कदाचित, केबर्सच्या काड्यांपासून कोशिंबीर वापरण्याचा प्रयत्न करणार्यापुढे कोणीही नाही. प्रसिद्ध करड्या आधीपासूनच सर्व उत्सवांच्या "दिग्गजांना" सारख्या मेजवानीच्या "ओलिव्हियर" किंवा "फर कोट्स " सारख्या " कपाळावर" ठेवल्या जातात . मशरूम - त्याची रचना एक नवीन घटक जोडून, खेकडा रन सह podnadoevshego भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या कृती रीफ्रेश करण्याची वेळ आली आहे
खेकडा काठी, मशरूम आणि अंडी सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- तांदूळ - 40 आयटम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मसालेदार मशरूम - 100 ग्रॅम;
- खेकडा रन - 250 ग्रॅम;
- हिरव्या ओनियन्स - 1 घड;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
भात शिजवलेला आणि थंड होईपर्यंत शिजवा. अंडी हार्ड उकडलेले आणि ठेचून उकळणे आम्ही खेकडा रन आणि मशरूम कट. सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि अंडयातील बलक सह त्यांना वेषभूषा देणार्या करण्यापूर्वी, हिरव्या ओनियन्स सह कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड शिंपडा.
तसेच, आपण कोणत्याही पोंवराशीशीय घटकांबरोबर या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) बदलू शकता, उदाहरणार्थ, मका, मशरूम आणि केकडाच्या काड्यासह सॅलड तयार करणे.
मशरूम, चिकन आणि खेकडा
साहित्य:
- चिकन पट्टी बांधणे - 1 तुकडा;
- गाजर - 1 तुकडा;
- कांदे - 1 पीसी.;
- खेकडा रन - 250 ग्रॅम;
- मसालेदार मशरूम - 200 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक;
- वनस्पती तेल;
- मीठ, मिरपूड - चाखणे;
- हिरव्या भाज्या - सजावट साठी.
तयारी
तयार होईपर्यंत गाजर ओनियन्स आणि मसालेदार मशरूम सोबत एक लहान खवणी आणि तळणे वर घासणे. चिकन पट्टिका मिठाई, मिरपूड आणि तळणे शिजवलेले पर्यंत. पट्ट्यामध्ये कट केलेले पट्टी बांध हिरव्या भाज्या आणि खेकडा दंड पीठ. अंडयातील बलक सह सर्व साहित्य आणि हंगाम मिक्स करावे
खेकडा रन, मशरूम आणि तयार carrots सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)! देण्यापूर्वी, त्याला 30 मिनीटे रेफ्रिजरेटरमध्ये उभे राहावे लागेल.
मशरूम, खेकडा काड्या आणि चीज सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- खेकडा रन - 250 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- विजेता - 70 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
अंडी हार्ड उकडलेले आणि ठेचून उकळणे मशरूम जास्तीत जास्त ओलावा बाष्पीभवन पर्यंत कट आणि तळलेले आहेत. चीज मोठ्या खवणी वर चोळण्यात आहे केकडाचे तुकडे चौकोनी तुकडे करतात सर्व साहित्य आणि हंगाम अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मिक्स करावे चवीनुसार मीठ आणि मिरप कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड हंगामात अधिक दाटपणासाठी, सलाडसाठी पूरक म्हणून, आपण किसलेले ताजे काकडी जोडू शकता.
स्क्विड, केकड़े लाठी आणि मशरूमसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- स्क्विड - 3-4 लस;
- खेकडा काठी - 300 ग्रॅम;
- विजेता - 400 ग्रॅम;
- चिंपांझ - 300 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक;
- हिरव्या भाज्या.
तयारी
कॅलमरीज साफ आणि साफ होईपर्यंत उकडलेले (उकळत्या पाण्यात 30-40 सेकंद). केकडाचे तुकडे चौकोनी तुकडे करतात गोल्डन ब्राऊन होईपर्यत भोपळीने भोपळी मिरची. सोललेली आणि उकडलेले चिंपांबरोबर सर्व तयार केलेले साहित्य एकत्र करा. आम्ही अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) भरा आम्ही तयार केलेले डिश जर्भळे सह सजवणे आणि टेबल ते सर्व्ह.