आज आम्ही तुम्हाला चरीशी घरगुती व्हारेनिकी कशी बनवायची हे सांगू. ते नाश्त्यासाठी आपले आवडते डिश असतील, तसेच संपूर्ण दिवसांसाठी ऊर्जा आणि मोठ्या मूडमध्ये आपल्याला शुल्क आकारले जाईल.
गोठविलेल्या cherries सह dumplings साठी कृती
साहित्य:
- पीठ - 2,5 आयटम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- kefir - 1 आयटम;
- कृत्रिम लोणी - 100 ग्रॅम;
- बटाटा स्टार्च - 1 चमचे;
- आंबट मलई - चवीनुसार;
- लोणी
भरणे साठी:
- फ्रोजन चेरी - 300 ग्रॅम;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
आम्ही पीठ पिळतो, स्लाईडसह कपमध्ये ओततो, छान छान बनवतो आणि सुबकपणे दही आणि मेल्टेड मार्जरीन बाहेर ओततो. मग थोडे मिठ टाकून, अंडी फुटून एक एकसंध आंबट मिक्स करावे. आता बेरीज तयार करू: त्यांना गोठवू द्या, त्यांना थोडे धुवा आणि हाडे काढून घ्या. वेगळ्या रस एक वेगळे वाडगा मध्ये काढून टाकले जाते. पुढील चाचणी पासून, लहान तुकडे फाडणे आणि मंडळे बाहेर रोल. प्रत्येकाच्या मध्यभागी आम्ही काही चेरी ठेवतो, साखर आणि विणणेचे फ्लॅट डंपलिंग यानंतर, पॅनवर शेगडीवर ठेवून त्यात पाणी घाला आणि उकळत्या तेलावर आणा. आम्ही थोडीशी मिठ टाकतो, मिक्स करतो, आमच्या वर्कस्पेसेसमध्ये पसरतो आणि जोपर्यंत ते तयार होत नाहीत तोपर्यंत ते व्हरणीकिला फ्रोजन चेरिअसने शिजवतात. नंतर, त्यांचे आवाज काढून काळजीपूर्वक घ्या, ते प्लेटमध्ये घालून आणि चेरीचा रस किंवा ग्रीसचा तुकडा घेऊन पाण्यात मिसळा.
फ्रॉझेनी फ्रॉझन चेरी आणि कॉटेज चीज
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 250 मिली;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- पीठ - 300 ग्रॅम
भरणे साठी:
- अंडी - 1 तुकडा;
- कॉटेज चिझ - 300 ग्रॅम;
- Vanillin - चवीनुसार;
- ग्राउंड दालचिनी - चवीनुसार;
- खड्डे न घेता फ्रोजन चेरी - चाखणे;
- चूर्ण साखर
सबमिट करण्यासाठी:
- आंबट मलई - चवीनुसार;
- लोणी - 100 ग्रॅम
तयारी
प्रथम आपण डंप्लिंगसाठी मळ बनवूया. हे करण्यासाठी, आंबट मलई एक वाडगा मध्ये ठेवले आणि एक अंडं आणि एक चिमूटभर मीठ एक मिक्सर सह विजय. मग आम्ही हळूहळू sifted मैदा ओतणे, वस्तुमान एकत्र आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये तो दूर ठेवले वेळ वाया न जाता, भरणे तयार करा: आम्ही अंडी आणि साखर सह तसेच कॉटेज चीज घासणे, चवीनुसार वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि दालचिनी जोडा. चेरींना आधीपासून फ्रीझरमधून बाहेर काढले जाते आणि डिफ्रॉस्ट केले जातात आणि नंतर हाडे पासून आवश्यक असल्यास, धुऊन सोडले जातात. थंड थर एक थर मध्ये आणले, मंडळे एक काचेच्या कापून आणि प्रत्येकाच्या मध्यभागी आम्ही थोडे कॉटेज चीज आणि काही cherries पसरला काळजीपूर्वक हात तुकडे करा आणि उकळत्या व किंचीत खारट पाण्यात उकडलेले चेरीबरोबर व्हेरेकी उकळवा. आम्ही बटर किंवा आंबट मलई सह समाप्त डिश सर्व्ह.
एक मल्टीइव्हर मध्ये फ्रोझन cherries सह dumplings साठी कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- केफिर - 250 मि.ली.
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- सोडा - चिमूटभर;
- मीठ - चिमूटभर
भरणे साठी:
- खड्डे न ठेवलेले फ्रोजन चेरी - 200 ग्रॅम;
- साखर - चवीनुसार.
तयारी
एक वाडगा मध्ये एक दोन साठी cherries सह dumplings तयार करण्यासाठी, केफर ओतणे आणि मीठ आणि सोडा फेकणे. सर्वकाही नीट ढवळून घ्यावे, हळूहळू पीठ मध्ये ओतणे आणि किंचित हात sticking, मऊ dough मालीश करणे. नंतर, स्वयंपाकघरातील ताटणीने पिठात भुरभुरावीत, कणीकपणा पसरवून त्याचा तुकडा तुकडा आणि चटकदार मांसाचे तुकडे करा. आम्ही तो बर्याच भागांत कापला,