ऑलिव्ह ऑइल - कॅलरी सामग्री

आमच्या पूर्वजांना, जीवनात एका झाडाजवळ एक फळ झाडे भेटली, ज्याचे नाव तेल ज्याला नंतर "द्रवरूप गोल्ड" असे मिळाले आहे. प्राचीन काळापासून ऑलिव्ह ऑइल हे जीवनसत्वे आणि विविध ट्रेस घटकांचे भांडार मानले जाते. हे चरबी आणि फॅटी ऍसिडस् मध्ये समृध्द आहे, जीवनसत्त्वे अ, ड, ई, के, तसेच लोह, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम आणि कॅल्शियम समाविष्टीत आहे.

ऑलिव्ह ऑईल - ऍप्लिकेशन

स्वयंपाक, सौंदर्यप्रसाधन, औषध आणि इतर क्षेत्रांत ऑलिव्ह ऑइल व्यापक बनले आहे. ग्रीस, इटली आणि स्पेन सारख्या भूमध्य देशांमध्ये, हे उत्पादन स्वयंपाकघरात वापरले जाते. उदाहरणार्थ, स्वदेशी लोकांना न्याहारी मध्ये नेहमी जैतून तेल काही थेंब सह ब्रेड एक स्लाईस समावेश, आणि लंच आणि डिनर त्याच्याशी भरलेल्या प्रकाश सॅलड्स दाखल्याची पूर्तता आहेत.

रचना आणि कॅलरी सामग्री

पोषणतज्ञांनी जोरदार शिफारस केली की जे वजन कमी करणार्या आणि निरोगी जीवनशैली जगतात ते सर्व ऑलिव्ह ऑईलसह सर्व प्रकारचे तेलांचे पुनर्स्थित करतात हे शिफारसित आहे कारण हे पचन सुधारते आणि उपयुक्त मोनोअनसॅच्युरेटेड् फॅट्स होतात.

तथापि, समान nutritionists या उत्पादनाचा जास्त वापर सावधगिरीने चेतावणी ऑलिव्ह ऑइलमधील कॅलरीज बर्याच आहेत आणि त्यास असीम वापर केल्याने ते कॅलरीजच्या भरपूर प्रमाणामुळे वजन वाढवू शकतात हे खरे असले तरी ते आहारातील आहेत.

ऑलिव्ह ऑइलचे प्रति 100 ग्रॅम:

• कॅलरीज, 898 किलो कॅलोरी;
• प्रथिने - 0 ग्रॅम;
• चरबी - 99, 8 जी;
• कर्बोदकांमधे 0 ग्रॅम

ऑलिव्ह ऑइलचे एक चमचे - 5 ग्रॅम (50 किलो कॅलोरी)

ऑलिव्ह ऑईलचे एक चमचे - 17 ग्रॅम (153 किलो कॅलोरी)

ऑलिव्ह ऑईल 3 जातींमध्ये विभागलेला आहे: नैसर्गिक (शुद्ध न झालेले), शुद्ध (शुद्ध) आणि तेल केक.

रासायनिक शुद्धिकरण न घेता नैसर्गिक (अयोग्य) तेल मिळविले गेले. शुध्द (शुद्ध) - भौतिक आणि रासायनिक प्रक्रियांचा वापर करून प्राप्त करणे. येथे, आपण एक मजबूत विशिष्ट गंध वाटत नाही, तो एक दोष आहे, आणि म्हणून शक्य तेवढे जास्त संपले आहे म्हणून. आणि अखेरीस, तेलाची केक मजबूत उष्णता उपचारांच्या अधीन आहे आणि रासायनिक प्रक्रियेद्वारे प्राप्त केली जाते.

खरेदी करताना अयोग्य (व्हर्जिन) तेल निवडणे चांगले आहे, कारण हे कमीतकमी उष्णता उपचारांच्या अधीन होते आणि म्हणूनच सर्व उपयोगी गुणधर्म राखून ठेवले काचेच्या बाटलीतर्फे सर्व आवश्यक जीवनसत्वे आणि शोध काढूण घटक जतन करुन ठेवत नाहीत हे विसरू नका. आणि उत्पादनाच्या तारखेकडे लक्ष द्या: 5 महिन्यांचे उत्पादन तारीख असलेल्या ऑलिव्ह ऑईलची जास्तीत जास्त शेल्फ लाइफ.