आता आम्ही कोबी सह एक सोपा, चवदार आणि उपयुक्त भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कसे सांगू. आणि ते आणखी चिडखोर बनविण्यासाठी आपण त्यात सॉसेज जोडू शकता. खाली आपणास कित्येक स्वारस्यपूर्ण पाककृती प्रतीक्षेत आहेत.
कोबी आणि स्मोक्ड सॉसेजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- तरुण पांढरा कोबी - 250 ग्रॅम;
- ताज्या कर्करी - 200 ग्रॅम;
- धूम्रपान केलेले सॉसेज - 200 ग्रॅम;
- हिरव्या भाज्या - 1 घड;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम
तयारी
काकडी आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) पुसून कट, कोपर्याटे गोभी. हिरव्या भाज्या दळणे. सर्व साहित्य एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये ठेवले आहेत, आम्ही मेयोनेझ जोडा, आवश्यक असल्यास, नंतर चव करण्यासाठी dosalivaem.
कोबी, कॉर्न आणि सॉसेजसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- कोबी - 200 ग्रॅम;
- उकडलेले-स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्रॅम;
- कॉर्न - 1 भांडे;
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
शिंकु कोबी, सॉसेज पट्ट्यामध्ये कट एक खोल वाडगा मध्ये, कोबी, कॉर्न आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) मिक्स, अंडयातील बलक, मिठ आणि मिक्स घालावे. सॉसेज आणि कॉर्न सह आमच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार आहे!
मटार आणि सॉसेजसह कोबीची कोशिंबीर
साहित्य:
- पांढरे कोबी - 500 ग्रॅम;
- हिरव्या कॅन केलेला मटार - 1 करू शकता (340 ग्रॅम);
- सॉसेज - 250 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक, मीठ - चाखणे.
तयारी
कोबी तुकडा, मीठ एक चिमूटभर घालावे आणि तिच्या हाताने तो पूर्णपणे माली. सॉसेज पट्ट्यामध्ये मध्ये कट आहे मटार सह, द्रव काढून टाकावे आणि साहित्य उर्वरीत तो पसरला. अंडयातील बलक घालून चांगले मिक्स करावे.
ताजे कोबी, सॉसेज आणि अंडी पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- उकडलेले सॉसेज - 300 ग्रॅम;
- कोबी - 0,5 किलो;
- कॅन केलेला कॉर्न - 1 भांडे;
- अंडी - 3 तुकडे;
- कोशिंबीर कांदा - 1 तुकडा;
- हिरव्या भाज्या - 50 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक, मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड - चाखणे.
तयारी
कोबी बारीक बारीक चिंधी, पोडस्लाविम आणि माझ्या हाताला नरम करण्यासाठी. ओनियन अर्धा रिंग मध्ये कट उकडलेले उकडलेले अंडी चौकोनी तुकडे, सॉसेज स्ट्रॉड्स, बारीक चिरून हिरव्या भाज्या. आम्ही सर्व साहित्य एकत्र, मेयोनेझ, मीठ, चवीपुरते मिरपूड आणि मिक्स घालतो. देणार्या करण्यापूर्वी, भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) थंड आहे.
सॉसेज आणि काकडी सह पेकिंग कोबी पासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- पेकिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
- सॉसेज उकडलेले-स्मोक्ड - 150 ग्रॅम;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- काकडी - 150 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक, मीठ - चाखणे.
तयारी
घोकणे आणि cucumbers पेंढा कापून, पेकिंग कोबी thinly shinkuyu, कांदा semirings कट. आम्ही सर्व साहित्य गोड सॅलड वाडयात एकत्र करतो, मीठ घालावे आणि अंडयातील बलकाने भाज्या व फळे यांचे मिश्रण घालावे.
स्मोक्ड सॉसेज आणि काकडीसह पांढर्या कोबीपासून भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- पांढरे कोबी - 0,5 किलो;
- अंडी - 1 तुकडा;
- कॅन केलेला मटार - 1 भांडे;
- स्मोक्ड सॉसेज - 300 ग्रॅम;
- काकडी - 250 ग्रॅम;
- बडीशेप - 1 घड;
- गोड मिरची - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक, मीठ - चाखणे.
तयारी
कोबी बारीक shinkuem, आणि नंतर podsalivaem आणि mnem हात जेणेकरून रस वाटप आहे. 15 मिनीटे कोबी सोडा आणि नंतर रस काढून टाकावे. बडीशेप, वाळलेल्या आणि बारीक चिरून पट्ट्यामध्ये काकडी कापतात अंडी हार्ड उकडलेले आणि 4 भागांमध्ये कट. स्मोक्ड सॉसेज कट स्ट्रॉड्स मिरपूड कोर पासून साफ आहे आणि पट्ट्यामध्ये मध्ये कट वाटाणा पासून द्रव पील सर्व साहित्य (अंडी वगळता) एक खोल वाडयात एकत्र केले जातात, होममेड मेयोनेझ आणि मिक्सिंगसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घाला. आम्ही क्रीमकडवर सॅलड पसरवतो, चौथ्या अंडयाचे प्रत्येक भाग आणि बडीशेप एक शाखा सुशोभित करतो.
सॉसेज आणि टोमॅटो सह पेकिंग कोबी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- पेकिंग कोबी - 400 ग्रॅम;
- सॉसेज अर्ध-स्मोक्ड - 200 ग्रॅम;
- टोमॅटो - 1 पीसी.;
- सोया सॉस - 1 टेस्पून. चमचा;
- भाजीपाला - 50 मिलि;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे.
तयारी
आम्ही कोबीच्या पानांना विभाजित करतो, त्यांना एकमेकांभोवती ढेर करून पट्ट्यामध्ये कापतो. सोया सॉस, मिठ आणि मिरचीचा समावेश करा, कोबी थोडा वेळ उभे राहू द्या. सॉसेज आणि टोमॅटो पेंढा कट आम्ही साहित्य, मिक्स आणि भाज्या तेल असलेल्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) हंगाम एकत्र. पाककलानंतर ही सॅलड्डला लगेचच सेवन केले जाते.