हेरिंग सर्वात उपयुक्त माईला संदर्भित करते कारण त्याची रचना मध्ये ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड्स असते, जे आमच्या शरीरासाठी अत्यंत उपयुक्त असतात. या लेखातील, आम्ही ओव्हन मध्ये एक उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा तयार कसे सांगू.
हेरिंग भाज्या सह ओव्हन मध्ये भाजलेले
साहित्य:
- ताजे गोठविलेल्या हर्निंग - 4 पीसी .;
- बटाटे - 300 ग्रॅम;
- गाजर - 200 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- अंडयातील बलक - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- हळद, marjoram, लाल गरम मिरची, जायफळ - 1/4 टीस्पून
तयारी
हेरिंग थकले आहे, खाण आणि स्वच्छ आहे. मग मीठ आणि मिरची सह घासणे भाजीपाला साफ करून कापच्या सालीत ठेवतात, आम्ही त्यास वेगळ्या कंटेनरमध्ये ठेवतो. एका लहान वाडयात आम्ही मसाले आणि अंडयातील बलक एकत्र करतो. या मिश्रणाचा अर्धा भाज्या आणि दुसरे अर्धे भाजी - मासे. बेकिंगसाठी स्लीव्ह मध्ये आम्ही मासे घालतो - सुमारे - भाज्या, क्लिपची जोडणी समाप्त होते. आम्ही स्लीव्ह बेकिंग शीटवर ठेवतो. ओव्हन 180 अंशांच्या तापमानात गरम केले जाते आणि भाज्या सह सुमारे 1 तास भाजलेले असतात. देण्यापूर्वी, आपण बेकिंग प्रक्रियेदरम्यान तयार केलेल्या रसाने टेबलवर पाणी ओततो.
Foil मध्ये ओव्हन मध्ये हलविणे
साहित्य:
- हॅरींग - 2 तुकडे;
- विजेता - 100 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- किसलेले तिखट मूळ असलेले एक रोपटे - 1 चमचे;
- चिरलेला अजमोदा (ओवा);
- कांदा - 2 तुकडे;
- मऊ मिक्सर - 30 ग्रॅम;
- मीठ
तयारी
हेरिंग माझ्या आहे, आम्ही स्वच्छ आणि आतडे. अंडा उकडणे कठोर, स्वच्छ आणि बारीक चिरून घ्यावी. ओनियां साफ आणि बारीक चिरून जातात. कोबी मध्ये हलकी चमचे अंडी, कांदे आणि मशरूम मिक्स करावे, ठेचून अजमोदा (ओवा), मीठ आणि मिक्स जोडा. परिणामी मिश्रण हेरिंगने भरलेले आहे. तिखट मूळ असलेले एक रोपटे मिश्रित मिक्स. फॉइलच्या दोन शीट्सचे मिश्रण वितरीत करा. आम्ही चोंदलेले हेरिंगला वर ठेवले आणि ती फाईलमध्ये ओतली. 200 अंश एक तापमानात, 25-30 मिनीटे ओव्हन मध्ये बेक. टेबलवर आपण थेट फॉइलमध्ये काम करतो, जेणेकरून परिणामी रस बाहेर पडत नाही.
ओव्हन मध्ये उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा मध्ये हेरिंग
साहित्य:
- हॅरींग - 3 तुकडे;
- भाजीपाला - 30 मिलि;
- सोया सॉस- 30 मिलि;
- साखर - 4 टिस्पून
- लिंबाचा रस;
- मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड
तयारी
प्रथम, सॉस तयार: भाजी तेल, सोया सॉस, लिंबाचा रस, साखर, मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड एकत्र जोडा. हलविणे आणि आतडे उदर मध्ये, परिणामी सॉस एक चमचे ओतणे आणि जनावराचे मृत शरीर पानावर एक बेकिंग शीट वर ठेवले. आणि सॉससह सुरवातीला. सुमारे 30 मिनिटे 200 अंशांपर्यंत बेक करावे.
तळलेले हरींग ओव्हन मध्ये भाजलेले
साहित्य:
- हॅरींग - 1 तुकडा;
- वनस्पती तेल - 60 एमएल;
- ब्रेड crumbs - 50 ग्रॅम;
- पीठ - 30 ग्रॅम;
- लिंबू - 1 तुकडा;
- अंडी - 2 तुकडे;
- मीठ
तयारी
हेरिंग रिजच्या दोन भागांमध्ये विभागली गेली आहे, लिंबाचा रस सह शिडकाव करून सुमारे एक तास सोडा नंतर मीठ, पीठ मध्ये रोल, नंतर घडीव अंडी आणि breadcrumbs मध्ये शिंपडा. भाज्या तेल एका वाळलेल्या कवचमध्ये हलवा आणि मग ते बेकिंग ट्रेवर ठेवा आणि ते 10-15 मिनीटे 180 डिग्री तापमानावर ओव्हनमध्ये आणा.