवा दरम्यान, दुधचा ऍसिड निर्मिती ते फायदेशीर गुणधर्म आणि शरीरातील शुद्धीकरण आणि उपचार हा एक सकारात्मक प्रभाव आहे जे या भाजीपाला च्या जीवनसत्त्वे, जतन.
Sauerkraut च्या उपयुक्त गुणधर्म
सॉरर्क्राट व्हिटॅमिन सीमध्ये समृद्ध आहे, ज्यामुळे रोगप्रतिकारक यंत्रणा, व्हिटॅमिन के, सामान्य रक्त clotting, व्हिटॅमिन बीसाठी आवश्यक असलेली बरीच मदत होते, जे व्यक्तिच्या मज्जासंस्थेवर सकारात्मक प्रभाव टाकते, निद्रानाशाचे सामान्यीकरण करण्यासाठी योगदान देते. अशा कोबीच्या एक चमचा या जीवनसत्त्वे च्या जीव च्या दैनंदिन मानक पुन्हा भरुन काढणे सक्षम आहे. या उत्पादनात बरेच आयोडीन देखील समाविष्ट आहेत, जे शरीरातील चयापचय प्रक्रियांना सुधारते. आंबट गोबी शरीरातील विषारी पदार्थ काढून टाकण्यास सक्षम आहे.
Sauerkraut मध्ये कॅलरीजची संख्या
Sauerkraut उत्पादनाची कॅलरीिक सामग्री केवळ 1 9 किलएसी आहे आणि ती नकारात्मक मानली जाते, कारण जेव्हा अन्न वापरासाठी जास्त ऊर्जा वापरली जाते तेव्हा शरीराद्वारे पाचन केल्यावर जास्त ऊर्जा खर्च होते. अशा कोबीचे स्वाद गुणधर्म सुधारण्यासाठी आणि ते अधिक रस उत्पन्न करतेवेळी, साखरेला कधीकधी जोडले जातात. साखरेचा साखरेचा सागरी मासा थोडीशी वाढू शकतो. तथापि, बर्याचजणांना असे वाटते की साखर घालल्यानंतर, कोबी कमी उपयुक्त बनते, म्हणून थोडी वनस्पती तेल जोडल्यानंतर क्लासिक पाककृतीनुसार ते चांगले बनवा. तेलाने साखरेचा काजळीचा कॅलरीिक पदार्थ आधीपासून 50 किलो कॅलरी देणारे असेल. या कोबीचा मूळ स्वरूपातच नव्हे तर पाण्यात देखील वापरले जाऊ शकते. असा एक मत आहे की या रूपात तो उच्च-कॅलरी उत्पादन बनतो, परंतु हे पूर्णपणे चुकीचे आहे. साओरकाट्राचे कॅलोरीक सामुग्री 2 9 ते 44 किलोग्राम प्रति 100 ग्रॅम उत्पादनात बदलू शकते. हे तेलाचे प्रमाण आणि तयारीचे सूत्र यावर अवलंबून असते. आता आपण किती आहार घेतला आहे हे जाणून घेण्यासाठी आपण आपल्या आहारात वेगवेगळ्या मार्गांनी ते समाविष्ट करू शकता, जेव्हा आपण एखाद्या आहारानुसार रहा आणि नेहमीच्या आहारासह.
वजन कमी करण्यासाठी आंबट गोबी
साउराक्रॉटचे कॅलोरीक सामग्रीमुळे वजन कमी होणे हे एक अपरिहार्य उत्पादन आहे. अवयवयुक्त परिपूर्ण, ते अधिक सहजपणे शोषून घेते आणि ताजे कोबी पेक्षा अधिक उपयुक्त आहे. त्यात उच्च फायबर सामग्री आहे, त्यामुळे या उत्पादनाचा अत्यल्प वापर केल्याने, आपल्याला दीर्घ कालावधीसाठी तृप्त वाटत असेल. तथापि, आपण हे लक्षात ठेवले पाहिजे की हे वजन कमी करण्यासाठी स्वतंत्र साधन म्हणून वापरले जाऊ शकत नाही. आपण प्रथिनेयुक्त अन्न वापरणे आवश्यक आहे: भाजलेले किंवा उकडलेले मासे, अंडी, उकडलेले चिकन मांस आपण तिच्या आदरातिथ्या कार्बोहायड्रेटसह एकत्र करू शकता. हे बक्वरेट किंवा उकडलेल्या भात असू शकते.
Sauerkraut वर आहार पाहताना पिठ उत्पादने, पांढरी ब्रेड, फॅटी खाद्यपदार्थ, बटाटे, मिठाई आणि मादक पेय यांचा वापर मर्यादित करणे महत्त्वाचे आहे.
Sauerkraut करण्यासाठी नुकसान
या कोबीच्या सर्व सकारात्मक गुणधर्म असूनही, जठरांतर्गत प्रदेशातील समस्या असलेल्या लोकांद्वारे सावधगिरीने त्याचा वापर करावा. हे नैसर्गिक आंबायला ठेवा प्रक्रियेद्वारे आंबायला ठेवावेच्या वेळी कोबीमध्ये येणार्या परिणामी झाल्यामुळे होते, ज्यामुळे फुगवणे उत्तेजित होऊ शकते. आणि तुम्हाला माहिती आहे म्हणून, आतड्यांसंबंधी समस्या असल्यास, किंचित सूज फारच त्रासदायक असू शकते.