बर्याच लोकांच्या तुकड्यावर बटाटे पासूनचे पदार्थ खूप लोकप्रिय आहेत: भाजलेले, उकडलेले, बेक केलेले इत्यादि, तथापि, काही लोक कॅलरीच्या सामग्रीबद्दल विचार करतात.
बटाटामध्ये किती कॅलरीज शिजवल्या जातात?
आकृतीच्या कच्च्या स्वरूपाबद्दल आपण जर चर्चा केली तर त्याच्या पौष्टिक मूल्याबद्दल मत आहे, ज्यामुळे चित्राला हानी पोहचविता येईल याची प्रचिती न येता, त्याची कॅलरी सामग्री उत्पादनाच्या प्रति 100 ग्रॅम 80 किलोपेक्षा जास्त नसावी. हे लक्षात ठेवा पाहिजे की आपण कोणत्या प्रकारचे स्वयंपाक पसंत करत आहात आणि आपण ते सर्वसाधारणपणे टेबलवर कसे देता हे अवलंबून असते. त्यामुळे, तंतोतंत असल्याचे, उकडलेले बटाटे न फिकट न करता ते 100 ग्रॅम प्रति 85 किलोग्रॅममध्ये असते आणि बर्याच बाबतीत, "एकसमान" मध्ये बटाटे, तर प्रति 100 ग्रामपेक्षा 75 किलोग्राम पेक्षा जास्त नाही.
आपण नेहमी बटाटेमध्ये काहीतरी जोडतो? त्यानंतर कॅलरीजची सामग्री अशी असेल:
- मशरूमसह त्याचे पौष्टिक मूल्य 105 किलोकॅलरी पोहचेल;
- लसूण आणि भाजीपाला तेलाने - 125 केसीएल;
- फक्त लोणीच्या व्यतिरिक्त - 130 किलो कॅलरी;
- दुधा - 100 किलो कॅलरी;
- जर आपण बेकड चरबीचे तुकडे आहात ज्याला "क्रॅकगॉन्ग" म्हणून ओळखले जाते, तर आपल्या कंबरची काळजी घ्या कारण या डिशच्या कॅलरीची उंची 175 केळलीपर्यंत पोहोचते.
आहार दरम्यान बटाटा पासून पुरी
युरोपियन आणि उत्तर अमेरिकेमध्ये हे लोकप्रिय आहे. या उष्माव्याप्त बटाटापेक्षा 85 किलो कॅलरी वजनाच्या 100 ग्रॅमपेक्षा जास्त उत्पादन नाही. पण पुन्हा, जर तुम्ही त्यात कोणतीही उत्पादने जोडली तर आपण, त्याद्वारे, फक्त त्याचे स्वाद गुण सुधारित करू नका, तर पौष्टिकतेचे मूल्य वाढू शकता:
- दूध आणि लोणी सह सुक्या बटाटे एकत्रित करण्यासाठी क्लासिक कृती आपण 133 किलो कॅलोरी एक कॅलरी मूल्य देईल.
- आपण थोडे भाज्या तेल जोडत, पाणी वर मॅश बटाटे कूक असल्यास, केवळ 120 किलो कॅलोरी मिळवा.
- आपल्या आकृत्याची काळजी घेणे, हे विसरू नका की आहारतज्ज्ञांनी पाण्यावर बटाटा डिश तयार करण्याची शिफारस केली आहे, ती वनस्पती तेल आणि कच्चे चिकन अंड्यांसह भरून. या प्रकरणात, आपण 130 kcal प्राप्त होईल.
"एकसमान" मध्ये बटाटा च्या कॅलोरीक सामग्री
हे थोडे उच्च (75 किलोकॅलरी / 100 ग्रॅम) म्हटले होते परंतु हे प्रकरण अधिक तपशीलाने विचारात घेतले पाहिजे. म्हणून, त्यात प्रथिने 10 किलोकॅलरी, कार्बोहायड्रेट्स - 64 किलोकॅलरी आणि चरबी - 1 कॅल्युएलच्या प्रमाणात समाविष्ट आहे. त्वचेवर भाजलेले बटाटे कमी कॅलरीसाठीच उपयोगी असतात, परंतु त्यांच्यामध्ये पोषक घटकांचा समावेश आहे ( फॉलिक असिड , जीवनसत्त्वे सी, बी 1, बी 2, बी 3).