आंबट मलई सॉस मध्ये मांस निश्चितपणे त्याच्या श्रीमंत चव आणि तयारी साधेपणा सह आपण कृपया होईल. ते कोणत्याही सजवण्याच्या सुविधेचाही भाग घेतील, ते एक हार्दिक आणि स्वादिष्ट जेवणाचा किंवा डिनर बनतील. आंबट मलई सॉसमध्ये भाजलेले मांसबॉल्स इतर खाद्यपदार्थांपूर्वी टेबलवरच समाप्त होतील, म्हणून हे सुनिश्चित करा की पुरेशी सर्वजणांसाठी पुरेसे आहे
अनेक घरगुती व्यक्ती वैयक्तिक पसंतीनुसार आणि मुक्त वेळेच्या प्रमाणावर अवलंबून बदलली जाऊ शकतात या वस्तुस्थितीवरून अत्यंत आनंददायी आहेत. सामान्य meatballs विपरीत, आजच्या पाककृती असामान्य आणि झणझणीत sauces संपुष्टात या मांस डिश एक नाजूक चव आणि juiciness हमी. एक साइड डिश म्हणून, आपण मॅश बटाटे , घन वाणांचे मॅकार्नी, पास्ता, तांदूळ, भाज्या शिजवण्याचे एक पसरट भांडे किंवा buckwheat porridge शिजू शकता.
आणि आता काळजीपूर्वक कृती वाचा आणि आंबट मलई सॉस मध्ये meatballs तयार.
आंबट मलई सॉस मध्ये मासे meatballs
साहित्य:
- दूध - 100 मिली;
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- मासे पट्टिका - 500 ग्रॅम;
- पांढरा ब्रेड - 4 काप;
- कांदा - 1 पीसी.;
- लोणी - 20 ग्रॅम;
- पाणी - 150 मिली;
- पीठ - 2 टेस्पून. एल.
- आंबट मलई - 100 ग्रॅम;
- ब्रेड crumbs - 100 ग्रॅम;
- मीठ आणि मिरपूड - चाखणे.
तयारी
आम्ही मासे पट्टीने बांधणे एक मांस धार लावणारा द्वारे पास, दूध सह ब्रेड ओतणे बल्ब साफ केला आहे, बारीक चिरून आणि मासे मिनेस आणि स्लीम ब्रेडसह मिसळून नंतर अंडी जोडा, सर्वकाही व्यवस्थित मिक्स करावे, मिठ आणि मिरचीचा स्वाद घालावा. आता तुम्ही मीटबॉल बनवू शकता, ब्रेडक्रंबमध्ये ओतणे आणि पॅनमध्ये तळणे बनवू शकता. नंतर लोणी वितळली, जवळजवळ तयार cutlets लोणी व वंगण घालावे. नंतर, तळण्याचे पॅन मध्ये पाणी आणि आंबट मलई ओतणे. मांस पूर्णपणे गर्भवती होत नाही तोपर्यंत आणखी 15 मिनिटे विसर्जित करा. आंबट मलई सॉससह माशांच्या meatballs तयार आहेत!
अतिथी आणि घर यांना संतुष्ट करण्यासाठी चिकन कचरा पासून तयार केलेले एक प्रकारचे टोमॅटो बनलेले आहे.
आंबट मलई सॉस मध्ये चिकन meatballs
साहित्य:
- चिकन mince - 800 ग्रॅम;
- कांदा - 2 पीसी .;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- तांदूळ - 200 ग्रॅम;
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- आंबट मलई - 500 मिली;
- पीठ - 1 टेस्पून. एल.
- गाजर - 1 तुकडा;
- तेल - 4 टेस्पून. एल.
- मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड.
तयारी
अर्ध्या शिजवलेल्या भात काढुन तांदूळ धुवून पाणी काढून टाका. मग आम्ही एक मांस धार लावणारा एक कांदा, लसूण आणि चिकन mince माध्यमातून पास. परिणामी वस्तुमान मध्ये, अंडी आणि तांदूळ जोडा, नंतर सर्व मिठ आणि मिरपूड आम्ही cutlets च्या मॉडेलिंग पुढे, तेल सह बेकिंग शीट वंगण पुढे जाणे. आपण लगेच सॉस घेत असल्यास आंबट मलई सॉस मध्ये meatballs तयार 30 मिनिटांपेक्षा जास्त वेळ लागतील त्याला, आम्ही बारीक चिरलेला कांदा आणि किसलेले गाजर तळणे आवश्यक आहे, मैदा आणि आंबट मलई मिसळा आम्ही एक उकळणे आमच्या refueling आणण्यासाठी, सतत lumps निर्मिती टाळण्यासाठी ढवळत. शेवटी, कटलेट सॉस ओव्हन आणि 40 मिनीटे ओव्हनवर पाठवा. 200 अंश एक तापमानात कूक. आंबट मलई सॉस मध्ये meatballs एक नवीन कृती mastered आहे!
आपली खात्री आहे की आपण टोमॅटो आणि आंबट मलई सॉस मध्ये meatballs मध्ये स्वारस्य असेल. च्या गोमांस त्यांना शिजविणे प्रयत्न द्या
आंबट-टोमॅटो सॉस मध्ये मीटबॉल एक सोपा कृती
साहित्य:
- ग्राउंड गोमांस - 500 ग्रॅम;
- तांदूळ - 100 ग्रॅम;
- पांढरा ब्रेड - 3 तुकडे;
- दूध - 50 एमएल;
- केचअप किंवा टोमॅटो पेस्ट - 350 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 350 ग्रॅम;
- मीठ आणि मिरपूड - चाखणे.
तयारी
दुधामध्ये थोडा वेळ व्हाईट ब्रेड भिजलेले. तयार होईपर्यंत तांदूळ उकळणे, minced मांस आणि ब्रेड, मिठ आणि मिरपूड मिसळून पाणी काढून टाकावे. मागील पाककृतींप्रमाणे, आपण एक अंडे जोडू शकता. नंतर, आम्ही फ्राईंग पॅनमध्ये तयार होईपर्यंत कटलेट आणि तळणेच्या तयार केलेल्या मातीपासून तयार करतो. प्लेटमधून काढून टाकण्यापूर्वी 10 मिनिटे, आंबट मलई आणि केचअपसह भरा. तयार केलेले मेथबॉल्स सजवा हिरव्या भाज्या असू शकतात. भाजलेले भाजीपाला भोपळ्याबरोबर सर्व्ह करावे. तसेच आपल्या स्वत: च्या प्राथमिकतेनुसार सॉसची संख्या बदलू शकता.