अलीकडे पर्यंत, चिंपांसा समुद्र किनारा आणले एक दुर्मिळ विनम्रता म्हणून विचारात होते. आता हे उत्पादन कोणत्याही सुपरमार्केट मध्ये किंवा अगदी लहान स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकते, जे प्रत्येकासाठी परवडेल. कोळंबीसह, वेगवेगळ्या प्रकारच्या भोजनासाठी, वेगवेगळ्या canapes आणि tartlets यापासून वेगवेगळ्या पदार्थ तयार केले जातात. आज आम्ही प्रत्येक चवसाठी चिंपांबरोबर साधी पण अतिशय चवदार सॅलड्ससाठी पाककृती देतो.
चिंपांझ, मक्याचा आणि टोमॅटोसह सर्वात सोप्या सॅलड
या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) करण्यासाठी, आपण एक तास एक चतुर्थांश पेक्षा अधिक खर्च होईल, जे त्याच्या नाजूक चव सह पूर्णपणे incommassurable आहे
साहित्य:
- चिंपांझ - 300 ग्रॅम;
- साखर कॉर्न - 250 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 2 तुकडे;
- उकडलेले अंडे - 3 पीसी .;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- पेकिंग कोबी - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक
तयारी
पातळ उभे काप, टोमॅटो आणि अंडी मध्ये चीनी कोबी कट - चौकोनी तुकडे, एक खवणी वर चीज दळणे सर्व कस्तुरीयुक्त भाज्या एका वाडग्यात ओतल्या जातात, आम्ही चिंचू आणि मक्याचे कढई घालतो आणि अंडयातील बलकाने भरतो. इच्छित असल्यास, आपण ओतणे आणि मिरची शकता
चिंपांझी झाडू सह सीझर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) एक सोपा कृती
या लोकप्रिय भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मध्ये, मुख्य भूमिका निभावून जाते, नक्कीच, चिंपांसारखे, पण झीरिंग नंतर सर्वात महत्वाचे सॉस आहे. अर्थात, आपण घ्या आणि सामान्य अंडयातील बलक करू शकता, परंतु ते थोडे प्रयत्न करणे आणि सॉस "सीझर" refueling सर्वोत्तम शक्य तयार करणे चांगले आहे. मला विश्वास, आपण खर्च वेळ आणि पैसा दु: ख होणार नाही या कृती मध्ये, सॉस किंचित सरलीकृत आहे आधीच तयार अंडयातील बलक आधारित
साहित्य:
- कोळंबी मासा - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 6 टेस्पून. चमच्याने;
- सॅलड हिमग्रेग किंवा इतर कोणतीही - 6 पत्रके
- चेरी टोमॅटो - 7 पीसी .;
- पांढरा ब्रेड - 4 काप;
- परमानियन चीज - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 4 दात;
- लिंबू - दिड पीसीएस.;
- Worcestersky सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- अँखॉव्ही - 2 पीसी .;
- ऑलिव्ह ऑईल, मिरपूड, सोया सॉस
तयारी
कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड च्या पाने धुऊन वाळलेल्या पाहिजे.
ऑलिव्ह ऑईल, चिरलेला लसूण एक लवंग आणि सोया सॉस यांचे मिश्रणात कोळंबी साफ आणि विरीकृत केले जाते.
पाव भागातून आपण कवच कापून ती क्यूब्समध्ये काटवितो. तळण्याचे पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑइल ओतणे आणि लसणीच्या 1 लवंग, 30 सेकंदात तळणे आणि कुरकुरीत ओतणे. तेल वितरित करण्यासाठी समानप्रकारे मिश्रण करणे अतिशय महत्त्वाचे आहे. कचरा podzolotyatsya नाहीत तोपर्यंत कूक
अंडयातील बलक मध्ये, 4 टेस्पून जोडा. ऑलिव्ह ऑईलचे चमचे, चिरलेला लसणीचे दोन पाकळ्या. ज्युस आक्टस् ऑफ लिंबोन, व्हार्सेस्टर सॉस (सोया सोबत बदलले जाऊ शकते), किसलेले अँचाव्हिल फाईललेट (1 टिस्पून फिश सॉससह बदलले जाऊ शकते), मिरची हे सर्व चांगले मिसळून, सुसंगतता कमी चरबी आंबट मलई सारखा असणे आवश्यक आहे.
आपणास कच्चे चिंपांसारखे कोळंबीचे तळणे असतील तर त्यांना 3-4 मिनिटे लागेल जोपर्यंत ते गुलाबी झाले नाहीत आणि त्यांची पारदर्शकताही गमवावी. जर चिंपांझ आधीपासूनच उकडली असेल, तर त्यांना लांबणीवर शिजवू नका, अन्यथा ते खूप कठीण होतील, फक्त दोन मिनिटे.
कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मोठी पाकळ्या वर फाटणे, अर्धा फटाके जोडा आणि किसलेले Parmesan, सॉससह हंगाम आणि चांगले मिक्स आम्ही वरच्या चिंकारापासून दूर, चेरी टोमॅटोमध्ये पसरलो, अर्ध्यामध्ये कापणे, उर्वरित suhariki आणि परमेसन तसे, परमेसन देखील कोणत्याही कठीण चीजसह बदलले जाऊ शकते. आणखी एक रहस्य: कोळंबी मासा थंड होऊ नये अन्यथा ते रबर बनतील.
ऑवोकॅडो आणि चिंपांझी सोप्या सॅलड
साहित्य:
- चिंपांझ - 300 ग्रॅम;
- तीळा - 3 टेस्पून. चमच्याने
- सफरचंद हिरवा - 1 तुकडा;
- काकडी - 2 तुकडे;
- हार्ड चीज - 150 ग्रॅम;
- एव्होकॅडो - 1 तुकडा;
- लिंबू - दिड पीसीएस.;
- ऑलिव्ह तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मिरपूड, सोया सॉस, मीठ
तयारी
तीळ कोरडी तळण्याचे ताने मध्ये तळलेले आणि थंड करण्यासाठी बाजूला बाजूला सेट एक लहान घन मध्ये सफरचंद कट काकडीमुळे आपण त्वचा काढतो, तो अर्ध्यामध्ये कापात करतो आणि चमच्याने बिया काढून टाका. आम्ही अर्धा सेंटीमीटरच्या जाडीसह विभागांमध्ये कट केला Avocado पायरी, दगड काढून टाका आणि त्वचा लावतात. आम्ही ती पूर्णपणे काट्याने कापली पाहिजे, तुकडे साधारण 2 सें.मी. असावी. सॉस जसासाठी, अर्धा लिंबू ऑलिव्ह ऑइल, मिरपूड आणि मीठ मिसळून केला जातो. आपण थोडे balsamic व्हिनेगर आणि सोया सॉस जोडू शकता सर्व साहित्य मिसळले जातात, चटणीसह पिकलेले आणि टोलेले बदामांसह शिडकाव केले जातात.