चिकन पंख स्वयं कोणत्याही स्वरूपात खूप चवदार असतात - तळलेले, पाण्यात, बेकलेले किंवा शिजवलेले पण आज आम्ही आपल्याला सांगू इच्छितो की बिअर पिठात विखुरणे कसे करावे. ते संपूर्णपणे दररोज रात्रीचे जेवण पूरक आणि संपूर्ण कुटुंब पोषण करणे. आणि अलंकार फक्त बटाटे उकळणे किंवा भाजीपाला स्टुच्या करा.
बिअर बटाटा मध्ये चिकन विंग
साहित्य:
- चिकन पंख - 9 पीसी .;
- तळण्याचे तेल
अचारांसाठी:
- केफिर - 1,5 आयटम;
- मीठ - 1 चमचे;
- लसूण - 5 दंतवैद्यके;
- मसाले
पिठात साठी:
- फिकट बिअर - 100 मिली;
- अंडी - 2 तुकडे;
- पीठ - 5 टेस्पून. चमच्याने;
- मसाले
तयारी
पंख थंड पाण्याने धुऊन जातात, पेपर टॉवेलसह सुकले जातात, शेवटचे फोलेक्स कापतात आणि उर्वरित विंग 2 भागांमध्ये कापले जाते. मिरिनेडसाठी, आम्ही दही, एका वाडग्यात मीठ आणि मसाल्यासह एकत्र करतो, प्रेसच्या माध्यमातून लसूण पिळून, तयार केलेले चिकन मांसाचे मिश्रण लावा. आम्ही सुमारे 4 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये dishes काढू आतापर्यंत, आतासाठी, एक क्लॅटर बनवा: मिक्सरसह थोडे अंडी हळू द्या, हलक्या बियरमध्ये ओतणे, लहान भागांमध्ये पीठ घालून एकसंध द्रव्यमान मिळवण्यापर्यंत मिसळा. कोंबडीच्या पट्ट्यांसह, काळजीपूर्वक धुवून घ्यावा, आम्ही त्यांना एका पेपर टॉवेलसह बुडवून त्यात तो बोर्डवर पसरवतो आणि पिठात थोडेसे "पावडर" घालतो. मग पिल्लू मध्ये पंख पूर्णपणे बुडवून आणि तळणे मध्ये गोल्डन एकसमान कवच सुमारे 15 मिनिटे, तळणे. यानंतर, आम्ही त्यांना पेपर टॉवेलमध्ये हलवून थोडावेळ सोडावे जेणेकरून काचेचे तेलाचे काहीही नसतील. विहीर, हे सर्व आहे, बिअर पिठात मधुर पंख तयार आहेत!
बिअर बटाटा मध्ये पंख साठी कृती
साहित्य:
- चिकन पंख - 500 ग्रॅम;
- सोया सॉस - 80 एमएल;
- पीठ - 1 आयटम;
- बिअर - 1 आयटम;
- हिरव्या अजमोदा (ओवा) - 1 घड;
- वनस्पती तेल
तयारी
पंख धुऊन जातात, वाळल्या जातात, 3 भागांमध्ये एका धारदार चाकूने सांधे पसरवतो