बराच वेळ शिजवण्यासाठी वेळ नसताना हा लेख बचावला येईल. कसे आपण चवदार सह चवदार आणि मूळ पास्ता तयार करण्यासाठी सांगू आम्ही अगदी साध्या उत्पादनांवरून खूप चवदार डिश असेल.
चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या)
साहित्य:
- स्पेगेटी - 250 ग्रॅम;
- सॉसेज - 4 तुकडे;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
भरपूर पाण्यात भरपूर पेयांवर ठेवले जाते आणि उकळत्या आणल्या जातात प्रत्येक सॉसेज 3 भागांमध्ये कापला जातो. आणि आता सर्वात मनोरंजक - आम्ही सॉसेज बरोबर स्पेगेटी पास करतो. आम्ही आमच्या बिलेट लोकांना उकळत्या पाण्यात हलवितो आणि पास्ता तयार होईपर्यंत शिजवा. आणि मग एकतर पाणी काढून टाका, किंवा फक्त सॉसेज स्पॅगेटी सोबत काढा.
पास्ता आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब
साहित्य:
- पास्ता - 400 ग्रॅम;
- सॉसेज - 150 ग्रॅम;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- हार्ड चीज - 100 ग्रॅम;
- हेम - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- आंबट मलई - 50 मिली;
- दूध - 150 मिली;
- लोणी - 20 ग्रॅम;
- मीठ - चवीनुसार.
तयारी
सॅचर्ड पाण्यात तयार होईपर्यंत पास्ता शिजवा, नंतर एक चाळणीत फेकून घ्या, नंतर ते भाजलेले तेल आणि मिक्स एकत्र करा, जेणेकरून पेस्ट एकत्र अडकलेला नाही. लोणी सह बेकिंग वंगण फॉर्म, पास्ता घालणे वरुन आम्ही सॉसेज ठेवतो, काप आणि हेममध्ये घालतो, लहान चौकोनी तुकडे करतो.
आता आम्ही भरणे तयार: दूध आणि आंबट मलई च्या व्यतिरिक्त सह झटकून टाकणे अंडी, चवीनुसार मीठ घालावे. सॉसेज तयार मिश्रण सह पास्ता भरा एक मोठे खवणी वर किसलेले चीज असलेल्या चिलीसह सुमारे 180 अंश तापमानावर, 20 मिनिटे बेक.
मल्टीवॅर्क मधील सॉसेजसह मॅकरोनी
साहित्य:
- पास्ता - 300 ग्रॅम;
- सॉसेज - 300 ग्रॅम;
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- केचअप, मीठ - चाखणे.
तयारी
सॉसेज हे मंडळांमध्ये कापले जातात. Multivarke मध्ये आम्ही "गरम" मोड निवडा, भाज्या तेल वाडगा मध्ये ओतणे, sausages बाहेर घालणे आणि ढीले उघडा सह सुमारे 10 मिनिटे त्यांना तळणे. यानंतर त्यात केचप घालावे, मिसळा आणि दुसर्या मिनिट शिजू द्यावे. आता पास्ता घालून चांगले मिक्स करावे. आम्ही गरम पाणी घालायचो. ते पास्ताच्या पातळीपेक्षा 1 सेंटीमीटर असावे, मिक्स करावे. मल्टीइव्हरचे झाकण बंद आहे, आम्ही "पिलाफ" मोड निवडतो आणि पाककला वेळ 20 मिनिटे आहे. यानंतर, झाकण उघडा आणि सामग्री एकत्र करा. तयार सॉसेज सह पास्ता, आपण टेबल सेवा करू शकता!
सॉसेज आणि चीज सह मकारी
साहित्य:
- पास्ता - 300 ग्रॅम;
- सॉसेज - 300 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- कांदा - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 2 पाकळ्या;
- कॅन टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
- फॅटी मलई- 120 ग्रॅम;
- चिकन मटनाचा रस्सा - 450 मिली;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- हिरव्या ओनियन्स - 1 घड.
तयारी
कणीक लहान चौकोनी तुकडे, लसूण, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (हे पातळ त्वचेच्या नळीत भरलेले असते) कापून मध्ये कापून, आणि टोमॅटो मध्ये कट - चौकोनी तुकडे एक तळण्याचे पॅनमध्ये ऑलिव्ह ऑईलमध्ये सुमारे 3 मिनिटे सॉसेज तळणे. मग आम्ही कांदा पसरवतो आणि तो तपकिरी होईपर्यंत शिजवा. यानंतर, सुमारे 20 सेकंद लसूण, नीट ढवळून घ्यावे.
तळण्याचे पॅन चिकन मटनाचा रस्सा मध्ये घालावे, पास्ता ओतणे आणि मिक्स टोमॅटो, मलई, मिठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालावी. मटनाचा रस्सा उकळण्यास सुरुवात झाल्यानंतर, पास्ताच्या सौम्यतेपर्यंत 15-20 मिनिटे झाकणच्या खाली आग आणि उकळण्याची पातळी कमी करा. मग आग बंद करा, खनिज खवणीवर किसलेले चीज घाला आणि मिक्स करा. शिडकावा हिरव्या ओनियन्स सह शीर्ष.