स्वयंपाक निळा साठी बरेच मनोरंजक पाककृती आहेत. या लेखातील, आपण भाजलेले उबदार प्रशंसक चे रोचक पाककृती सापडेल.
ओव्हन मध्ये एक चाहता सह भाजलेले Egplants
साहित्य:
- मध्यम आकाराच्या आच्छादित - 3 पीसी .;
- दाट टोमॅटो - 3 पीसी .;
- अंडयातील बलक - 9 0 ग्रॅम;
- लसूण - 2-3 पाकळ्या;
- चीज - 140 ग्रॅम.
तयारी
मध्यम आकाराचे वांगे माझे आहेत, आम्ही त्यांच्या पुच्छांची काप काढली आणि त्यांना अर्ध्या कापला आणि मग प्रत्येक भाग रेखांशाच्या प्लेट्सने कापला आणि शेवटी 2 सेंटीमीटरपर्यंत काटत नाही. आता प्रत्येक थर मीठ करून आणि काढतांना कडवटपणा काढून टाकण्यासाठी. दरम्यान, आम्ही रिंग्जसह टोमॅटो कट केला. मग त्यांना प्रत्येक अर्धा कापला आहे. प्लेट्स सह चिज कट. लसूण चिरून छोटे तुकडे. आता आम्ही एग्प्लान्ट पासून रस काढून टाकणे, ते काढून टाकावे, भाज्या कोरड्या, आणि नंतर प्रत्येक काटा मध्ये चीज आणि टोमॅटो काप एक तुकडा दिवसापासून. आता आम्ही तयार केलेले एग्प्लान्ट त्या रूपात ठेवले, आम्ही अंडयातील बलक वर ठेवले आणि भाजून घ्यावा. 40 मिनिटांनंतर टोमॅटो आणि चीज असलेल्या एका पंखासह भाजलेले 180 डिग्री इग्ॅप्लंट तयार होतील.
केळीच्या मांस सह ओव्हन मध्ये एक चाहता सह भाजलेले Egplants
साहित्य:
- minced मांस - 250 ग्रॅम;
- एग्प्लान्ट - 4 पीसी .;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- कांदा - 140 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या;
- मीठ;
- टोमॅटो - 2 पीसी .;
- अंडयातील बलक
तयारी
धुऊन अंडोपंपाच्या मध्ये आम्ही रेखांशाची चीरी करा. आम्ही त्यांना 5 मिनिटे उकळत्या पाण्यात उकळवून उकळीत घालू. एक बारीक चिरलेला कांदा सह फ्राई forcemeat. एक मिनिट उकळत्या पाण्यात, फळाची साल काढून टोमॅटो आणि अर्धवर्तुळाकार 7 मि.मी. एका बेकिंग ट्रेवर एग्प्लान्ट्स ठेवा, आणि त्यांच्या विभागात आम्ही टोमॅटोची काप आणि भाजलेले खसखस मांस ठेवतो. इच्छित असल्यास, आम्ही अंडयातील बलक एक थर आणि चीज सह शीर्ष लागू साधारण तापमानात सुमारे अर्धा तास शिजवून घ्या. आणि फक्त सेवा करण्यापूर्वी, आम्ही कापड हिरव्या भाज्या तुकडे.
बेकन सह ओव्हन मध्ये तळलेले Eggplants
साहित्य:
- लहान वांगी - 500 ग्रॅम;
- दाट वाणांचे टोमॅटो - 3 पीसी.;
- लसूण;
- बेकन - 125 ग्रॅम;
- चीज - 120 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक;
- मीठ
तयारी
वांग्याचे झाड माझे आहेत, सुकलेले असतात आणि त्यातील प्रत्येक प्लेट्समध्ये कट होते जेणेकरून एखादा पंखा बाहेर येतो सुशोभित केलेले आहेत आणि अर्धा तास सोडा. यानंतर, मीठ धुवून वाळवले जाते आणि सुकवले जातात. पट्ट्यामध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस कापून आम्ही टोमॅटो अर्धगती, आणि पनीरचे काप मध्ये कपात केले आम्ही बिलेट्सला साच्यांत ठेवतो, बेकन, मिरपूड, चीज आणि टोमॅटो घालून त्यांच्या भागांमध्ये ठेवतो. मेलेनाको चेटाड लसणीबरोबर मिक्स करावे आणि वरून मिळणारे मिश्रण ऑब्रिजिनसह कोरलेले आहे. 30 मिनिटांसाठी, त्यांना गरम ओव्हनमध्ये ठेवा. चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक चाहता सह भाजलेले Eggplants, लगेच गरम सेवा केली.
आपल्या भूक आनंद घ्या!