स्टेक्स मल्टीवार्कमध्ये शिजवलेले, आश्चर्यकारक आणि मऊ आणि ते कोणत्या प्रकारचे मांस बनलेले आहेत याची काहीच हरकत नाही!
मल्टीटाइएट मध्ये डुकराचे मांस स्टेक
साहित्य:
- डुकराचे मांस pulp - 500 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- दही - marinade साठी;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
मल्टीवार्केमध्ये डुकराचे मांस तयार करण्याकरिता आम्ही फक्त ताजे मांस, शक्यतो मांस तंतूंतून कमीत कमी 2 सेंटीमीटर जाड तुकडे करावा. नंतर दोन्ही भागावर प्रत्येकी चवीचे तुकडे मिसळून पेस्ट केलेले असतात. आपण दही मध्ये मांस marinate शकता, नंतर तो अधिक लज्जतदार बाहेर वळते स्वयंपाक होण्याआधीच, आम्ही मांस कोरड्या करतो आणि त्यावर ऑलिव्ह ऑइल घालतो आम्ही multivarker "गरम" मोड चालू, थोडे भाज्या तेल ओतणे आणि दोन्ही बाजूंच्या 3-5 मिनीटे स्टेक्स तळणे. त्याच पाककृती द्वारे, आपण सहजपणे एक multivarquet आणि गोमांस पासून स्टेक्स मध्ये शिजू शकता.
मल्टीवार्कमध्ये सॅल्मन स्टेक
साहित्य:
- साल्मनचे स्टेक्स - 3 तुकडे;
- लोणी
- पाणी - 4 आयटम;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- डाळिंबे, गारा व पावसाच्या सरी आहेत.
- लिंबू - 1 पीसी
सॉससाठी:
- आंबट मलई - 40 मिली;
- मलई - 100 मि.ली.
- बडीशेप, अजमोदा (ओवा);
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
सॅल्मनचे स्टेक्स घ्या, माझा, मसाले व मीठ घालून लिंबाचा रस लावा. आम्ही मल्टीवार्कच्या वाडग्यात पाणी ओततो, काही लॉरेल पाने फुलतो काही जोडण्यासाठी पाककृतींसाठी इन्स्टॉलेशन कंटेनरच्या शीर्षस्थानी आम्ही त्याला माशांच्या तुकडे घालतो, झाकण बंद करतो. आम्ही "स्टीम पाककला" कार्यक्रम निवडतो आणि 20 मिनिटांनंतर मल्टीव्हिर्केटमध्ये सॅल्मन तयार होतो! मासे तयार करत असताना, सॉस बनवा: आंबट मलई, मलई, सुक्या भाज्या मिक्स करा, थोडे मिठ आणि मिरची घाला. टेबलवर काम करताना, आम्ही डाळ, लिंबू किंवा अजमोदा (ओवा) सह डिश सजावट त्याचप्रमाणे आपण मल्टीवार्कमध्ये ट्राउटमधून मधुर, सुगंधी ट्राउट तयार करू शकता.
मल्टीइव्हरमध्ये तुर्की स्टेक
साहित्य:
- टर्की स्टीक - 4 पीसी .;
- वनस्पती तेल;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
आम्ही भाजीपाला तेलाने मल्टीइवार्कची वाटी पसरली. प्रत्येक स्टेक थंड पाण्याने स्वतंत्रपणे धुवून आणि टॉवेलने भिजलेला असतो. मिठ एकत्र मिसळा, मिरपूड आणि हे सुवासिक मिश्रण टर्कीचे स्टीक घासणे आम्ही मल्टीवार्कच्या वाडग्यात ते तुकडे ठेवले आणि 40 मिनिटांसाठी यंत्र चालू केला, "बेकिंग" हा प्रोग्रॅम बाहेर टाकला. पाककला सुरू झाल्यानंतर सुमारे 20 मिनिटांनंतर काळजीपूर्वक दुसऱ्या बाजूला मांस बंद करा. आम्ही टर्कीचे मल्टीवॉर्केटमध्ये त्याची पूर्ण तयारी आणि मऊ राज्य भरून काढतो. आम्ही अपरिहार्यपणे गरम आणि ताज्या भाज्यांसह स्टेक्सची सेवा देतो