ओले मध्ये घरी शिजवलेले फुलकोबी, तयार केलेले पदार्थ, दैवी चवदार नाही फक्त काम, पण अत्यंत उपयुक्त तळण्याचे धाडस न करता, त्यामध्ये कमीतकमी चरबी असते आणि ते कार्सिनोजेन्सपासून वंचित असतात, म्हणून ते आहार आहारासाठी आदर्श आहेत.
अंडासह ओव्हनमध्ये भाजलेले फ्लॉवर किती सुंदर आहे?
साहित्य:
- फुलकोबी (गोठवलेला किंवा ताजे) - 740 ग्रॅम;
- चिकनची अंडी निवड - 3 पीसी .;
- आंबट मलई (20% पेक्षा अधिक चरबी सामग्री) - 2 9 ग्रॅम;
- लोणी (72% च्या चरबी सामग्रीसह) - 25 ग्रॅम;
- मसालेदार हार्ड चीज - 155 ग्रॅम;
- सुगंधी वनस्पती आणि मसाल्यांचे मिश्रण - चाखणे;
- मिरपूड जोमाने ब्लॅक आणि मोठ्या रॉक मीठ - चवीनुसार.
तयारी
ओव्हनमध्ये बेकिंगसाठी, ताजे आणि गोठलेले दोन्ही फुलकोबी परिपूर्ण आहेत फॉस्लेस्कन्स फ्रोजन प्रथम जरा आधी डीफ्रॉस्ट केले जाणे आणि फोर्कपासून वेगळे झाल्यानंतर ताजे वापरणे आवश्यक आहे. आम्ही भाज्या एका खवचलेल्या बेकिंग कंटेनरमध्ये घालून भराभर तयार करतो. हे करण्यासाठी, आंबट मलई एक वाडगा मध्ये चिकन अंडी निवडा, चव, मिरपूड ग्राउंड, सुगंधी herbs आणि मसाल्यांच्या मिश्रण सह हंगाम करण्यासाठी मिठ घालावे आणि झटके एकत्रपणे छान
फॉर्ममध्ये कोबीच्या फुलांच्या परिणामी मिश्रण घालावे, किसलेले चीज चिखलाचा तुकडा वर शिडकाव केला आणि 1 9 5 डिग्री ओव्हनमध्ये सुमारे तीस मिनिटे किंवा डिश रौफिनेड होईपर्यंत बेकिंगसाठी पाठवले जाते.
ओव्हन मध्ये पिठात मध्ये फुलकोबी
साहित्य:
- फुलकोबी (गोठवलेला किंवा ताजे) - 9 40 ग्रॅम;
- निवडलेल्या अंडी पैकी प्रथिने - 2 पीसी .;
- गव्हाचे पीठ - 30 ग्रॅम;
- ब्रेडिंगसाठी कोकम - 9 5 ग्रॅम;
- पेपरिका पावडर - चिमूटभर;
- हळद पावडर - चिमूटभर;
- इटालियन स्वादुपिंड (मिश्रण) - चिमूटभर;
- लोणी (72% च्या चरबी सामग्रीसह) - 25 ग्रॅम;
- मिरपूड ग्राउंड ब्लॅक आणि मोठ्या रॉक मीठ - चाखणे.
तयारी
सुरुवातीला, फुलकोबीची पावडर, मध्यम आकाराच्या फुलझाडांमध्ये विखुरलेली असावी आणि थोडीशी खारट पाण्याने तयार होईस्तोवर उकडलेले असावे. यानंतर, पाणी विलीन, आणि एक चाळणी मध्ये कोबी सोडू आणि खाली थंड
यावेळी, फेस मध्ये प्रोटीन झटकून टाकणे, मीठ आणि ग्राउंड मिरपचे मिश्रण असलेल्या ग्राउंड प्रिपरिया, हळद आणि इटालियन जड-जडींच्या मिश्रणात घालून चांगले मिक्स करावे. परिणामी क्लॅटरमध्ये आम्ही थंड पुष्पक्रमांना विसर्जित करतो, नंतर ताबडतोब ब्रेडक्रंब्स मध्ये भाजी केला जातो आणि एका ओले बेकिंग ट्रेवर किंवा साच्यावर ठेवली जाते. तो फक्त 20 मिनिटे वीस मिनिटांसाठी 205 डिग्री ओव्हन एक गरम पाण्याची सोय मध्ये या साठी पाठविण्याचा, कोबी browned होईपर्यंत प्रतीक्षा करण्यासाठी राहते.
ओव्हन मध्ये भाजलेले फुलकोबी - minced मांस सह पाककला पाककला
साहित्य:
- फुलकोबी (गोठवलेला किंवा ताजे) - 740 ग्रॅम;
- minced चिकन किंवा गोमांस - 290 ग्रॅम;
- चेरी टोमॅटो - 7 पीसी .;
- 20% पेक्षा अधिक चरबी सामग्रीसह मलई - 110 मिली;
- कांदा बल्ब - 75 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 2 पीसी .;
- निवडलेले चिकन अंडे - 1 पीसी .;
- अजमोदा (ओवा) (हिरव्या भाज्या) - चवीनुसार;
- हार्ड चिवट चीज - 75 ग्रॅम;
- सुवासिक इटालियन herbs (मिक्स) - चिमूटभर;
- लोणी (72% च्या चरबी सामग्रीसह) - 25 ग्रॅम;
- मिरपूड ग्राउंड ब्लॅक आणि मोठ्या रॉक मीठ - चाखणे.
तयारी
कोबीचे Inflorescences त्यांना धुणे आणि उकळत्या नंतर मागील कृती शिफारसी लक्षात घेऊन तयार आहेत. या वेळी आम्ही कणीक बनविलेले मांस तयार करतो, ते शक्य तितक्या लवकर कांदा आणि लसूण दात म्हणून साफ आणि बारीक चिरून त्यात मिठ, मिरपूड आणि सुगंधित जड-जड मिसळुन मिसळा.
आम्ही प्राप्त वस्तुमान बेकिंग टाकीमध्ये पसरवतो, ते तेलाने नीट नीट मिसळले, त्यानंतर आम्ही कोबीतून पाणी विलीन केले आणि आम्ही अर्धवट तयार केलेल्या फुलोराकेंसेसला खाण्यातील मांस मध्ये ओवा. मलई, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड घालून त्यास भरा आणि ओव्हनमध्ये 15 मिनिटे ठेवा. क्रीम उकळण्यास सुरुवात होते तेव्हा, स्लाइस सह गोबी वर टोमॅटो चेरी अर्धा ठेवले आणि पुन्हा पंधरा मिनिटे साठी भाजलेले ठेवले सरतेशेवटी, आम्ही बारीक चीज सह डिश घासणे, चिरलेली अजमोदा (ओवा) मिसळून आणि आपण एक अडाणी कवच प्राप्त होईपर्यंत preheated ओव्हन मध्ये ठेवलेल्या.