तुम्हाला माहित आहे काय ब्रियल आहे ? हा डिशचे नाव नाही, परंतु स्वयंपाक करण्याचा एक मार्ग म्हणजे: आमलेटमध्ये भाजलेले. ब्रीट्स पूर्णपणे भरत असतं: मासे, मांस किंवा भाजी. हे सहसा खालील पद्धतीने केले जाते: एक अंडं मिश्रण पॅनमध्ये ओतले जाते, एक पदार्थ अर्ध्यावर ठेवला जातो आणि दुसरा भाग बंद असतो. नंतर हळु हळु हळु हळुहळु दुसऱ्या बाजूला हलवा किंवा रोल करा. आपण एक स्वस्थ आणि हार्दिक डिश सह आळशी briol आणि आश्चर्य अतिथी तयार कसे आपल्याबरोबर विचार द्या.
मशरूम सह आळशी briol
साहित्य:
- अंडी - 5 पीसी .;
- minced meat - 300 ग्रॅम;
- दूध - 0,5 आयटम;
- पीठ - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- विजेता - 300 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- आंबट मलई - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- तेल - 75 मिली;
- खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 50 ग्रॅम;
- मसाले
तयारी
तर, प्रथम आम्ही मांस तयार करतो: आम्ही एका मांस धार लावण्यात मांस पिळतो आणि एका वाडग्यात ठेवतो. आम्ही अंडी जोडा, दूध मध्ये ओतणे, चवीनुसार पिठ, मिठ आणि मिरची मध्ये घाला. आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो. आता आम्ही तळण्याचे पॅन गरम करतो, थोडे तेल ओतणे आणि परिणामी अंडी मिश्रण पासून पातळ अंडी पॅनकेक्स तळणे सुरू.
पुढे, भरणे तयारीवर जा या साठी, विजेचे सोनेरी, podsalivaya होईपर्यंत ओनियन्स सह भाजलेले आहेत. त्याऐवजी मशरूम, आपण ताज्या भाज्या आणि चीज वापरू शकता त्यानंतर, आम्ही पॅनकेकवर तयार होणारी भांडी पसरवतो, काळजीपूर्वक ते नीट रोलमध्ये लपेटो आणि भांडी बनवलेल्या डिशमध्ये ठेवा. आंबट मलई ठेचलेले लसणीबरोबर एकत्र केली जाते आणि हे मिश्रण briocals सह समानतेने झाकून येते. 200 अंशांमध्ये 15-20 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये डिश बनवा. शेवट करण्यापूर्वी 5 मिनिटे कपात केलेला खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि किसलेले चीज सह शिडकाव
आळशी briol साठी कृती
साहित्य:
- चिकन पट्टिका - 300 ग्रॅम;
- बल्ब - 1 तुकडा;
- दूध - 60 मिली;
- मसाले;
- अंडी - 3 पीसी
तयारी
बल्ब कांद्याला चिकन पट्ट्या बरोबर शुद्ध आणि कांदे ओलावा. चव आणि समृद्ध होईपर्यंत ढवळणे घालण्यासाठी सर्व सोलून करा. एक कोंबडीची अंडे झटकून थंड होईपर्यंत शिजवलेले दूध, मीठ आणि दोन बाजूंनी अंडयाचे पिवळे गरम पॅनमध्ये भिजवावे. तसेच, आम्ही उर्वरित अंडी वापरतो आणि परिणामी 3 पॅनकेक्स मिळतात. प्रत्येक आमलेटसाठी, बारीक चिरलेला कांदा लावा आणि त्यात रोलसह चिकटवा. आम्ही त्यांना एक बेकिंग डिश मध्ये ठेवले आणि ते ओव्हन वर ठेवले 30 मिनिटे, 1 9 0 अंश गरम. शेवटी, कोंबडीबरोबर एक आळशी ब्रीझ तयार आहे!