एक हार्दिक, जलद आणि साधी डिनर शनिवार व रविवार एक विस्मयकारक कल्पना एक भागासंबंधीचा लसूण सॉस मध्ये चिंपांझू एक पास्ता असू शकते.
मलाईचे सॉस मध्ये चिंपांझ सह पास्ता - कृती
साहित्य:
पास्ता साठी:
- लाचिची पेस्ट - 240 ग्रॅम;
- लोणी - 45 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- पीठ - 15 ग्रॅम;
- दूध - 2 9 5 एमएल;
- सुका मेवा, अजमोदा (ओवा) - 1/2 चमचे प्रत्येक;
- मलई - 65 मिली;
- किसलेले अजमोदा (पोलाहार) च्या मूठभर;
- देणार्या अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या
चिंराटपणासाठी:
- सोललेली चिंतेच्या तळ्या - 4 9 0 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 25 एमएल;
- लसूण - 2 दात
तयारी
सर्वप्रथम, चिमट लसणीचे दात ऑलिव्ह ऑइलसह गरम पाण्यावर झाकण लावलेले पेंडीस बारीक वाटून घ्या. तितक्या लवकर क्रस्टासाचे मांस गुलाबी होते, ते तयार आहे.
शिजवलेले पास्ता ठेवा, आणि स्वतःला सॉसवर घ्या. सॉस तयार करण्यासाठी हे तेल एका तळण्याचे पॅनमध्ये पसरवा आणि त्यात मिठ आणि लसूण पाकळ्यासह एकत्र करा. एक मिनिटानंतर, वाळलेल्या भाज्या ओतणे, सत्त्व ओतणे आणि दुसर्या मिनिटासाठी सॉस पिकविणे द्या. एक चांगला मूठभर परमान्न सॉस घालावे, जोपर्यंत तो पूर्णपणे वितळत नाही तोपर्यंत प्रतीक्षा करा आणि पास्ता सह सॉस मिक्स करा. एका प्लेटवर डिश ठेवा, कोळंबी व अजमोदाबरोबर सर्व्ह करा.
चिंपांझीसह क्रीम सॉसमध्ये भाजलेले पास्ता
साहित्य:
- कोळंबी - 480 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह ऑईल - 25 एमएल;
- फरफेल - 230 ग्रॅम;
- स्वत: च्या रस मध्ये टोमॅटो - 310 ग्रॅम;
- एक मूत्रपिंड किसलेले ताजेत घातलेले आणि मोझारेला;
- बटर - 35 ग्रॅम;
- लसूण - 4 दात;
- पीठ - 10 ग्रॅम;
- दूध - 180 मिली;
- मलई चीज - 30 ग्रॅम
तयारी
पास्ता तयार केला जात असताना, ऑलिव्ह ऑईलमध्ये झिंगा पेंडीला तळणे आणि सॉस बनवा. नंतरचे, तपकिरी लोणीचे पीठ, दुध सह सौम्य, लसूण आणि क्रीम चीज घाला. जेव्हा सॉस जाडते तेंव्हा त्यात टोमॅटोचे तुकडे, चीज अर्धा जोडा आणि उकडलेले पेस्ट घाला. चिंपांबरोबर पास्ता मिसळा, उरलेला पनीर घेऊन त्यावर शिडकावा. 7-10 मिनिटे ते 175 डिग्री ओव्हनवर प्रीहेटेडमध्ये डिश तयार करा.
लसूण सॉसमध्ये चिंपांबरोबर पास्ता
साहित्य:
- पेस्ट - 240 ग्रॅम;
- लसूण - 3 दात;
- लोणी - 55 ग्रॅम;
- चिकन मटनाचा रस्सा - 390 एमएल;
- मलई - 9 5 एमएल;
- अर्धा लिंबू;
- तुळस च्या पाने - 10-15 pcs;;
- किसलेले अजमोदा (पोलाहार) च्या मूठभर;
- उकडलेले चिंपांझ - 10-15 पीसी
तयारी
चिंपांखालील पास्ता साठी एक सॉस तयार करण्यासाठी, लोणी मध्ये लसूण दळणे, तो पिठ सह शिंपडा आणि मलई आणि मटनाचा रस्सा मिश्रण ओतणे. सॉसमध्ये लिंबाचा रस, किसलेले चीज आणि तुळस घालावे, सॉस जाड तितक्या लवकर उकडलेले पास्ता आणि चिंपांबरोबर एकत्र करा.