पॅनकेक्स विविध पाककृती त्यानुसार तयार आहेत. ते फक्त एक प्रचंड संख्या आहेत- काही सीरमवर आंबट बनवायला तयार करतात, इतर दही सारखे पॅनकेक्स करतात . दुग्धशाळेत बरेच लोक करतात आणि फक्त काही लोकांना हे ठाऊक आहे की या पदार्थासाठी खूप चवदार आटवा पाणी वर प्राप्त होतो. अंड्यांसह पाण्यात पॅककेक कसे शिजवावे, खाली वाचा.
अंडी सह पाण्यावर पातळ पॅनकेक्स
साहित्य:
- बेकिंग सोडा - 10 ग्रॅम;
- पाणी फिल्टर - 1 लिटर;
- मोठे अंडी - 4 पीसी .;
- मीठ;
- सर्वोच्च ग्रेड पीठ - 280 ग्रॅम;
- शुद्ध तेल - 40 मिली
तयारी
आपण पाणी ओव्हरटेक कंटेनरमध्ये ओतले, अंडं काढून टाका, नंतर सोडा लावा, आम्ही ऑईलमध्ये वास न घालता, मीठ घालतो आणि सॅटेड आटे घालतो. आता हे सर्व एक चांगला मिक्स आहे यानंतर, अर्धा तास शिजवून घ्या आणि नंतर आम्ही पातळ पॅनकेक्स बनवणार.
अंडी सह पाणी यीस्ट पॅनकेक्स
साहित्य:
- साखर - 60 ग्रॅम;
- फिल्टर केलेले पाणी - 500 एमएल;
- कोरड्या यीस्ट उच्च गति - 10 ग्रॅम;
- पीठ - 11 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ
तयारी
आम्ही एक उबदार राज्यात पाणी अप उबदार. आम्ही त्यात साखर आणि कोरडी यीस्ट लावले. जेव्हा यीस्ट सुगंधी, 5 मिनिटांनंतर मीठ, शिजवलेले पिठ घालून तेलात घालावे. Kneaded dough झाकून आणि एक मसुदे न उबदार रूम मध्ये एक तास बाकी आहे. नंतर पुन्हा एकदा आणि पॅनकेक्स बेक dough नीट ढवळून घ्यावे.
अंडी सह दूध आणि पाणी सह पॅनकेक्स
साहित्य:
- वाळू साखर - 25 ग्रॅम;
- पीठ - 150 ग्रॅम;
- मोठे चिकन अंडे - 1 तुकडा;
- पाणी उबदार फिल्टर - 550 मिली;
- भाजी तेल शुद्ध - 55 एमएल;
- मीठ
तयारी
थोड्या उबदार पाण्यात, अंड्यामध्ये घालून, कोरड्या साहित्य मध्ये ओतणे आणि वास न घालता तेल घाला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत चांगले मिक्स करावे. जर गाठ परत आला तर त्यात पाण्याखाली बुडवून घ्या. एक पुरेसा द्रव dough सोडू पाहिजे. आम्ही तेलाबरोबर तळण्याचे तेल गरम करतो. 25 सें.मी. व्यासाकरिता आपण सुमारे 75 मि.ली. कणिक गोळा करणे आवश्यक आहे. एक अगदी पातळ थर सह एक तळण्याचे पॅन मध्ये वितरित आणि लाल पॅनकेक्स बेक.
अंडी सह खनिज पाणी पॅनकेक्स
साहित्य:
- गॅससह खनिज पाणी - 550 मिली;
- उच्च दर्जाचे गव्हाचे पीठ - 200 ग्रॅम;
- शुद्ध तेल - 40 एमएल;
- चिकन मोठ्या अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 45 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
कार्बनीकृत खनिज पाण्यात, भाजी तेल ओतणे आणि अंडी ड्राइव्ह, मीठ आणि साखर घालावे सतत ढवळणे, sifted पीठ घालावे, नीट ढवळून घ्यावे. आम्ही किंचित तळण्याचे पॅन वंगण घालतो, dough आणि तळणे पॅनकेक्स एक भाग ओतणे. जर तळण्याचे तळाला नॉन-स्टिक असेल तर ते पुढील चिकटून ठेवणे आवश्यक नाही.
अंडी सह पाण्यावर चवदार पॅनकेक्स
साहित्य:
- उच्च दर्जाचा पीठ sifted - 500 ग्रॅम;
- अंडी मोठ्या - 3 पीसी .;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- कणीक साठी बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- पाणी फिल्टर किंवा उकडलेले - 750 मिली;
- शुद्ध तेल - 50 मिलि;
- दाणेदार साखर - 50 ग्रॅम
तयारी
कच्चा अंडी साखर आणि मीठ चोळण्यात आहेत आम्ही थोडे गरम पाणी ओतले, चांगले नीट ढवळून घ्यावे, आणि नंतर थोडे गव्हाचे पिठ, शक्यतो sifted, आणि बेकिंग पावडर घालावे. पुन्हा काळजीपूर्वक मिश्रण आणि एक वास न तेल ओतणे. लगेच तळणे पॅनकेक्स
अंडी सह पाणी वर पॅनकेक्स एक सोपा कृती
साहित्य:
- राय ब्लॅक - 180 ग्रॅम;
- उकडलेले किंवा फिल्टर केलेले पाणी - 0.5 लीटर;
- शुद्ध सूर्यफूल तेल - 60 मिली;
- मोठ्या आकाराची कोंबडीची अंडे - 1 पीसी.;
- मीठ
तयारी
द्रव पॅनकेकेचा कणीस एका ब्लेंडरसह सोयीस्कर बनतो. हे करण्यासाठी, वाडगा मध्ये अंडी तोडणे, झटकून टाकणे तो, नंतर पाणी मध्ये ओतणे आणि पुन्हा ढवळणे आम्ही राय नावाचे धान्य पीठ ओतणे, पुन्हा ढवळणे, तेल मध्ये ओतणे आणि मीठ एक चिमूटभर ठेवले एक तळण्याचे पॅन मध्ये तळणे पॅनकेक्स, पूर्वी तसेच गरम. पहिल्या पेनकेकसाठी ते तेल काढले जाऊ शकते. आणखी, ही पद्धत पुनरावृत्ती होऊ शकत नाही. आपल्या भूक आनंद घ्या!